素食好吃的菜名排名榜前十名图片 素食好吃的菜名排名榜前十名图片及名字
一、最好吃的菜名?
满汉全席
满汉全席是清朝宫廷御宴,不同于民俗小吃,满汉全席是皇宫最高等级的宴席,一共108道菜,原为康熙66岁大寿的宴席,旨在化解满汉不和,后世沿袭此一传统,加入珍馐,极为奢华。
满汉全席上菜一般起码一百零八种(南菜54道和北菜54道),南菜54道:30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜。北菜54道:12道满族菜,12道北京菜,30道山东菜。
二、昆明最好吃的素食餐?
1、觉西园西山小院素食餐厅,地址在云南省昆明市西山区怡芳苑小区。
2、妙膳素食餐厅,地址在云南省昆明市官渡区国贸路1072号。
3、优昙逻树素食餐厅,地址在云南省昆明市盘龙区欣都龙城购物中心1栋2层。
4、无忧树素餐厅,地址在云南省昆明市西山区滇池路569号南亚风情第一城B1层。
5、素客素食餐厅,地址在云南省昆明市五华区威远街168号金鹰购物广场B座6楼。
6、慢味素食自助餐厅,地址在云南省昆明市官渡区子君村安和路87号2楼。
三、好吃的菜和菜名?
好吃的菜名如下:
1、爆炒肉片
2、宫爆鸡丁
3、糖醋鲤鱼
4、红烧干贝
5、拔丝苹果
6、冰糖百合
7、醋溜白菜
8、辣炒肥肠
9、辣子鸡丁
10、鱼香肉丝
四、淄博哪有好吃的素食馆吖?
了凡居素食苑 地址:淄博市张店区明清街3号 了凡居素食苑只做中午餐(每位5元)各种菜、粥、米饭、泡菜、水果等
五、徐州哪有好吃的素食馆吖?
云龙山兴化寺东门(也是兴化寺的正大门)门口左侧就是徐州最高档的素食餐厅~养生为主~环境超好!不过因为高档,费用也不低~ipad点菜~如果想吃性价比高,那就从云龙山兴化寺东门往北走100米~有一家老的素食馆~点完菜和服务员说要素油炒~吃全素的~因为那家也可以做荤的~这家素食馆比较大众也很平价~
六、唐山最好吃的素食饭店在那?
爱莲素膳(建华东道店) 地址:唐山市路北区建华东道57号爱莲素膳(大里北路店) 地址:唐山市大里路195附近
七、揭阳哪有好吃的素食馆吖?
有静怡素食馆 地址在:揭阳市榕城区美阳路,接近美阳路与黄岐山大道的丁字交叉口 素菜商行 地址在:广东省揭阳市榕城区北马路,接近北马路和韩祠路交叉口
八、好吃的菜,菜名有什么?
好吃的菜可太多了,这世界上的美食穷尽一生也难也享用完全呀,懒妈在这推荐几个咱们自己能做,简单方便,而且也非常经典的美味,以素菜为主,为啥呢?毕竟我们平时想吃肉的机会可太多了,一些素菜反而难入大家法眼,当然爱吃的朋友也有符合您的菜品哦。我这里给您介绍几道我自己做过的吧。
酱汁杏鲍菇扣西兰花
杏鲍菇这种菌类,做起来那真是比肉还要香,而且营养特别丰富,热量也特别低,很受女孩子们的喜欢,而且啊,搭配上西兰花和酱汁,你吃起来感觉就像菜肉结合一样舒坦,这道菜绝对符合“好吃的菜”!
下面给您简单说说做法:
准备:杏鲍菇3-4根就够了,西兰花半个掰碎,葱(小葱最好)蒜。
蚝油、老抽、白糖适量,一勺淀粉、盐,适量清水,咱们调个汁!
做法
杏鲍菇切小片,西兰花掰成一小朵一小朵的,蒜切末,葱咱们给它切成小段葱花。
西兰花一定要焯一下,半熟呈现亮绿色即可,因为西兰花还是比较难熟的。
然后起锅热油,蒜末爆出香味,然后放入杏鲍菇煸炒至变色,最后放入西兰花翻炒30s即可
锅内重新放油,把调好的酱汁放入锅中炒浓,然后浇在西兰花和杏鲍菇上,撒上葱花,完成!
