素食高蛋白食物排行一览表最新(素食高蛋白食物排行一览表最新版)

一、素食高蛋白的食物有哪些？

黄豆，黑豆和花生因为内部的细胞蛋白比较充分，含有大量的植物蛋白，所以日常生活一定要合理的使用大豆，黑豆和花生

二、高蛋白食物有哪些食物排行表？

1、豆腐

豆腐的营养成分非常高，不仅有超高的蛋白质，里面还含有大量的不饱和脂肪酸，达到了78%以上，超级健康美味，男女老少皆可食用。

2、黄豆

说道蛋白质，自然少不了豆类食品，其中黄豆就是最具代表性的，它的营养物质丰富，做法也非常多，无论是豆浆还是豆腐脑都是比较健康的高蛋白食品哦。

3、蚕豆

纳豆中含有非常丰富的蛋白质，平均100g约有21.6g的蛋白质，是很健康的食物类型，里面的粗纤维和碳水化合物对于身体也有很好的帮助。

4、猪皮

猪皮中的蛋白质含量一点都不亚于猪瘦肉，它的口感也很独特，而且脂肪含量特别少，不用担心肥胖的问题，里面的胶原蛋白还有美容的效果哦。

5、花生

在十大高蛋白食物排行榜中，平均每100g花生的蛋白质含量在21.7g左右，里面的各种维生素和糖类物质也是很丰富的，并且很容易被身体吸收。

6、鸡肉

鸡肉中的蛋白质含量是非常高的，尤其是鸡胸肉部位，所以许多减肥或者是健身爱好者，平时都非常喜欢吃鸡胸肉，能够促进肠道消化，让营养更好被吸收。

7、鸡蛋

说道蛋白质，肯定少不了鸡蛋，而且它也是增强饱腹感最佳的食物，很适合减肥人士，每天两个鸡蛋还可以增强人体的免疫能力哦。

8、虾

虾里面的营养成分是很丰富，出了有蛋白质，还有大量的微量元素，而热量也特别低，很适合减分或者正在长身体的小朋友。

9、鸭肉

鸭肉有非常好的养生效果，它肉性味甘，有滋补养胃的效果，里面丰富的蛋白质也很适合减肥人士，和鸡肉比较相似。

10、猪瘦肉

猪瘦肉中蛋白质是比较丰富的，而且热量也不会特别高，里面蕴含的微量元素也是很有益于身体的，很适合日常饮食，不用担心高血脂和高血糖的问题。

三、高蛋白食物排行榜？

1、鸡蛋

众所周知，鸡蛋所复核的优质蛋白含量较高，鸡蛋也是餐桌上的常客，富含的蛋白质含量大约在15%左右，然而蛋黄当中所含的蛋白要比鸡蛋清多。

鸡蛋当中所分含的蛋白质与人体蛋白质极为相似，更容易被身体所吸收消化，此外还含有人体所需要的营养物质，被人们称为全能理想的营养库。

大家不妨在早餐多吃一个鸡蛋，尤其是对于青少年以及老年人来讲，更有助于维持大脑活性，防止记忆力降低。

2、牛奶

牛奶也是天然性的古老饮品，被人们称为白色，营养血液对人体的重要性不言而喻，牛奶所不含的蛋白质也较多，大约在100克牛奶当中做富含3~4克的优质蛋白。

除了能够为身体补充蛋白质以外，同时所付含的碳水化合物，水分脂肪物质微量元素也较多，建议成年人每天喝一杯左右的牛奶，也就是大约200毫升到300毫升来满足身体生命活动的需求。

