四川火锅14个荤菜必点？ 四川火锅必点菜？

一、四川火锅14个荤菜必点？

荤菜一般有:毛肚、千层肚、鹅肠、鸭肠、黄喉、鳕鱼、昌鱼、鲜牛肉、肥牛肉、脑花、鳝鱼、酥肉、肥肠耗儿鱼、虾滑、这是一般火锅店都有的，每个店的特色不同，

二、四川火锅必点菜？

1.毛肚：曾有人说过这样一句话“无毛肚不成火锅”，所以毛肚在吃火锅的时候是必点的一道菜品。毛肚在吃起来的时候口感是比较的脆嫩，并且爽口化渣。烫毛肚的时候一般3~5分钟的时间就可以吃了，等待时机不能过久，不然老了就不好吃了。

2.鹅肠：因为这个鹅肠是采用新鲜宰杀的，然后从清洗到火锅店里面，均是采用了低温冷冻，所以这就使得鹅肠的口感非常的鲜美脆爽。烫鹅肠的时候，可以采用“七上八下”的方式，这样子涮出来的鹅肠吃起来会更加的脆爽。时间就是15秒上下。

3.牛肉：牛肉的话有很多种类，例如麻辣牛肉，雪花牛肉以及泡椒牛肉等。牛肉切片都是非常薄的那种，涮起来也很方便。一般的涮牛肉需要的时间是10分钟左右。

4.黄喉：很多人觉得这个黄喉它是猪，或者是牛的喉咙。其实不是的，这个黄喉是指的猪，或者是牛的那个大动脉。这个黄喉肥厚滑嫩，经过火锅烫煮之后更是鲜脆爽口。一般汤的时间是3分钟左右就可以了。

5.酥肉：酥肉制作的时候采用的是新鲜的五花肉，还有红薯粉，以及其他的一些辅料所制作而成的。味道是那种酥软醇香，吃起来，肥而不腻，不仅可以烫火锅，还可以直接吃。烫火锅的话时间是在5分钟左右即可。

三、妄想山海开水素菜是必出吗？

妄想山海开水素菜配方

6级菜+水类+6级菜

配方概率

此配方是概率出开水素菜，还可能会出现清炒时蔬。

四、火锅点哪些菜——素菜类？

1.藕片。藕片可以说是素菜里点的最多的一种了，几乎是每桌必点的，这当然是我细心观察到的啦。吃火锅一般先荤后素，所以吃完了油腻的荤菜后来点清爽的藕片最适宜不过了。而且藕片经过煮制后并不是我们想象的那样软，而是很脆的感觉。

2.凤尾。凤尾也点的很多，因为它是火锅里少有的绿叶蔬菜。但是绿叶菜在麻辣火锅里会吸收些辣汤汁和红油，比其他菜辣度高一些，怕辣的朋友如果想吃要慎重。

3.金针菇。火锅菌类菜品里点的最多的一种，不仅本身带有鲜味，吸收了汤底的美味后，让我们吃的欲罢不能。唯一的缺陷是比其他菜品更容易塞牙缝，而且经常会。金针菇易散，所以现在有很多店将金针菇弄成一小束一小束的，方便客人食用。

4.冬瓜。平日里冬瓜不是炒就是烧，再不就是做汤，但一放到火锅里，可以说是鲜美绝佳。因为瓜类蔬菜本身的特性，它在煮制过程中能吸收大量的风味，使人吃起来感觉相当入味。

5.土豆。煮好后口感绵绵的，又香，营养也丰富，深受很多食客欢迎。当然，还有土豆粉，也是火锅里的常客。好的土豆如果煮的时间也很合适，吃起来口感是很好的。客人还能选择自己需要的软硬度。

6.豆腐皮。虽然豆腐不是火锅里的常客，但以它为底料做出来的豆腐皮绝对是最接地气的菜品之一。比起豆腐，豆腐皮经过煮制后更入味，也是火锅里很下酒的一道好菜。

7.豆芽。豆芽用来烫火锅味道很浓很脆，但是不要煮的太久，软了就不好吃了。因为入味，所以味道很重，特别是辣味，怕辣的朋友吃时得悠着点。另外豆芽易散，我个人倒是建议大家能借助勺子或筷子之类的餐具去烫豆芽。

五、在四川吃火锅时，有哪些必点的素菜和肉菜？

四川火锅必点菜

1.毛肚

毛肚又称牛百叶，是吃火锅必点的菜品，可以说是火锅界的前菜，因为只需要筷子夹着在锅里涮一分钟就可以吃!又香又脆，超级入味。

2.肥牛

肥牛这种食材本来就是为火锅量身定制的。肥牛烫火锅堪称一绝，涮烫后的肥牛在味碟中一晃，放入口中，肥而不腻，满嘴都是肥牛的香味，是不可错过的火锅佳品。

3.鹅肠

鹅肠大家都吃过，跟毛肚一样不能烫的太久，在翻滚的红锅里“七上八下”鹅肠微卷即可，这样烫出来老嫩适度，爽口、巴适。

4.酥肉

酥肉是四川火锅的特色小吃之一，也是吃火锅的必点菜。选用新鲜五花肉，红薯粉、生粉、吉士粉、等原料榨制，色泽黄亮，酥软醇香，肥而不腻，不论是直接吃还是拿来烫火锅，都非常的巴适。