松仁玉米
这菜咱们一般去饭店都会点上,确实非常经典,而且很好吃,还能当成甜品来吃,可以说是非常的特色了,而且外表光鲜亮丽,让人一看就非常有食欲。
还是给您说说做法:
准备:现成的玉米粒一包(超市就能买到),青豆适量、胡萝卜一根、松仁适量、盐半勺。
做法:
玉米粒一般为了省事都是买速冻的,包括青豆也是,这样做起来大大节省了时间,关键味道也不会差,胡萝卜咱们去皮切成小丁,一定要和青豆大小差不多,这样做出来漂亮。
玉米粒和青豆下锅用开水煮5分钟左右,煮软捞出,然后起锅热油,先炒一下松子,把香味炒出来,接下来放入胡萝卜丁翻炒30秒左右,然后放入青豆和玉米粒翻炒30秒,撒上盐就可以就可以出锅了。
家里的食用油如果换成咸黄油来炒,那味道更香甜。
凉拌金针菠菜
说了两道热菜了,咱们说道说道凉菜,这道菠菜凉拌金针菇,也是很特色的,卖相也真是不错,关键是这道菜特别适合你减肥的时候吃,爽口又下饭,热量又相当低。
接下来给大家说说做法:
准备:花生适量,金针菇一把,菠菜一把,红甜椒半个(喜欢吃辣的用辣椒也可以)。
葱姜蒜、生抽一勺、醋两勺,糖一勺,盐适量,鸡精少许,芝麻油或者香油一勺。
做法:
菠菜用热水先焯20秒左右备用,金针菇焯1分钟左右,然后捞出来过凉水备用。
将糖、盐、醋和生抽调和均匀,花生用刀压碎,或者捣碎。红椒切成碎丁和花生大小差不多最好,这样做出来漂亮
控干水份后的菠菜切段,与金针菇一起放入碗中,加入姜末和蒜末,倒入之前调好的料汁,最后撒入切碎的花生碎和芝麻油,充分拌匀即可食用了。
非常简单的一道凉菜就完成了。
凉拌三丝
再说一道经典凉菜,凉拌三丝,这菜表面看是一道凉菜,其实还能搭配凉皮、凉粉、面条等主食做成一碗拌面,可以说是非常的方便了,尤其是夏天,你不想出汗做一道热菜的时候,这道简单又爽口的凉菜最适合不过了。
接着说说做法:
用料:黄瓜半根、胡萝卜1根、香菜适量、金针菇1把、小尖椒适量、大蒜3-4瓣。
做法:
金针菇掰小撮,焯水煮熟后放凉。
黄瓜和胡萝卜不用煮,直接切丝,放入放凉的金针菇。
调凉拌汁,小尖椒切小段,加入蒜蓉、盐、酱油、醋、味精(一般咱们用的酱油不带甜味,有专门标注的带甜味的酱油可以不用放糖了,这里我用的酱油是带甜味的,所以没放糖,当然如果您喜欢吃甜一点的可以再多加一些糖。)
三丝里撒上一小把香菜碎,倒入调好的凉拌汁,搅拌均匀,就能吃了!
这道菜大家一定要试试,尤其是配上凉粉或者面条,一口下去简直太爽啦!
土豆炖牛肉
现在说几道带肉的菜给大家,土豆炖牛肉应该是超级经典的一道菜了,我相信下过厨的人都应该是做过这道菜的,这道菜好吃就在于它的营养均衡,做法简单,适合人多的时候,一锅就能满足一家人,而且很下饭哦!
