最好吃的素食(最好吃的素食菜谱)
一、台湾最正宗的素食?
最正宗的素食应该是潭雅神食品。
潭雅神食品是台湾素食的代表之一,创立于1980年,至今已有40余年。其创建者为夫妻花潭家珍和雅斯,他们通过将传统的素菜变得更加精致化来推广素食,旨在让人们了解到素食也可以非常美味。
潭雅神食品的招牌菜之一是“当归枸杞炖乳鸽”,这是一道以当归、枸杞等中药材和大豆果糖为主要原料,再加入了木耳、香菇、草菇等菌类食材,搭配上新鲜的甘笋和山药等蔬菜,让口感更加丰富。另外,潭雅神还有很多创意素菜,如黄金焗脆皮、黑椒素牛排等,都深受消费者喜爱。
二、昆明最好吃的素食餐?
1、觉西园西山小院素食餐厅,地址在云南省昆明市西山区怡芳苑小区。
2、妙膳素食餐厅,地址在云南省昆明市官渡区国贸路1072号。
3、优昙逻树素食餐厅,地址在云南省昆明市盘龙区欣都龙城购物中心1栋2层。
4、无忧树素餐厅,地址在云南省昆明市西山区滇池路569号南亚风情第一城B1层。
5、素客素食餐厅,地址在云南省昆明市五华区威远街168号金鹰购物广场B座6楼。
6、慢味素食自助餐厅,地址在云南省昆明市官渡区子君村安和路87号2楼。
三、素食锦最正宗的做法?
用料
花生 200g荸荠 250g木耳 一把蘑菇 一小把腐竹 一扎面几4个大的,这个必须多放黄花菜 一把(对菜得重量我也是尽力了……大家看心情放吧)盐 一小勺酱油 少许糖 两大勺香油 少许味精 少许
素食锦的做法
木耳,腐竹,蘑菇,黄花菜泡发,切小块,荸荠去皮切块,果仁去皮,面几切小块
锅内放油,放入除了面几得所有东西翻炒,加入盐,酱油和糖,再次翻炒
加入面几,炒到所有东西都熟了点一点点香油和味精,就可以出锅啦
四、素食火锅怎样做好吃?
首先,素食火锅要有一个美味的汤底。素食汤底多以豆类、菌类、笋类作为高汤底,尤其是山菌类。当然若是没有,也可做一个简单美味的高汤底。 原料:玉米一根、胡萝卜一根、黄豆半杯、冬菇3只(或其他菇类),虫草花(可选)。做法:黄豆用清水浸泡3小时,冬菇用清水浸软,洗净玉米切块,胡萝卜去皮切块,所有材料放入高压锅内,加适量的水,水开后转小火,煮35分钟即可。其次,就是丰富的火锅食材了。首选的是豆制品,比如豆腐。再者就是菌类了。比如金针菇,平菇之类的,这些菌类含有丰富的硒。最后,蔬菜是必不可少的。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。另外,关于火锅蘸料的话,个人是比较喜欢香油,麻酱,食醋的搭配。
五、素食烧烤烤哪些好吃?
烧烤不仅限于肉类,事实上,许多瓜果叶菜类食材都适合烧烤,其美味程度与肉食相比也不逊色,甚至更令人垂涎。
1
南瓜
南瓜肉营养丰富、味道甜美,十分适合烧烤。由于熟透的南瓜会变软,烧烤前应刷上植物油,以防粘连。
2
芦笋
芦笋是一种美观而可口的蔬菜,烧烤后的芦笋风味独特,质地肉能。
3
茄子
茄子不仅能凉拌,焖烧,还很适合烧烤。无论是烤细长的整个茄子,还是改刀片,都不需要剥皮。烧整个茄子是,表皮可能会烤焦,熟的茄子肉会变软,只要撕去表皮就能开吃啦。
4
甜椒
甜椒又称彩椒、甜辣椒灯笼椒。常见的甜椒又黄色、红色、绿色等,也是烧烤中的“常客”。烤甜椒的方法跟茄子有点相似。
5
绿菜叶
适合烧烤的绿叶菜有韭菜、苦菊、香菜等,通常需用高火烤制,但是不能烤焦。
6
菌类
适合直接少劳的菌类有香菇、口菇、金针菇、草菇等。其中金针菇多用于烧烤中。
六、泉州哪家素食馆好吃?
南俊北路,菩提斋---不是很纯素。
注:里面的素羹汤加入了蛋清,所以净素的人不点这道汤。
价格中偏上。装修很淡雅的中式餐厅。有售素的食材。
南俊路中段,三德素食馆,听说价格不菲。没去过。南俊路的承天寺对面的观音斋。
注意:素羹汤加入蛋清了。价格中等。
泉州第一医院正大门左边大约60米处骑楼店铺:仁客官素食馆,净素,这家是唯一净素的。价格大众化,有很多固定的食客。
那里是我曾经的工作餐地点。
东西好不好吃,看你的口味,其实吃久了,啥都腻。总的来说这些素食馆都挺好的。
七、淄博哪有好吃的素食馆吖?
了凡居素食苑 地址:淄博市张店区明清街3号 了凡居素食苑只做中午餐(每位5元)各种菜、粥、米饭、泡菜、水果等
八、徐州哪有好吃的素食馆吖?
云龙山兴化寺东门(也是兴化寺的正大门)门口左侧就是徐州最高档的素食餐厅~养生为主~环境超好!不过因为高档,费用也不低~ipad点菜~如果想吃性价比高,那就从云龙山兴化寺东门往北走100米~有一家老的素食馆~点完菜和服务员说要素油炒~吃全素的~因为那家也可以做荤的~这家素食馆比较大众也很平价~
九、唐山最好吃的素食饭店在那?
爱莲素膳(建华东道店) 地址:唐山市路北区建华东道57号爱莲素膳(大里北路店) 地址:唐山市大里路195附近
十、揭阳哪有好吃的素食馆吖?
有静怡素食馆 地址在:揭阳市榕城区美阳路,接近美阳路与黄岐山大道的丁字交叉口 素菜商行 地址在:广东省揭阳市榕城区北马路,接近北马路和韩祠路交叉口
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