素材主要是以下几种：

1.豆皮

豆制品也是重庆火锅最常见的食材，豆皮有豆子的香，在锅里涮烫后，又有了麻辣的浓香和牛油的荤香，吃起来更爽。

2.土豆

上面讲的全是荤菜，下面说素菜。土豆可以说是重庆老火锅荤菜食材中的毛肚了。土豆吃法多样，一直就是大众的家常菜，用来烫火锅也别有一番滋味，但是要注意一点，不要在锅里煮太久，不然容易煮烂，碎在锅里捞不起来。

3.生菜

生菜也是一种比较特别的素菜，生菜谐音“生财”，属于一种非常脆嫩的青菜，平时经常被拿来卷着肉块之类的荤菜吃，很多人涮火锅的时候，也是首选生菜。新鲜的生菜不需要涮太长时间，入锅后即可捞出来，口感又滑又脆，是经常被点的素菜之一。

4.香菜

香菜比较特别，对于某些人来说，平时的菜里如果有一点香菜，都要把它挑出来，而对于另外一些人来说，不仅喜欢香菜的味道，而且吃少了还不过瘾。就比如说吃火锅的时候，大把的香菜都被拿来涮着吃，这是吃香菜最过瘾的方式。香菜必须是嫩的那种，稍微一涮就捞出来，脆嫩鲜香，吃得满嘴都是香菜的味。

5.菠菜

经常做菜的人都知道，用菠菜做菜的时候，必须要煮透，不然不健康，而用火锅涮菠菜吃，就能很轻松地解决这个问题。有的人涮菠菜，最低两盘起，大力水手都是从这里诞生的。

六、KTV必点必点歌曲？

突然间的自我，世界第一等，童年，少年，还有多少个十年，匆匆那年，那些年，一起走过的日子，一生何求，偏偏喜欢你，孤城，白狐，飞得更高，光明，大海，春天里，大约在冬季，相约九八，朋友别哭，真英雄，真心英雄，喜欢你，爱我的人和我爱的人，晚秋，笑看风云，一无所有

七、KTV必点？

逆战，夜空中最亮的星，奔跑，深呼吸，最美，挥着翅膀的女孩，你的样子，活着，美丽的遗憾，用力活着，伤心太平洋，心太软，雨一直下，给你们，日不落，布拉格广场，来生缘，忘情水，孟婆汤，痴心绝对，手放开，青苹果乐园，东方之珠，光明，无愧于心，只要有你，挪威的森林

八、武汉便宜点的素菜有哪些？

基本上都在一些寺庙道观附近

汉阳归元寺里面和门口,武昌宝通寺，武昌长春观门口都有。

便宜说不上，要知道，吃素斋比吃肉还贵啊

九、在四川吃火锅时，有哪些必点的素菜和肉菜呢？

牛羊肉，蔬菜拼盘，菌类拼盘，午餐肉，毛肚，豆皮，豆腐，这些就够了

十、肯德基必点推荐？

1. 薯条

要说去肯德基必点的食物，第一名那绝对是薯条没错了，一般来说我们去吃肯德基点套餐的时候，里面都有附带一份薯条，虽然说套餐里面的小食都是可以进行加钱更换的，但是大家对于薯条还是比较喜欢的，有些人即使不吃汉堡套餐，也一定要单点一份薯条。虽然说肯德基小份和中份的薯条分量都不多，但胜就胜在这薯条炸得很有味道，搭配上番茄酱就更加好吃了。而且小编最近还发现了一个薯条的新吃法，那就是薯条蘸甜筒，很好吃，大家下次可以去试试哦！

2. 香辣鸡腿堡

很多人其实去吃肯德基就是冲着吃汉堡去的，而这个香辣鸡腿堡则是肯德基汉堡里面最经典好吃的一款了，这么多年以来，也是深受肯德基粉丝的喜爱，而且它也可以算是肯德基汉堡当中销量最好的一种了，虽然这么多年肯德基一直在出新品和下架以前的产品，但是香辣鸡腿堡是他们一直都没有放弃过的产品，可见它的味道有多么好了！

3. 吮指原味鸡

接下来要给大家介绍的这网评肯德基必点的第三种食物，就是吮指原味鸡了，虽然说这个产品不是肯德基一开始就有的，但是自从它被推出以来，就一直是特别受欢迎的，虽然说它的价格会稍微贵一些，但是上面的肉还是很紧实很好吃的，想必很多朋友都是喜欢它的口味吧，所以要是去吃肯德基的话，它一定是必点的哦！

4. 嫩牛五方

嫩牛五方其实算是肯德基最经典的一种产品了，只可惜现在已经不售卖了，在它还出售的时候，那绝对是进去必点的一种食物呀！小编还记得当时很多人都是愿意去肯德基排队购买它的，它不仅是味道很不错，而且价格也比较亲民，这个嫩牛五方只要上架，就一定会有很多人去排队买，不知道嫩牛五方，什么时候又会重新上架呢？