准备:牛肉(牛腩)适量(根据吃饭的人多少来做一般半斤左右),土豆2个,洋葱1个,2根胡萝卜、葱姜适量。
老抽,料酒各1大勺醋,糖1小勺、番茄沙司(如果您喜欢西红柿牛腩那种味道可以放一些),黑胡椒适量、盐适量。
做法:
牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。
土豆、洋葱、胡萝卜洗净切成小块。
锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋。
放葱姜,挤人番茄沙司(多挤一些),再磨一些胡椒粒炒匀,倒入足够的热水,中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。
出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟,等到肉烂,汤汁粘稠就可以调味出锅了。
怎么样这么一道简单又营养丰富的炖菜就完成了。
蚂蚁上树
蚂蚁上树是汉族的传统名菜,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。也是我家上桌率比较高的一个菜。
准备:粉丝2把、肉末少许即可。
酱油、老抽、黄酒适量、八角、茴香、干辣椒、葱、姜少许。
做法:
粉丝剪断,防止太长,温水浸泡20分钟,浸泡要求泡透,用手可以掐断,没有硬芯即可,泡透即可将粉丝捞出备用。
调肉馅,鲜肉切末,放入酱油、黄酒、葱姜末、水调和,调和后的肉末炒熟,捞起备用。
八角、茴香、干辣椒爆香,让适量一品鲜、老抽、温水调个底汤。
汤底沸腾下入滤干的粉丝,用筷子拨散,倒入肉末。大火烧开转中火烧5分钟,收卤起锅,最后撒上葱花,即可食用了。
这道菜可以说是很经典的一道菜了,大家肯定没少吃,好吃的菜,它的名字还真的都挺特别的。
干锅千页豆腐
想要清淡饮食,这道菜可能不太适合您,但是味道上绝对让你忍不住啊,也是饭馆中经典的一道小炒了,下面快来看看它的做法。
准备:千页豆腐小半斤,五花肉半斤,青红椒适量,洋葱半个,胡萝卜适量,蒜苗一根。
生抽二汤、匙料酒二汤匙、糖一茶匙、盐一茶匙、鸡精少许、油适量、芝麻香油适量、
干红辣椒二根、葱姜蒜适量、郫县辣椒酱一汤匙。
做法:
五花肉冷水入锅,加姜片和葱段中火煮四五分钟至七八分熟。这样操作肉质有韧劲好吃,冷却后切成薄片
将千页豆腐切成薄片,青红椒斜刀切、胡萝卜切片、洋葱切丝,然后葱姜蒜、干红辣椒切好备用。
空锅烧热,放入五花肉片小火煸炒出油。盛出备用。
煸出的猪油若不多,再加少许油,热锅温油,下葱姜蒜炝锅,再下干红辣椒丁炒香。
锅中放入一大勺郫县辣椒酱炒出红油即可,将五花肉片回锅后大火翻炒均匀。将胡萝卜片和千页豆腐放入。翻炒均匀。烹入料酒、生抽炒匀。继续放入青红椒、蒜苗翻炒片刻。调入盐、糖和少许鸡精。最后淋上芝麻香油,喜欢辣口的可加些许红油,即可。
看到这您可能会说干锅呢?其实这道菜到这已经可以吃了,干锅就是可以保温,吃的时候找一干锅,锅底刷些许油,铺上洋葱丝。将锅里所有都倒入干锅内。要吃的时候干锅加热就可以啦。但是我们在家做就没必要如此麻烦了。
香煎茄盒
这种独特的方式来做茄子,味道够香,而且吃起来一口一个非常带劲儿,同时呢,又不像红烧茄子或者肉末茄子那种油量特别大,下面就来看看这道菜具体怎么做的吧。
准备:长茄子1个、肉末50克
干淀粉适量、蛋清少许、辣酱、黄豆酱、葱姜蒜适量、味精适量、盐适量、料酒适量、
酱油适量、白糖适量。
做法:
肉馅中加入盐﹑料酒﹑酱油和味精调味,加入适量的葱姜末,搅拌均匀。
肉馅中,加入适量蛋清,用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样调好的肉馅比较入味,滑嫩。
