膳食食谱？

膳食食谱？

第一，早餐搭配食谱。一个鸡蛋+全麦面包片+一杯蔬菜汁。大家都知道早饭一定要均衡搭配，鸡蛋富含蛋白质，为身体补充所需能量，面包片增加饱腹感，蔬菜汁能够促进肠胃的蠕动，清理肠道，为迎接新的一天做好准备。

调理脾胃的食物食谱是什么？

调理脾胃的食物食谱：

一、鱼肉糊

功效：鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等，对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用，适宜4-6个月婴儿添加辅食选用。

食材：草鱼50克，盐1克，淀粉2克。

二、山药莲子粥

功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

食材：山药50克左右，莲子20~30克，红枣8颗，糯米150g。

三、胡萝卜汤

功效：健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B2、孝银叶酸等，被称为“平民人参”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

食材：胡萝卜100克，红糖适量。

四、参枣米饭

功效：此米饭具有健脾益气之功效， 适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

食材：党参10克，糯米250克，白糖50克。

五、白术猪肚粥

功效：适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽等，具有补中益气、健脾和胃的功效。

食材：白术30克，槟榔巧歼宴10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。

以下是制作山药莲子粥的方法：

一、备好材料。

二、莲改衫子提前浸泡一下。

三、泡好的莲子洗净去芯，山药去皮切丁。

四、把糯米、莲子、山药和红枣下锅，加水1500毫升一起煮。

五、煮约40分钟，至粥的浓稠度合适，加盐调味。

六、盛碗就可以吃了。

参考资料：

人民网-3大食疗方有效调理脾胃

人民网-饮食健脾推荐食谱搭配