素食含钙高的食物有哪些(素食含钙高的食物有哪些呢)

一、含钙高的食物有哪些？

含钙高的食物有很多，比如牛奶还有蛋制品。如果缺钙的话，可以去适当的吃一些奶制品，也可以去吃一些虾皮和产品。海产品含钙都是比较高的。在一定程度上多吃这些东西，都能够提高人体所需要的钙物质。同时，如果缺钙抽筋的话可以去通过按摩等方式来得到缓解。

二、哪些食物含钙高？

含钙高的食物主要有豆制品、肉类、奶制品、蛋类、蔬菜等，具体如下：

1、豆制品：豆制品含有丰富的钙质，例如豆腐、豆腐皮、豆腐干等，其中添加凝固剂较多的豆腐要比添加凝固剂较少的豆腐的钙含量要高。

2、肉类：例如鱼肉、牛肉、虾肉、羊肉等。其中，深海鱼的含钙量比普通的鱼肉要高；虾肉里也含有丰富的钙质，以及镁、磷等微量元素；相比起鱼肉、虾肉，羊肉的含钙量会相对低一些，但是羊肉可起到滋补的作用。

3、奶制品：如全脂牛奶、低乳糖奶、高钙奶等，其中高钙奶是在纯牛奶的基础上添加了碳酸钙等成分，含钙量较纯牛奶更高。

4、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、甲鱼蛋等蛋类也含有丰富的钙元素。

5、蔬菜：芹菜、菠菜、小白菜、油菜等蔬菜也含有丰富的钙元素，例如每一百克油菜中约含有一百毫克的钙元素。

三、动物含钙高的食物有哪些？

1、钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。

2、蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。

3、植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。

4、海产品如鱼类、虾皮、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松。

5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳、西兰花、芥兰、苋菜 、菠菜等钙含量都比较高。

6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。

四、哪些食物里含钙高？

有豆制品、肉类、奶制品、蛋类、蔬菜等，具体如下：

1、豆制品：豆制品含有丰富的钙质，例如豆腐、豆腐皮、豆腐干等，其中添加凝固剂较多的豆腐要比添加凝固剂较少的豆腐的钙含量要高。

2、肉类：例如鱼肉、牛肉、虾肉、羊肉等。其中，深海鱼的含钙量比普通的鱼肉要高；虾肉里也含有丰富的钙质，以及镁、磷等微量元素；相比起鱼肉、虾肉，羊肉的含钙量会相对低一些，但是羊肉可起到滋补的作用。

3、奶制品：如全脂牛奶、低乳糖奶、高钙奶等，其中高钙奶是在纯牛奶的基础上添加了碳酸钙等成分，含钙量较纯牛奶更高。

4、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、甲鱼蛋等蛋类也含有丰富的钙元素。

5、蔬菜：芹菜、菠菜、小白菜、油菜等蔬菜也含有丰富的钙元素，例如每一百克油菜中约含有一百毫克的钙元素。

五、有哪些高纤维素食物？

1、谷物中的粗粮是膳食纤维含量高的食物，如大麦、燕麦、荞麦、小米、玉米等。这些谷物中的麸皮含有很多的纤维素。

2、高纤维食物还有我们经常吃的蔬菜，尤其是叶类蔬菜，如芹菜、韭菜、菠菜、大白菜、油麦菜等。

3、膳食纤维高的食物还有水果，比如苹果的皮是不溶性纤维素，苹果的肉是可溶性纤维素，常吃的香蕉、猕猴桃、橙子

六、含钙量高的食物有哪些？

有奶及奶制品，还有虾皮、大豆、绿叶菜、芝麻、鱼松、海带及海藻等，奶及奶制品最好。

除了含钙量高外，乳中钙在人体吸收率也高，是补钙最佳食物。骨粉、蛋壳粉含钙在20%以上，且吸收率可达70%，也是钙的良好来源。

七、含钙食物有哪些？

含钙高的食物主要有豆制品、肉类、奶制品、蛋类、蔬菜等，具体如下：

1、豆制品：豆制品含有丰富的钙质，例如豆腐、豆腐皮、豆腐干等，其中添加凝固剂较多的豆腐要比添加凝固剂较少的豆腐的钙含量要高。

2、肉类：例如鱼肉、牛肉、虾肉、羊肉等。其中，深海鱼的含钙量比普通的鱼肉要高；虾肉里也含有丰富的钙质，以及镁、磷等微量元素；相比起鱼肉、虾肉，羊肉的含钙量会相对低一些，但是羊肉可起到滋补的作用。