将茄子切成夹刀片,第一刀不要切断,第二刀切断(尽量切的薄一点,方便熟和入味)茄夹内抹上干淀粉,这样放肉馅后,才会使肉馅与茄子更好的粘合在一起。用筷子取肉馅放入茄夹内,用筷子把肉馅铺平。把茄夹合上,一个茄盒就做好了。
把做好的茄盒放入微波炉专用的蒸屉终中,平铺不要有重叠,这样才可以同时熟。
微波炉烤完的茄盒已经熟了,但是茄子表面水汽还是很大,为了使表面吃起来脆脆的,放到电饼铛或者平底锅上,小火煎至两面焦脆。
调酱汁:
接下来调一个汁,这可是茄盒好吃的灵魂啊。锅中放少许油,油热把葱姜蒜末炒香,加入辣酱和黄豆酱翻炒出香味,加入少许白糖,提鲜;加少许凉水,烧开就可以了,把茄盒摆放到碟子中,浇上汁就可以享用啦。
怎么样这种茄子做法是不是小巧玲珑又好吃呢?大家可以做一下试试看呢。
海鲜娃娃菜
下面说一道带点海味的菜,鱼类做起来太麻烦,不如试试虾,搭配上娃娃菜是非常的鲜美,同时营养丰富又下饭哦。
准备:娃娃菜2颗、虾仁适量个数(也可以用扇贝之类的海鲜)、
虾皮粉1把、盐5克、料酒1勺、水淀粉1勺。
做法:
娃娃菜从中间切开,再等切8分,锅中烧热水下入娃娃菜,加入盐煮熟,捞出备好。
锅内注油下入葱姜爆香,加入清水,下入虾仁,放入料酒、盐、虾皮粉调味。
加入水淀粉勾芡,等汤汁浓稠了,关火滴几滴香油,将汁浇在娃娃菜上即可食用了。
这道菜就非常的快手了,虾仁可以直接买处理好的,这样会非常省事,这道菜融合了娃娃菜的甜和虾仁的鲜香。
酿豆腐
这道菜看起来十分简洁,大家可能以为非常容易就做好了,其实啊,这里面还一个关键步骤要做到位,要不然做出来就会很难看了,下面来看看这步是怎么回事吧。
准备:豆腐若干块、肉沫、姜葱、蚝油、胡椒粉、嫩肉粉、酱油、盐适量。
做法:
肉沫加入嫩肉粉、生姜、蚝油、葱花、盐,搅拌均匀,给它腌制一下。
豆腐对半切开,再切成六小块,或者4大块也是可以的,中间用勺子挖空,不要挖投,也不要把一整面挖掉,挖出一勺左右的地方就行了,将肉酿入。
最关键的一步,起锅热油,然后有肉的一面朝下放入锅中煎熟,呈焦黄色时翻面,然后两面都金黄的时候就可以出锅了。
酱油、耗油、胡椒粉、水调成汁,将豆腐和酱汁放入锅中,闷煮三分钟左右,收汁出锅即可食用了。
懒妈就给你介绍这么多了,如果你中午晚上不知道做什么吃,可以关注我,我会分享更多更好的美食给大家的,谢谢。
九、深圳最好吃的素食馆在哪里?
1、凤凰路的“粗粮坊”。
2、景轩酒店二楼吧,海鲜自助餐。
3、潭鱼头“的自助火锅
4、五星级的阳光酒店的自助餐厅星期三、星期六星期天三个晚上都是半价
5、庐山酒店,逢星期一、二半价
6、康泰娱乐城2楼的“巨龟庄”韩国料理,每周六有自助餐。
7、电子科技大厦楼顶旋转餐厅的凯旋门
8、庐山酒店,中午的商务自助餐
9、振华路赛格工业园元太祖
10、“东湖宾馆”的西餐自助餐
11、华强北现代之窗24楼的格兰德西餐厅
12、东门佐丹奴旁边京都火锅城
13、福华路上的泽田川
14、景轩在彩天南路和福华路的交界处(岗夏)
15、新闻大厦对面的水务集团那个楼里,万德诺伏特酒点的二楼。晚上有龙虾火锅。
16、金鹏大酒店,
17、华强北新开的东方明珠大酒店,平时有自助餐,
18、华强北,格兰德28楼西餐厅
19、振华路,东方大酒店,一楼。维多利亚西餐厅
20、上海宾馆,舞鹤日式餐厅
21、红桂路有一家,忘名字了
(福田)餐馆全称:野菌轩下梅林梅林路139号边防局商铺
雅士阁西餐厅滨河大道5022号联合广场B座一楼
万德诺富特西餐厅深南中路(水务集团)万德大厦2楼
好伦哥振华路118号2号综合楼2层
景轩酒店福华路277号
相约烤吧松岭路56号
廷苑咖啡厅华强北路圣廷苑酒店一楼
蓝月光休闲烤吧南园路华兴楼22号
滕王阁酒家爱华市场爱华路23号