这里所说的牛奶并不是市面上那些富含添加剂的牛奶，而是指的纯牛奶在购买牛奶的时候，大家不妨查看包装配料表，有生牛乳的添加剂成分就会更少。

3、鱼肉

鱼肉所服含的蛋白质大约在18%左右，然而鱼肉所覆盖的蛋白质是完全性蛋白，这类蛋白质的特点是富含的氨基酸种类较为齐全，数量充足有助于增强人体内的黄金比例。

鱼肉所富含的纤维要比瘦肉纤维更加细腻柔软，水分充足，要比其他肉食吸收度更高，建议成年人每天吃的鱼肉不得超过100克，否则也会对肠胃造成一定影响。

值得提醒的一点，在烹饪鱼肉时，最好是选择青春的方式，不但不含高盐加肥，而且味道鲜美，更适合食欲降低的人去食用。

4、大虾

大虾所富含的营养价值更为丰富，其中优质蛋白占到15%左右，可以满足人体所需要的氨基酸，大家所富含的镁元素，矿物质元素，对于心脏可以起到调节功效。

大虾肉质松软易于身体消化，对于身体虚弱以及病后需要调养的人来讲，是一种不错的选择，成年人对于大小的摄入量，一天之内不得超过100克。

5、鸡肉

鸡肉是饮食生活当中典型的动物性食物，所富含的优质蛋白，高达20%左右，是中国人饮食结构当中所含脂肪与磷脂成分的主要来源。

针对于营养不良，手脚寒冷，体虚的人来讲，不妨多吃一些鸡肉，鲜嫩多汁，烹饪方式多样化。

6、鸭肉

鸭肉其实所服含的营养价值并不低，蛋白质含量大约在16.3%左右加入所分含的脂肪含量适中，要比猪肉低更有助于身体所吸收，消化分布于全身各个组织当中。

鸭肉锁富含的脂肪酸主要是以不饱和脂肪酸所存在，含有饱和脂肪酸要比猪肉羊肉更少，而且鸭肉性寒也决定了，在于夏季更适合吃，给机体带来一些去除温火效果。

7、瘦牛肉

瘦牛肉在我国消费市场上占的比例排行也是较高的，仅次于牛肉，做不含的蛋白质含量较高，一般在21%左右氨基酸组成成分要比猪肉更接近人体所需要的营养。

脂肪含量较低，味道鲜美，受到更多人的喜爱，适当吃一些牛肉，为身体带来暖胃功效。

8、瘦羊肉

瘦羊肉所富含的蛋白质，大约在23%作为一种食草类的动物，羊肉要比牛肉的肉质更加细嫩，有助于身体所吸收消化富含磷脂成分多低，脂肪高蛋白，对于缺少蛋白质的人来讲是一种不错的选择，羊肉最大的优点是能熬汤也可以吃肉，煮过的肉汤富含高营养价值。

9、瘦猪肉

不管是炒菜还是做汤，大家都习惯性放一些猪肉，猪肉所不含的蛋白质是完全类蛋白所分，含的矿物质元素以及微量元素较多，猪肉所敷上的微量水溶性维生素，更有助于为身体补充其他营养。

10、豆类

豆类产品所富含的蛋白质较高所富含的氨基酸物质与动物蛋白极为相似，建议每人每天至少应该摄入30克左右的豆类产品。

四、高蛋白食物食谱一览表？

1.鱼类

鱼类中不但带有丰富多彩的W-3油酸，它的蛋白质含量也非常的高，并且鱼类归属于肥肉，其脂肪率低，吃完仅有益处沒有弊端。

2.鸡脯肉

要想运动健身的人考虑到的第一种饮食搭配可能便是鸡脯肉，因为它的蛋白质含量高，并且价钱要比牛肉、羊肉要便宜的多，对于口味多要想健身减脂的人而言自然也不值得一提了。

3.黄豆

黄豆不但钙元素成分高，它蛋白量也非常的令人震惊，将黄豆碾磨成豆桨，每日喝一杯，身体倍儿棒。

4.蛋白质粉

蛋白质粉是一种比较便宜的补充蛋白的一种方法，它跟大家平时吃鸡蛋和牛奶补充的蛋白并没什么区别，乃至其价钱也要比牛乳划算，但是缺陷便是只有单一的补充蛋白质粉，别的的微量元素是补充不上的。

