素菜食谱菜单 素菜食谱菜单名
一、年后素菜清淡食谱?
年前大家都大鱼大肉的想必年后就想吃点清淡饮食,比如早上可以煮点稀饭配送萝卜干水果,中午青菜,凉拌土豆丝,凉拌黄瓜,腰果仁炒西芹,晚上面条,花生米
二、幼儿园素菜食谱?
一、早餐
幼儿园的早餐,一般是以主食为主,副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。
面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。
副食:鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。
二、午餐
幼儿园里的午餐,是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高,所以主食品种应交替吃,面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜,有荤、有素,最好是两菜一汤,荤素搭配。
主食:白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。
菜肴:红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。
素菜:素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等等。
汤类:番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等等。
三、两荤两素菜单?
说到一日三餐一定要吃好,两荤两素很好搭配,两荤菜可以来鱼香肉丝,蒜薹炒肉,素材做香菇油菜,醋溜土豆丝,这些都是下饭菜。
四、两荤一素菜单?
冬菇云耳蒸鸡,猪肉炒藕片,蚝油生菜
五、升学宴素菜菜单?
1,拌豆腐。清白人生。鲜豆腐一块,生菜两片剁碎,和鲜豆腐捣碎一起拌,加入黑白芝麻(芝麻粒大小的事也认真做,黑是黑白是白),香油,少许盐拌匀。
2,炸油糕。步步高。黄米面蒸熟,趁热和面,包豆沙馅,下油锅,炸至金黄出锅。(不会做,可以买)
3,大烩菜。(代表与所有的同学都能融在一起。)茄子一个(代表笑,开心),豆角(代表争斗,能化解危机),豆腐(代表心和豆腐一样白静柔软),香菇(代表伞盖,防止污染做正直的人),白菜几片(财富),莲藕一块(莲花的根,藕断丝连,不管孩子走到哪里,家永远都是你的港湾),南瓜一块(南瓜补脑,代表智慧)。粉条一把(代表长远)。西红柿一个(稀有因缘,要珍惜学习的时光)
4,西红柿炒丝瓜。(要记得父母的爱,思念父母。)
5,青椒土豆丝。(在学校里要尊师,老师亲自耐心的教导传授我们知识,就想土豆一样提供给我们能量和抵抗力。)
6,烤平菇。(蘑菇代表心里的负面情绪,要学会平复,保持好心态)。做法是:平菇洗干净上锅蒸两分钟,沥干水分,在上面撒上少许盐,孜然粉,少许酱油拌匀后,撒上薄薄的白面,上油锅或电饼铛煎熟至焦黄。
还可以做如图等菜。
图中上是烤香菇,下是清炒蛇瓜(蛇代表不断上进),左是丝瓜汤右是酱油拌黄豆芽(刚发芽的)。
六、十荤十素菜单
答:新老朋友大家好,今天还是由我和大家一起去了解一下,十个荤菜,十个素菜。这位朋友你好先说十个荤菜。
①红烧鲤鱼②红烧肉③溜肝尖④ 牛肉煎粉⑤小鸡炖粉条⑥牛肉炖萝卜⑦滑溜里脊⑧扣肉⑨炒生熟。
⑩白肉血肠。现在说十个素菜①鸡蛋炒尖椒。
②麻婆豆腐③芹菜炒土豆丝④酱茼蒿⑤海带土豆片⑥拌干豆腐丝⑦鸡蛋糕⑧ 油菜炒鸡蛋⑨尖椒干豆腐⑩木耳炒腐竹。供大家参考。
七、16岁食谱菜单?
1、营养食谱:番茄沙丁鱼丸
原料:沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。
做法:
⑴沙丁鱼洗净后去皮、去刺,放入碗中研碎。
⑵加入鸡蛋和淀粉混合,做成丸子后放入油锅内炸。
⑶把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可以食用。
2、营养食谱:菜心蛋花汤
原料:菜心50克、鸡蛋25克、肉汤以及盐各适量。
做法:
⑴菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散。
⑵肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,淋入蛋液,水开后即可食用。
3、营养食谱:莲藕猪骨汤
原料:莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒以及盐各适量。
做法:
⑴猪骨洗净,放入生姜,花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。
⑵将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。
4、营养食谱:葱烧小黄鱼
原料:小黄鱼3条、胡萝卜、扁豆、芹菜各50克、黄油、盐各适量。
做法:
⑴把收拾好的鱼从肚皮剖开,抹上薄薄一层盐。
⑵锅置火上,放入黄油熔化,将蔬菜洗净后都切成丝状放在鱼肚内,然后放入锅内焖烧至熟即可食用
5、营养食谱:鸡蛋炒菠菜
原料:鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量。
做法:
⑴菠菜洗净切碎。鸡蛋磕开打散。
⑵锅烧热,放入油再放入鸡蛋及盐再炒熟。
⑶锅内放少量油,放入葱和姜煸炒,然后放入菠菜,待快熟时放入炒好的鸡蛋,翻炒数下即可食用。
八、元宵节素菜宴席菜单?
素菜有很多。香菇木耳黄花菜,外加腐竹,芹菜胡萝卜。称为罗汉素斋。
西蓝花烧豆腐。
西芹腰果百合。
素炒土豆丝。
香椿豆腐。
清炒黄豆芽。
烧茄子。
豆腐丝炒白菜。
炸耦盒。
炸茄盒。
凉拌和合菜��
九、升学宴素菜菜单美好寓意?
1、状元及第栋梁材——香菇甲鱼火锅
2、老骥伏历志千里——蒙古牛柳
3、桃花流水鳜鱼肥——樱桃兰花桂鱼
4、鸿运当头福满园——白灼基围虾
5、粉身碎骨浑不怕——糯米蒸排骨
6、要留清白在人间——凉拌新花藕
7、如鱼得水百事顺——荆州鱼糕
8、高风亮节志不移——筒筒笋烧五花肉
9、财源滚滚大运来——至尊红薯丸
10、同心同德震国威——白灼广东菜心
十、家庭自助餐菜单食谱?
家庭自助餐可以准备:牛肉,鸡中翅,鸡爪,鸡柳,骨肉相连,鸡尖,鱿鱼,火腿肠,香肠,热狗,韭菜,金针菇,面筋,玉米,辣椒,茄子,生蚝羊肉等做个自助烧烤。
如果不想烧烤,那就准备鸡肉,扣肉,发财猪脚,蒸鱼,酸菜鱼,水煮牛肉,白灼虾,时蔬青菜,叉烧,鱼香茄子,丝瓜蛋汤等
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