烤肉都可以烤什么菜品？

烤肉都可以烤什么菜品？

比较常见的有：牛肉、羊肉、五花肉、排骨、韭菜、小瓜、土豆、豆腐之类的，喜欢海鲜的话，烤鱼、烤虾也都不错。

鲜族烤肉菜谱

【菜名】

朝鲜烤牛肉

【菜系】朝鲜族特色菜

【朝鲜烤牛肉特点】此菜外焦里嫩，鲜香可口，深受朝鲜族人民喜爱。

【朝鲜烤牛肉用料】牛外脊肉5000克、酱油500克、雪花梨250克、白糖1000克、洋葱100克、味精20克、大葱250克、姜末30克、蒜蓉150克、胡椒粉60克、清酒150克、牛骨汤1000克、香油250克、熟芝麻50克。

朝鲜烤牛肉的做法】一、将牛肉切成大片。--

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二、葱切段，洋葱切丝，梨切成丝与牛肉放在一起。

三、将所有调料配成汁，浇在牛肉上，拌匀[$hi%内容由*特色饮食网*提供&h*

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^g^]，腌制24小时，烤熟即食。

【制作朝鲜烤牛肉注意事项】选用牛外脊，肉质细嫩