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5.牛乳

牛乳中的蛋白质含量也还不错，均值每100ml牛乳中就带有3.2g上下的蛋白。除此之外牛乳中别的的微量元素也很平衡，特别适合每日吃早饭时来一杯。

6.生鸡蛋

生鸡蛋是大家饭桌上很普遍的东西，它蛋白质含量高，大家吃过之后转换率也高，是大家补充蛋白最省时省力的一种挑选。

7.螳螂

螳螂在秋季水稻成熟时四处都能看得清，实际上这类虫类的营养成分十分的高，将螳螂立即煎炸后味儿十分的美味，真是比一般的肉必须美味。

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8.水蜈蚣

水蜈蚣是云南省的招牌菜，它生长发育在清亮的溪流之中，喜爱多在石头缝之中，在受到惊吓后会缩成一团，他除开头部较为硬实之外其他的位置都十分的绵软爽口。

9.竹笋虫

竹笋虫一般日常生活在毛竹和硬实的木材中，它全身发黄透亮，自打被大家发觉其蛋白质高、营养成分丰富多彩后就会有很多人叫来做下酒小菜，之后还衍化出了人工服务喂养竹笋虫这一岗位。

10.蚕蛹

蚕蛹坚信有很多人都吃过了，油炸蚕蛹这家常小菜不论是在中国南方還是北方地区都很知名，其蛋白质含量高，口味松脆，十分的美味。

五、高热量，高蛋白，高维生素食物是哪些？

高热量，高蛋白，高维生素类食物是指这类食物中所含的热能均高于平常人所食用的食物，高热量的食物只含脂肪量过多的食物，比如肥肉，而高蛋白指的是牛羊肉，高维生素指部分水果蔬菜，而高血糖高血压的患者应该少食用高热量高蛋白的食物，转而使用高维生素类食物。

