当前位置：首页 > 家乡菜谱 > 素食 > 正文内容

素食菜谱大全素斋视频下载(素食菜谱大全素斋做法)

2023-04-20 16:39:04素食1

一、慈妈素食菜谱做法大全？

主料：茄子(紫皮，长)1根，土豆1个，柿子椒2个；

调料：食盐1/4小勺，姜少许，生抽1大勺，小葱1根，白糖1/4小勺；

地三鲜的做法：

1.茄子、土豆、青椒分别洗净切块

2.锅内倒适量植物油烧热，倒入土豆炸至金黄色

3.土豆捞出沥油，倒入茄子炸至金黄色捞出沥油

4.锅内留底油，倒入葱姜爆香，调入生抽和白糖

5.倒入炸好的土豆、茄子，翻炒至食材变软

6.青椒块倒入锅内，炒至断生，调入盐炒匀即可

二、日餐素食菜谱做法大全？

姜汁拌菠菜

主料：菠菜500克

调料：鲜姜6克盐5克10克香油10克白砂糖克味精2克

做法：

1.菠菜的老根、老叶去掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟；

2.捞出摊开晾凉，挤掉一些水，切成半寸长的段，放盆内；

3.生姜洗净去皮，切碎，捣烂，加入精盐、白糖、食醋、味精，拌匀后倒在菠菜上，淋上香油，拌匀即可食用。

石锅三杯杏鲍菇

食材：杏鲍菇九层塔红尖椒麻油老抽姜

制作：

1．　打开烤箱，调上下200℃，放入石锅烤45分钟。

2．　杏鲍菇洗干净，切滚刀块待用。

3．　红尖椒洗干净，切斜刀厚片待用。

4．　生姜洗干净刮去皮，一半切姜丝，另一半切姜片待用。

5．　九层塔洗干净待用。

6．　炒锅烧热加麻油，放入杏鲍菇煸炒，火要大动作要快，煸至杏鲍菇边缘略微有焦斑，放红尖椒片、姜片继续煸香，放入老抽、白糖、1杯水，略微煮一会儿，加少许蘑菇精调味拌匀，勾一点点薄芡。

7．　从烤箱中，取出石锅放入九层塔，淋少许麻油，放入步骤（6）杏鲍菇，面上放姜丝，让杏鲍菇在石锅中略微煮一会儿，香气四溢即可

三、素斋汤做法大全？

材料：木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔（少许）

调味料：酱油1茶匙、黑醋1汤匙、糖少许、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉水2大匙

步骤：

1、将木耳浸水泡软，捞起，切成细丝；豆腐、竹笋和胡萝卜切成丝；金针菜用温水泡软，捞起并挤干水分。

2、汤锅放水，放入所有材料，待汤汁煮开后，再放入所有调味料，并调好咸淡味道，用太白粉水勾芡，洒入香菜（或九层塔），即可起锅。

四、下奶的素汤菜谱大全？

乌鸡汤：乌鸡营养丰富，是优质高蛋白食物，含人体所需多种必需氨基酸，有利于促进乳汁分泌，乌鸡汤富含各种微量元素，同时铁的含量比普通鸡丰富，可帮助女性补充铁；

鱼汤：常见如鲫鱼汤，肉质细嫩、汤味鲜美，能够改善食欲不振和消化不良等情况，且含有丰富的优质蛋白以及钙、磷、铁等矿物质，有利于乳汁分泌，对于产后身体恢复有一定帮助。

五、济南素食店佛山院素斋换位置了吗？

佛山院素斋于2010年一月在原来老店的基础上往北迁了60米，在佛山苑小区幼儿园东临。营业面积比原来增加了200多平方，已更换了四五十道新菜，同时推出济南独一无二的蘑菇宴。

六、维生素高的菜谱大全？

维生素高的食物；

第一类：

蔬菜，韭菜、芹菜、白菜，这些蔬菜当中都含有着非常丰富的维生素。

第二类：

水果，比如桔子、橙子、柠檬、梨、桃、香蕉，这些水果当中往往也富含着丰富的维生素。

第三类：

一些谷类食物，尤其是在谷类食物的麸皮当中，含有着非常丰富的维生素，比如小麦、大米、玉米、荞麦、燕麦，这些谷物也能够为机体提供丰富的维生素，对于机体非常的重要。

七、4399游戏大全视频怎么下载？

从360浏览器——找4399游戏大全视频下载。

八、3-9岁儿童长高菜谱大全下载？

3一9岁儿童长高首先要加强健身运动，其次注意作息和饮食:饮食方面，最重要的是营养搭配和饮食搭配多元化:

