荤菜的热量都比素菜高？

一、荤菜的热量都比素菜高？

呵呵，一般都问低热量的荤菜有哪些？

因为荤菜热量都高。除了鱼肉和去皮鸡肉热量低一些，其他的荤菜热量都不低。素菜热量都不高，所以主食蔬菜：藕、荸荠、菱角、慈姑、各种薯类(土豆、甘薯、山药、芋头)。它们都含有淀粉，热量高一些。

二、火锅素菜热量高吗？

如果不添加任何的火锅酌料当然不高。好多女明星都是水煮青菜来减肥的。

三、蛋白质高的粮食？

包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

四、蛋白质高的海鲜？

1、鱿鱼

鱿鱼是高蛋白，海鲜有鱼中富含丰富的钙，磷，铁元素，对骨骼的发育十分有利。

2、带鱼

带鱼富含蛋白质，维生素A，不饱和脂肪酸，磷，钙，铁，碘等多种营养成分。肉质细嫩，味道鲜美，秋冬季节的带鱼肉质肥厚，别有风味。

3、扇贝

扇贝含有丰富的钙质，碳水化合物，维生素，纤维素等。

五、黄豆的蛋白质高还是花生蛋白质高呢？

黄豆

1、花生：花生的蛋白质含量大概是在25%到30%左右，并且还有一定量的脂肪以及能量，也含有少量的不饱和脂肪酸，膳食纤维素以及维生素的含量也比较高。

2、黄豆：黄豆的蛋白质含量大概可以达到35%左右，属于一种蛋白质含量比较高的食物，当中也含有异黄酮以及人体所需的多种氨基酸，同时也含有多种微量元素

答; 黄豆与花生营养价值都很高，黄豆人体所需蛋白质极高，花生是长寿果，也都是油料作物，相比较黄豆的食品更多，花生少。

应该讲各有各的好处，各有各的营养价值，相比较而言我认为黄豆比花生的营养价值要高一些，而且黄豆的用途和现时生活中的吃法也比较广泛。

黄豆含有蛋白质比花生高，花生含的油脂比黄豆要高，黄豆能做很多种食材和豆制品，花生没黄豆做的飠材多。

六、什么素菜含软磷脂高？

卵磷脂是胆汁用来调节血脂的，而且是用来治愈动脉粥样硬化的，能够防止心脑血管的一些疾病，起到一定的辅助作用，但是很多卵磷脂都在动物的肝脏中。要说素菜含卵磷脂高的那要当属豆制品。比如说黑豆、黄豆等以及其它的豆制品都含有丰富的卵磷脂，大众饭桌上经常可见的豆腐，应该当属蔬菜中含卵磷脂最高的菜肴。

七、曹氏素菜热量高吗？

热量不高，500克才大约90大卡左右的热量,用料:鲜藕500g、香油适量、盐适量、卤汁适量。

做法

1、鲜藕适量去皮洗净。

2、卤汁烧开，加盐，糖，调味鲜，再放进去好皮的鲜藕 。

3、用中火卤20分钟。

4、等冷却后切片，配上调汁，醮汁吃。

八、什么素菜含卵磷脂高？

豆制品含卵磷脂高。

豆腐、豆浆、豆干、毛豆、鸡蛋等。卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），通用药品名称为Lecithin。

含卵磷脂的蔬菜和水果有：牛油果、豆腐、豆浆、豆干、毛豆、鸡蛋等。卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），通用药品名称为Lecithin。

基本剂型：

工业用卵磷脂的剂型主要有：液体、颗粒、粉末三种，液体浓度在60%左右，颗粒及粉末可达95%以上。

大众型卵磷脂产品的剂型主要有：“软胶囊”和“颗粒”两种，也有少部分产品是片剂和粉剂。

卵磷脂软胶囊是以液体卵磷脂为原料加入甘油或大豆油稀释后，用明胶包裹而成，虽然服用较为方便，但有效成分含量低一般少于60%，并且添加了较多食品添加剂，因此价格较低，但需加大服用量。是大部分品牌卵磷脂采用的剂型。

卵磷脂颗粒主要是以颗粒型卵磷脂产品直接分装而成，或为减少颗粒的粘度加入造粒剂后分装而成，因有效含量高通常大于95%（最高可高达98%）、并且较少或不使用食品添加剂，因此吸收效率更高，对人体而言更为健康，相比低纯度、含大量油脂、只能吞服的卵磷脂软胶囊，卵磷脂颗粒具有高纯度的、去油脂的、可以嚼着吃等独特的优势。但价格相对较高。所以卵磷脂颗粒的品牌较少。

九、素菜炒素菜的幽默说说？

1、本厨手艺打败百分之九十九的人。 2、一个人一定要好好照顾自己，给自己做一道美食，好好的去享受生活，你会发现，幸福其实就在身边！ 3、生活要有仪式感，最近的吃吃喝喝出门在外，一定要自己动手做饭的呀。 4、我不仅可爱，还会做菜。 5、自己动手做饭的感觉太棒了，今天是吃不起猪肉的一天。 6、不能在外乱吃东西了，昨天连续喝了两大杯奶茶，和一些肉质品，虽然味道都很好，但现在肠胃还觉得难受。 7、今天饱饱地午睡后与父亲一起边聊边做饭，我也期待以后有个大大的厨房，为家人做很多好吃的。 8、浓浓烟火气息，最近喜欢每天自己动手做饭的过程，果然女人是善变的，以前不爱做饭光，想出去吃的我消失了。

十、是虫子的蛋白质高还是麻嘎猴的蛋白质高？

1. 虫子的蛋白质高。2. 虫子的蛋白质含量较高是因为虫子是杂食性动物，它们摄取的食物种类多样，包括植物、其他昆虫等，这使得它们的蛋白质摄入量相对较高。而麻嘎猴主要以植物为食，虽然也摄入一定量的蛋白质，但相对于虫子而言，蛋白质含量较低。3. 此外，虫子的身体结构和生理特点也使得其蛋白质含量相对较高。虫子的身体组织主要由蛋白质构成，因为它们需要支撑自身的体形和完成各种生理功能。相比之下，麻嘎猴的身体结构和生理特点决定了其蛋白质含量相对较低。综上所述，虫子的蛋白质含量较高。