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素食餐厅的菜的做法大全 素食餐厅的菜的做法大全视频

2023-06-19 08:20:58素食1

一、素食蒸菜做法?

蒸豆角

食材:豇豆1把、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、香油少许、辣椒油少许,蒜泥少许。

1、豇豆洗净,择去两头和虫眼,洗净用刀切成丁,打入1个鸡蛋,搅拌均匀。

2、然后分次加入面粉,用筷子搅拌,让每个豆角丁都沾上面粉。

3、起锅烧水,蒸屉上放入豆角丁,平铺在里面,盖上锅盖,蒸锅上汽后中火蒸10分钟,豆角蒸熟。

4、豆角蒸熟取出来倒入盆中,趁热用筷子快速抖散,加入少许蒜泥,少许盐,鸡粉,淋入香油搅拌均匀。

5、重口味的朋友,也可以放一些辣椒油进去,少油少盐,是菜也是饭,脆嫩营养足

二、素食魔芋虾仁做法大全?

原料:牦肚魔芋、虾、姜粉、料酒、葱、蒜、花椒、热炒鲜露、盐。

做法步骤:

第1步、 所有食材洗净备用

第2步、魔芋用水浸泡约一两个小时;虾去头尾,挑去虾线,处理干净备用;韭菜切段。

第3步、魔芋焯一下

第4步、虾仁切粒,用姜粉、料酒腌制。

第5步、炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒一下

第6步、放入魔芋翻炒

第7步、放入韭菜、盐翻炒均匀即可。

第8步、出锅前放入热炒鲜露,炒匀。

三、浏阳素食菜茄子皮的做法?

食材:茄子皮400克,猪肉75克,青椒25克,淀粉10克,汤75克,色拉油1000克,碘盐5克,酱油10克,白糖10克,料酒4克,味精4克,醋4克,葱姜蒜3克,香油5克

做法

(1)茄子去蒂洗净,切滚刀块。肉切薄片,青椒洗净切块。葱切丁,姜切末,蒜切片。

(2)勺内放油烧六七成热。放入茄块炸金黄色,再把青椒块也放入勺内,稍炸倒出沥油。

(3)勺内放底油,烧热,放入肉片煸炒,再放葱丁、姜末、蒜片、茄块、青椒块、醋、料酒烹,再加汤、酱油、盐、味精、糖烧开,用中小火收汁,汁农时,用湿淀粉勾芡,淋香油装盘即好。

四、粉皮素食汤的做法大全家常?

具体步骤:

1、将五花肉切成末,或者直接买猪肉末。

2、将粉皮用温水提前泡30分钟。

3、用油起锅,爆香葱姜,加入猪肉末,煸炒至猪肉变白,然后加入粉皮继续煸炒,调入盐、酱油,然后加入适量水。

4、用小火焖至快要收汁时即可出锅盛盘。

五、素食黄花菜汤的做法大全?

新鲜黄花菜,沿着尾部,轻轻掰开,把里面的芯蕊抽出来,慢慢抽出来就可以全部抽出来了,把水烧开,下黄花菜,下少许盐,

待煮两分钟左右即可,起锅前淋上少许橄榄油即可

六、红菇汤素食汤的做法大全?

用料

红菇

几朵藕

 适量生姜 

少量植物油 

少量盐 

少量味精 

步骤

1红菇一次两三朵三四朵就可以煮汤了,红菇是先冲洗,然后直接放锅里。如果怕有泥沙,就冲洗后,用干净水泡,最后泡的水

2

当然可以用比如藕、黄瓜等一起煮汤,鲜亮。先放红菇,煮几分钟放藕黄瓜等,再稍微煮煮即可,放点生姜油盐,爱吃味精的要少放点味精,别影响红菇本身的香味,汤变红是正常的。不要放酱

七、形容素食餐厅的句子?

素食是健康的饮食之一,清淡可口。

八、云南最好的素食餐厅?

优昙逻树素食餐厅,好吃不贵

  开市后络绎不绝的食客实力证明这家店的受欢迎程度。上下两层可坐,装饰清新,摆放了各种绿植盆栽和一些宣扬素食健康和佛法方面的书。

  每人一套餐具食物自取。菜品新鲜丰富,补给快,口味适宜。最喜欢咖喱杂蔬,很入味超下饭。

  地址: 北辰大道欣都龙城V.CPark购物中心1栋2楼汉堡王旁边

  人均:¥20

  推荐菜式:咖喱土豆、咖喱时蔬、稀豆粉

九、北京最贵的素食餐厅

1. 京兆尹

人均:600元

  这家店位于五道营胡同2号,是北京十大最出名米其林餐厅之一,它的名气非常的大,店面装修风格也非常典雅,值得品尝的菜有五彩竹笙翠玉丸、九层塔茄子等。

2. 花开素食

  人均:200元

 这家店位于东直门内大街144号,装修风格很气派,菜品丰富,摆盘讲究,不过整体的服务水平不高,上菜速度慢,不过它家没有套餐限制,性价比还不错。

3. 叶叶菩提

 人均:400元

  这家店位于光华路2号楼阳光100F座底商,在北京也有好几家店面,而且位置都是很不错的,人流量很大,装修风格很有古韵,就是整体的价位比较高。

4. 素虎净素餐厅

 人均:90元

  这家店位于前门西大街正阳市场3号楼,该品牌是2009年建立的,在北京有好几家店面,生意不错,人均价位也是百元之下,整体的性价比还是很高的。

5. 天厨妙香素食馆

 人均:75元

  这家店位于朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2层,在写字楼里面,环境干净宽敞,生意也很好,所以等位是常有事,值得品尝的菜有红颜知己、吉祥三宝等。

6. 功德林素菜饭庄

  人均:105元

  这家店位于前门东大街甲2号,也是北京较早的素食餐厅了,于1984年开业,装修风格非常的有年代感,值得品尝的菜有十八罗汉、金刚火方、天竺素斋等。

7. 净饭

  人均:80元

 这家店位于静安东里国门大厦A座1层,它在北京也开业是十余年,也搬迁过,装修风格看起来像咖啡店,比较素雅,环境卫生,就餐体验感不错。

8. 见见世面蔬食面馆

 人均:85元

 这家店位于建国门外大街1号国贸商城北区B2层,它的装修风格也非常有个性,面条的口感很劲道,摆盘也非常的讲究,菜品的颜值高,不过性价比有点低。

9. The VEGGIE TABLE吃素的西餐

  人均:108元

  这家店位于雍和宫五道营胡同19号,位置还是不错的,很有商业气息,也吸引了很多的外国食客,装修风格也很有格调,折叠品尝的有地中海蘑菇汉堡、胡萝卜蛋糕等。

10. 云朵朵厨房

  人均:45元

  这家店位于中关村大街49号大华科技商厦南侧底商,位置比较的偏僻,在小胡同里面,于2014年开业,值得品尝的菜有九层塔、迷迭香烤土豆等,口感不错。

十、长沙最好的素食餐厅?

答,最好的素食餐厅在开福寺,真的在哪吃素食别有一番风味,且有僧人用餐!

长沙河西湖雅三医院附近也有一家,菜品采用纯手工制作,菜料从乡下直彩来

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