1、虾米皮碎菜鸡蛋羹。其原材料：虾米皮5克、青菜50克、生鸡蛋1个、调味料等。制做：一是用温开水把虾米皮清洗泡软，随后切得极碎;二是将青菜清洗略烫一下，随后也切得极碎;三是将虾米皮、菜末与打撒的生鸡蛋相搅拌，少放水;四是加少量调味料，上锅蒸，或以微波炉加热3-5分钟。营养成分作用：虾米皮带有丰富多彩的钙和磷，是非常好的食品，应当让小孩自小接纳。青菜经汆烫后能够除去一部分草酸和植酸，将更有益于优质蛋白质的消化吸收，鸡蛋的好处就无须讲过。那样一份鸡蛋羹，最少能考虑6月大的小宝宝24小时蛋白需要量的30%，优质蛋白质需要量的10%，为小孩的骨骼生长贡献力量。

2、汆肝肉樱桃小丸子。其原材料：鸡肝、鸡脯肉各20克、冬瓜50克、一个半鸡蛋清、葱末、生姜沫、盐等。制做：一是鸡脯肉去肌肉筋膜与鸡肝一道切割成茸;二是放盐、葱末、生姜沫、一个半鸡蛋清后向一个方位拌和，做成小肉丸;三是将冬瓜剁碎，下油锅略炒，添水烧开后，放入猪肉丸，浮上来即熟。营养成分作用：一个一个含有多种营养元素、人体脂肪和蛋白的樱桃小丸子，会让小宝宝看起来更强健。虽然是畜类原材料，可是十分软嫩好消化吸收，一般10月以上的小孩都能够顺利地接纳它。

3、鱼泥烩烂面。其原材料：去骨鱼类20克、老母鸡汤一碗、番茄一个半、龙须面25克。制作方法：一是将西红柿去皮切一小块，鱼类放盐捣碎;二是烧开底油，炒西红柿，随后添加老母鸡汤，调料;三是待汤滚后放入鲜面条，再开后，调文火，放入鱼泥，渐渐地熬一熬，嗅到鲜香气道了熄火。营养成分作用：鱼类不但能够让小宝宝长个子，还有益于她们的脑部发育，越来越更聪慧。不同寻常的羊肉烩面也可以补充小孩发肓所需要的动能、维他命和人体脂肪。

4、黄芩猪肝汤。其原材料：黄芩30克，五味子3克，新鲜牛肝50克，新鲜猪腿骨500克。制作方法：一是先将牛肝用冷水清洗，切一片;二是将猪腿骨用冷水清洗、粉碎，与黄芩、五味子一起放入砂锅内，加适当冷水，先用灶火烧开后，改成慢火煮1钟头，再滤掉骨渣和残渣;三是将牛肝片放入已煮好的龙骨汤内煮开，增加料粉调料，吃牛肝喝粥。营养成分作用：每100克牛肝中带有蛋白21克、钙11mg、磷270mg，及其多种营养元素。猪腿骨也带有钙、磷、镁、铁、钾等多种多样无机物原素，配上黄芩、五味子，有益于蛋白、钙、磷等成份的消化吸收，对小孩长骨的生长发育颇为有益。

5、鸡肝阴囊粥。其原材料：新鲜鸡肝50克，新鲜生鸡蛋一个，稻米100克。制作方法：一是先用冷水清洗稻米，放进砂锅内，加适当冷水熬粥，至稻米盛开时为度;二是将鸡肝清洗、剁泥，用芝麻油适当炒热，预留;三是生鸡蛋去壳打匀，放锅内加少量芝麻油做成阴囊，剁碎。与热鸡肝一起放入粥内，煮至粥稠，待温，加味料调料服用。每日喂养2-3次。营养成分作用：每100克鸡肝中含蛋白18克、钙21mg、磷260mg及丰富多彩的维生素D。生鸡蛋则带有婴儿成才需要的卵蛋白质和卵血蛋白，及其丰富多彩的钙、磷等碳酸盐。

6、猪骨头菠菜汤。其原材料：新鲜猪脊骨250-500克，西兰花150-200克。制作方法：用冷水清洗猪脊骨，砍碎，放进砂锅内，加适当冷水，先用灶火，后用慢火煮2钟头，随后将清洗的西兰花放进汤中，再煮10分钟，待温，添加料粉调料，饮汤吃菠菜。营养成分作用：猪脊骨带有镁、钙、磷、铁等多种多样碳酸盐，西兰花中常含的酶，对胃及胰腺的代谢作用有优良的功效。己方是补充镁、铁、钙、磷等无机物原素的不错滋补汤。