红富仕苏发自助美食城振华路苏发大厦305栋东2楼
巴拉提烧烤餐厅上梅林祠堂村
(罗湖)餐馆全称:高丽烧烤城向西村95号
东城自助火锅东门南路与嘉宾路交汇处
环球美食自助餐南湖路3018号富苑酒店
彭年酒店国际海鲜自助餐东门南路
中国之窗自助餐香格里拉31楼
绿茵阁自助西餐厅建设路新都酒店地库
假日倾情烤吧水库新村5栋101
元太祖蒙古烤肉东园路X花园大厦首层
(南山)餐馆全称:欧陆西餐厅南新路35号
(宝安)餐馆全称:比萨自助宝安建安一路123号
名门中西餐厅福永镇兴围村来源:agenow
深圳自助餐
食在深圳(地铁):
国贸:国贸旋宫(38元早、下午茶点心自助餐,旋转餐厅)一出地铁国贸大厦49楼
老街:东门小吃b!WG;g3['jz$bk
大剧院:宝安南路小肥羊、宝安南路红宝路口登品素食餐厅(午餐20、晚餐48元自助餐)、万象城内的各或餐厅2H^:`.x6Va^
科学馆:谭鱼头火锅,一出地铁深南中路爱华宾馆右转
华强路:振华路食街,各地风味,一出地铁就见
岗厦:岗厦食街
香密湖:好世界yeah店(超大海鲜市场、一路食一路有表演、好似嘉年华会),地铁出度假寸出口。(|~'e8vX
竹子林:天安数码城丹桂轩
其他更好地点:
蛇口:欧陆风情食街,有世界各地美食、有乐队、有情调(世界之窗站转113、70至海上世界站)
乐园路海鲜街:超平海鲜,超抵食(火车站17号巴士,罗湖公安分局口站)
食在深圳:
国贸:国贸旋宫(38元早、下午茶点心自助餐,旋转餐厅)
老街:东门小吃t@)T6J/?
大剧院:宝安南小肥羊、登品素食餐厅(午餐20、晚餐48元自助餐)、万象城内的各或餐厅_?b,o3oqa
科学馆:谭鱼头火锅:J[z.R$p
华强路:振华路食街t$N_R(S#H/A
岗厦:岗厦食街d1}y1??
香密湖:好世界yeah店(超大海鲜市场、一路食一路有表演、好似嘉年华会)&P?ia1tE,pT
竹子林:天安数码城丹桂轩
其他更好地点:
蛇口:欧陆风情食街,有世界各地美食、有乐队、有情调(世界之窗站转113、70至海上世界站)
八卦路食街:很多川菜及东北菜馆(皇岗9号巴士、火车站7号巴士)
乐园路海鲜街:超平海鲜,超抵食(火车站17号巴士,乐园路口站)_@2eBi`kt
1回答者:rivercan-见习魔法师三级2007-8-1616:40
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检举如果是便宜,味道还可以绝对是“泽田川”就在福华路,福星路交界(附近车站中医院或福田医院下,或地铁坐到华强路,c出口走10分钟内到)泽田川本身定价就便宜,三文鱼寿司¥8一碟,还有49元寿司自助餐(少部分寿司不能点)非常超值!建议一定要晚上来,上2楼回转寿司,晚上7点左右后就会很多人,应该要等等位。记得坐吧台。多人吃,产品就新鲜。如果喜欢吃寿司大餐,这里绝对是最佳选择还有价格较便宜、味道还可以的,就是“寿司王”在中信广场内有一家。三文鱼寿司好像¥10一碟中森名菜建议不要去了,现在人气比以前差多了东西很一般,虽然有些东西还是很便宜的。如果不看价格的话建议去“福冈”试试,在罗湖为食欢乐城对面,很近国贸。会贵些,三文鱼寿司好像¥16一碟。品质稳定出色。不过人气也不如以前了。
十、沈阳最好吃的素食馆都有哪些?
1.素湘阁 地址:沈河区青年大街215号河畔花园32号 人均:128元
2.盘古素食餐厅 地址:大东区甘泉路23号3门万科金色家园南门对面(万科金色家园南门) 人均:75元
3.宽巷子素菜馆(十一纬路店)地址:和平区十一纬路北二经街202号 人均:61元
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