有哪些好吃的素食种类得菜呢？

一、有哪些好吃的素食种类得菜呢？

首先吃素对身体健康有很大的好处，而且素食的选择和烹饪方法也多不胜数。

二、B12素食菜有哪些？

素食能令人青春常驻，延年益寿。吃素的营养问题，唯一令人质疑的是会否出现维生素B12不足。不错，有些专家以为维他命B12只存在于动物类的食物中，事实上，他们低估了一些富含维他命B12的植物性食物，例如绿藻所含的维他命B12、蛋白质以及其它营养成分，甚至牛肉和肝脏都比不上。

植物性食物一样含有维生素B12，例如慈姑，海带、全麦、小麦、米糠、糙米、香菇、大豆、黄豆、果仁、紫菜、芽菜、泡菜、雏菊、各种海藻、海草类、各种发酵的豆制品(例如：味噌汤、豆腐乳、豆豉、面豉酱)、酵母和酵母衍生食物(例如：无酒精啤酒)等也都含有维他命B12，另外，当归、明日叶、康复力等中草药都含有维他命B12，还有各种瓜果蔬菜沾着的泥土尘埃里，也处处有维生素B12，而且当供应不足时身体还能将其储藏起 来，够应付5年以上。所以素食者不用担心维他命B12不足，自然界赐给我们充分的供应，就看我们是否有足够的智慧来打开那无穷的宝藏。

三、素食馆是什么菜式？

以豆制品蔬菜类为主原料制作出来的菜品。烧菜的油都是很讲究的，不能使用动物油脂，只能用素油炒菜。

做菜时不使用动物原料，不严格的可以用鸡蛋和牛奶甚至奶油（不杀生就可以取得的原料）。

更严格的可以称斋菜，甚至不能使用葱蒜韭菜等辛辣原料。

四、求蒸菜素食的菜谱？

玉米面蒸茼蒿，香蒸芋丝，蒜蓉蒸丝瓜。

蒸剁椒粉丝娃娃菜，蒸金针菇白菜卷，蒜蓉蒸南瓜，剁椒蒸茄子，清蒸萝卜。

粉蒸胡萝卜丝

五、泰安有什么好吃的菜？

泰安好吃的菜有，泰山豆腐宴，拨丝山药，泰山炒鸡，泰山煎饼，干炸赤鳞鱼，红烧鲤鱼，干锅花菜，干偏鸡，干编千页豆腐，鸡蛋肉丝炒咸菜。

六、莆田有什么好吃的菜？

1，莆田焖豆腐

莆田焖豆腐属于闽菜系。莆田盛产制作豆腐的黄豆，特别是一种称为“九月珠”的皮色鸭蛋绿的黄豆有名，其豆粒个大象花生，每逢秋天刮起九月风时，“九月珠”也就成熟了，晒干后成为加工豆腐的上等原料。乡下人用“九月珠”加盐卤做的豆腐，细嫩好吃。

2，蛏熘

蛏熘是福建莆田民间普遍流行的一道名菜，具有滋补、清热的效用。蛏一般指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物，有两扇介壳，生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖，以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一

3，荔枝肉

荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。

扩展资料

莆田小吃：

1，枫亭糕

枫亭糕，产于兴化府莆田县、仙游县与泉州府惠安县交界处的枫亭镇，至今已有1000年历史，是福建省传统糕类美食，用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等干蒸而成，切成四方块，食来香甜可口。

老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，在省内外及东南亚一带颇受欢迎，其大量销往东南亚和美、英、加拿大等国家及港澳地区。

2，海蛎饼

用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。酥脆香甜，沾蒜泥酱醋，更爽口宜人。

七、合川有什么好吃的菜？

最出名的当然是合川桃片，看你喜欢什么口味的桃片，种类很多，有甜口味的，也有咸鲜口味的，根据自己口味来购买。

还有合川肉片，这道菜是当地的一个特色菜，属于重庆菜即川菜系列，主料猪腿肉、水发玉兰片、水发木耳、新鲜菜心，吃起来非常下饭可口。

合川羊肉米线，汤底特别鲜，吃起来不腥，羊肉也非常好吃。

八、甘肃有什么好吃的菜？

甘肃省有很多好吃的美食，最出名的兰州牛肉拉面，庆阳的清汤肉和燕麦揉揉，臊子面，庆阳土暖锅，以及环县的传统十大碗。

九、苏北有什么好吃的菜？

1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；

2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮（非陈皮）），大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色；

3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米，大火煮沸（开始冒香味了）；

4、倒入炖锅小火熬1个半小时，此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤，但要站在旁边看着），加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒），可加点香菜，然后尝一下咸淡，再炖3分钟。

5、在口水滴到锅里前把菜上桌，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块。

十、象山有什么好吃的菜？

象山是宁波市下辖的一个县，以盛产海鲜和竹林产品而闻名。以下是一些象山特色的菜品：

1.象山竹筒饭：以新鲜竹子为容器，加入糯米、肉类、蔬菜等食材，烤制而成。

2.象山梭子蟹：以新鲜肥美、肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。

3.象山蛏子：肉质肥美，清炒、烧汤皆可。

4.象山石浦鱼糍：以鱼肉为原料，口感柔软细腻。

5.象山麻糍：以糯米和芝麻为原料，口感香甜软糯。

6.象山鳗鱼饭：选用当地新鲜鳗鱼，烤制后搭配香喷喷的米饭，味道鲜美。

7.象山墨鱼丸：选用当地墨鱼，口感弹牙。

8.象山海蜇：选用当地新鲜海蜇，口感爽脆。

以上是一些象山特色的菜品，还有很多其他好吃的菜品，建议在当地品尝，可以找到很多美食。