3、奶制品：如全脂牛奶、低乳糖奶、高钙奶等，其中高钙奶是在纯牛奶的基础上添加了碳酸钙等成分，含钙量较纯牛奶更高。

4、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、甲鱼蛋等蛋类也含有丰富的钙元素。

5、蔬菜：芹菜、菠菜、小白菜、油菜等蔬菜也含有丰富的钙元素，例如每一百克油菜中约含有一百毫克的钙元素。

八、含钙高的食物？

有豆制品、肉类、奶制品、蛋类、蔬菜等，具体如下：

1、豆制品：豆制品含有丰富的钙质，例如豆腐、豆腐皮、豆腐干等，其中添加凝固剂较多的豆腐要比添加凝固剂较少的豆腐的钙含量要高。

2、肉类：例如鱼肉、牛肉、虾肉、羊肉等。其中，深海鱼的含钙量比普通的鱼肉要高；虾肉里也含有丰富的钙质，以及镁、磷等微量元素；相比起鱼肉、虾肉，羊肉的含钙量会相对低一些，但是羊肉可起到滋补的作用。

3、奶制品：如全脂牛奶、低乳糖奶、高钙奶等，其中高钙奶是在纯牛奶的基础上添加了碳酸钙等成分，含钙量较纯牛奶更高。

4、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、甲鱼蛋等蛋类也含有丰富的钙元素。

5、蔬菜：芹菜、菠菜、小白菜、油菜等蔬菜也含有丰富的钙元素，例如每一百克油菜中约含有一百毫克的钙元素。

九、哪些食物的含钙量高？

虾皮含钙量高

第一、虾皮。每一百克虾皮中含有钙量991毫克。

第二、奶制品。比如奶酪，每一百克奶酪中含钙799毫克。

第三、野菜。比如荠菜，一百克荠菜中含钙量为294毫克。其他含钙量比较高的还有花生仁儿、紫菜、木耳，每一百克含钙量均在250毫克以上，另外还有大豆、肉类、豆腐、虾、蛋黄、牛奶，这些食物每一百克的含钙量均在一百毫克以上。

十、哪些食物含钙？

含钙高的食物有：虾皮、牛奶、苋菜、小油菜、榛仁、芝麻酱、燕麦、豆腐干、泥鳅等。

1、虾皮虾皮中的钙含量每一百克991毫克。若要注意选择含钙丰富的食物,如小虾皮,可适当补充钙质;

2、牛奶及乳品像奶酪,每一百克奶酪含有799毫克的钙。牛奶是很好的钙源,喝250克牛奶,大概能得到275毫克的钙质,而且饮用方便,吸收好;

3、蔬菜苋菜、小油菜中钙的含量都高于相同重量的牛奶。另外,蔬菜富含矿物质元素和维生素K,帮助钙吸收。菜用沸水焯一下再煮,吸收的钙越多。荠菜如100克,荠菜含钙294毫克;

4、果仁榛仁含有丰富的钙质,每100克炒榛子含有815毫克的钙质,可以满足成人一天所需的钙。但是坚果类的能量一般都比较高,每天吃一小把就可以了;

5、香料芝麻酱,常吃一大勺芝麻酱(约25克),其中含钙200毫克左右。制作凉菜调味汁、涮羊肉的芝麻酱,还可用于花卷、烙饼、火烧等面点上;

6、谷类燕麦,谷类谷物中,以燕麦含钙较高,是精白米大米的7.5倍。虽然燕麦的钙吸收比不上牛奶,但对预防钙缺乏还是有好处的。假如把燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥,补钙效果更好;

7、大豆豆腐干,是经过压制浓缩后制成的豆腐干,在豆制品中含钙量很高,如小香干所含的钙量高达水豆腐的7倍。以豆腐干代替肉炒,钙的含量将大大增加;

8、鱼泥鳅,同等重量下,泥鳅含钙量几乎是鲤鱼的6倍,是带鱼的10倍。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐中富含钙的两种材料结合在一起,绝对是补钙佳肴。