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哪些食物有碘? 碘的食物有哪些?

2024-10-05 13:10:08素食1

一、哪些食物有碘?

答:一些海产品。

一些海产品如海带,紫菜等都含有比较高的碘,食补效果很好。

现在的人们食物中很少缺碘,碘是微量元素,不能多。

二、碘的食物有哪些?

含碘的食物有海产品、蛋、奶、肉、水果等。

含碘最高的食物是海产品,如海带、紫菜、海贝等。海带含碘最高,其次为海贝类。陆地食物也含碘,如鸡蛋、牛奶瘦肉;很多水果也含碘,如柿子、香蕉等。

三、低碘食物有哪些?

低碘量的食物:

1、大米:作为很多内陆人民的主食,大米的含碘量是相当低的,如果需要摄入低碘的食物,还是建议可以多摄入一些大米饭。除了要注意一下含糖量,其余营养方面都是很好的。

2、苹果:苹果是一种很健康的水果,含碘量也是比较低的。除维生素C外,苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。花青苷仅存在于红色苹果果皮中。所以,吃苹果最好不削皮。

3、包菜:包菜里面有萝卜硫素,是对身体十分好的一种物质,有健脾养胃、利关节、壮筋骨等效果。包菜含丰富的维生素A、钙和磷,含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等人体所需的元素,一份包菜的维生素含量要比一份西红柿的含量高出3倍。所以可以多吃一些。

4、樱桃:樱桃含有丰富的蛋白质、维生素A、B、C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质,低热量,高纤维。可以补充微量元素及膳食纤维,防止便秘。

四、不含碘食物有哪些?

不含碘的食物有大米、苹果、马铃薯等,吃的时候都需要适量。

1、大米:大米是大部分人群的主食,主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、淀粉、糖等成分。

2、苹果:是比较常见的水果,含有丰富的果糖、果胶、膳食纤维、维生素等成分。

3、马铃薯:属于蔬菜类,还有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素等成分。

五、禁碘的食物有哪些?

1.新鲜蔬菜:包括番茄、胡萝卜、芹菜、黄瓜、大白菜等,在营养方面均有不同的功效,但都不含碘。 

2.新鲜水果:如苹果、梨、草莓等都不含碘。 

3.粗粮:如大米、面粉等,不含碘。 

4.鸡蛋:鸡蛋中也不含碘。

5.肉类:不含碘,可以为人体提供大量蛋白质、脂肪及矿物质。

6.干果类:例如开心果、核桃、松子、葡萄干等食物都是不含碘的食物,而且可以提供大量热量和营养。 

7.豆类:豆类有豆腐、豆浆、豆沙等都不含碘。 

8.奶类:牛奶、豆奶、羊奶等不含碘。

六、含碘的食物有哪些?

含碘的食物有海藻类食物,如紫菜、海带、裙带菜等;海鱼类,如鲑鱼、鳕鱼、鳗鱼等;贝类,如蛤蜊、扇贝、蚌类等;海产品,如海虾、海蟹、海参等;牛奶及其制品,如酸奶、奶酪、黄油等;禽类,如鸡肉、鸭肉、鸽肉等;豆类,如黄豆、黑豆、红豆等;水果,如香蕉、草莓、苹果等。这些食物富含碘元素,有助于维持甲状腺功能正常,促进身体健康。

七、不含碘的食物有哪些?

以下是一些不含碘的食物:

1. 水果和蔬菜:大多数水果和蔬菜都不含碘。例如,苹果、梨、草莓、菠萝、芒果、芦笋、洋葱、土豆等。

2. 肉类和海鲜:肉类和海鲜中不含碘的比较多,例如鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉,也有部分鱼类例如瑶柱、虾、蟹等,但需要注意这些食物本身含有较高的蛋白质含量。

3. 谷物和豆类:谷物和豆类中含有一些碘元素,不过可以选择不含碘的谷物和豆类来食用,例如米饭、面条、玉米、绿豆、豆腐等。

需要注意的是,虽然上述食物中不含碘,但是并不是每个人都需要避免碘的摄入。如果身体需要碘元素,则需要摄入含有一定量碘的食物。建议在使用无碘饮食前咨询医生或营养师的建议。

八、哪些食物有铁元素?

答动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。

动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9.0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。

蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%。

其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用。

九、含碘高的食物有哪些?

含碘高的食物有很多,如海带、紫菜、裙带菜、虾皮、海鱼、贝壳类、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。 人体碘的80%~90%来自食物,10%~20%通过饮水...

十、补碘最好的食物有哪些?

补碘最好的食物一般是海产品,海产品含碘量比较高的,比如海带、紫菜、海参、海蜇、鱼、虾、蟹等。另外,鸡蛋、牛奶也含碘量比较高。

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