六、微量元素食物排行榜？

微量元素铁

粮食作物：精白米、小麦、黄豆粉

蔬果类：红蘑、黑木耳、菠菜、豌豆、发菜、花生

肉蛋奶类：牛肉、鸡肉、干酪、酸奶、猪肝、猪血

水产类：蚌肉、蛤肉、鲍鱼

微量元素铜

粮食作物：燕麦片、稻米、面包

蔬果类：松蘑、紫菜、绿橄榄、黄豆、杏脯、莲子

肉蛋类：牛肉、黄油

水产类：龙虾、蟹肉、章鱼、海参、生蚝、牡蛎

茶叶：红茶、花茶、绿茶、砖茶

微量元素锌

粮食作物：薏米、小米、荞麦

蔬果类：蕨菜、香菇、佛手瓜、黑木耳、金针菜、山核桃、口蘑、松子、红枣

肉蛋奶类：猪肝、牛肝、兔肉、牛肉、绵羊肉、鸭肝、火鸡腿

水产类：牡蛎、扇贝、海蛎肉、蟹、鱿鱼

微量元素锰

粮食作物：小麦粉、大麦、高粱、大豆粉

蔬果类：藿香、香菇、竹笋、土豆、核桃、榛子、黑芝麻、黑木耳

肉蛋奶类：鸡肝、牛肝、羊肝

水产类：蚌肉、黄鳝、蛏干

茶叶：红茶、花茶

微量元素铬

粮食作物：面粉、玉米粉、面包

蔬果类：胡萝卜、青豆、菠菜、香蕉、苹果皮、草莓、柑橘

肉蛋奶类：牛肝、羊肝、鸡肉、牛肉、牛奶、干酪

其它：啤酒、植物油、糖

微量元素钒

粮食作物：红薯、西米、木薯

蔬果类：土豆、山药、芋头、胡萝卜、竹笋、藕、花生、松子、栗子、丝瓜、南瓜、苦瓜、韭菜、百合、空心菜、慈姑

微量元素锡

粮食作物：小麦、燕麦、黑麦、面包

蔬果类：芦笋、豌豆、土豆、山药、菠菜、莴笋、甘蓝、蘑菇、韭黄、甜菜、花生、芝麻、葵花籽

肉蛋奶类：鸡胸肉、牛胸肉、狗肉、羊排、羊肝、牛奶

水产类：乌贼、龙虾、鳕鱼

微量元素镍

粮食作物：大米、燕麦、裸麦

蔬果类：丝瓜、扁豆、蘑菇、洋葱、竹笋、茄子、海带、黄瓜、豌豆、核桃

肉蛋奶类：猪肉、羊肉、奶油

水产类：蚬肉、黄鱼、虾

其它：红茶、绿茶、可可

微量元素钼

粮食作物：高粮面、小麦面、玉米粉、小米、玉米

蔬果类：萝卜缨、扁豆、黄豆、大白菜、白萝卜、茄子、南瓜、菠菜、莴苣

肉蛋类：羊肝、鸡肝、鸡蛋、禽肉

微量元素碘

粮食作物：小米、红薯、玉米、燕麦、大麦、小麦、高粱

蔬果类：紫菜、海带、发菜、菠菜、山药、白菜、柿子、枣、梨、芹菜根

肉类：牛肉、

水产类：海参、鱼肚、鲐鱼、蛤、蚶、大黄鱼、带鱼

微量

七、高蛋白维生素食谱大全？

高蛋白的食物包括动物蛋白和植物蛋白，高维生素的食物主要是来自于一些蔬菜和水果。

高蛋白的食物包括动物蛋白比如鱼、虾、鸡蛋、鸭蛋、牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉；高蛋白的食物还包括植物性的蛋白包括黄豆、黑豆、绿豆、豆腐、花生。

高维生素的食物主要是来自于一些蔬菜和水果，比如猕猴桃、苹果、橘子、橙子、樱桃、葡萄、西红柿、红萝卜、白菜、黄瓜、胡萝卜等。

我们平时饮食的时候要注意做到尽量要多样化，以保证各方面营养的补充，避免出现维生素缺乏和蛋白缺乏的情况。以达到食物营养均衡。

八、碳水食物排行一览表？

　　1. 谷物早餐

　　如果你正在计划通过饮食迅速增加体重，那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。不过，万一你吃得太多，接下来这一整天可就要想办法去燃烧这些多余的热量啦。

　　2. 通心粉

　　60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的热量。不过，它的辅料，比如面条上面的肉酱或肉丸足弥补这一点，让它成为绝对高热量的食物。

　　3. 花生酱

　　站稳了，你只需在面包上涂上一层细腻的咸味花生酱，就会轻而易举地让你获得192卡路里的热量，相当于在晚上吃了一碗白米饭。

九、叶黄素食物？

富含叶黄素的食物有南瓜、胡萝卜、菠菜、芒果、葡萄、玉米、小米等。

叶黄素属于类胡萝卜素，能够起到保护视力的作用，也能起到抗氧化的效果，蔬菜、水果、谷物都是人体日常摄入叶黄素的主要途径。

富含叶黄素的蔬菜有南瓜、胡萝卜、西红柿、菠菜、小白菜、芹菜等，这些绿叶蔬菜和黄橙色的蔬菜里面都有丰富的叶黄素。水果有芒果、葡萄、橙子等。玉米、小米等谷物类食物中含有的叶黄素也比较多，平时也可以通过这些食物摄取叶黄素。

十、优质高蛋白食物？

常见的优质蛋白质食品包括:各种瘦肉，包括水产品如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾、禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶和乳制品如酸奶、奶酪、大豆及其制品如豆腐、豆腐、豆浆和豆腐干。

上述食品通常含有高蛋白质含量，蛋白质的氨基酸组成与人体相似，生物利用度高，易于人体吸收，因此被称为优质蛋白质。