西兰花炒蘑菇怎么做 西兰花炒蘑菇怎么做好吃
一、蘑菇炒西兰花的家常做法?
准备食材:西兰花200克,蘑菇200克,胡萝卜100克,蒜2瓣。辅料:橄榄油适量,盐1勺。
西兰花切成小块,加入清水洗干净。
蘑菇洗净切片。
胡萝卜切片。
蒜切末备用。
西兰花放入沸水中焯水3分钟,捞出沥干。
锅中倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。
加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。
二、西兰花炒蘑菇可以吗?
可以的
食材:西兰花200克,蘑菇200克,胡萝卜100克,蒜2瓣。辅料:橄榄油适量,盐1勺。
西兰花切成小块,加入清水洗干净。
蘑菇洗净切片。
胡萝卜切片。
蒜切末备用。
西兰花放入沸水中焯水3分钟,捞出沥干。
锅中倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。
加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。
三、蘑菇西兰花怎么做?
1.
100克西兰花掰成小朵,在200ml淡盐水里浸泡10分钟
2.
锅中放200ml水加3克盐,烧开后放入100克西兰花焯水
3.
100克西兰花焯水后过200ml凉水捞出沥干,30克胡萝卜切片
4.
100克蘑菇洗净切片
5.
锅中放30ml油,下入30克胡萝卜和100克蘑菇翻炒
6.
放入100克西兰花翻炒
7.
加5克盐和1勺生抽调味出锅
四、西兰花蒸蘑菇怎么做?
步骤/方式1
方法一
西兰花掰成小朵,放少许盐用清水浸泡之后洗净。
步骤/方式2
口蘑洗净切片备用
步骤/方式3
将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟,表面放适量盐,水开蒸3分钟左右。
步骤/方式4
蒸好摆盘
步骤/方式5
放膳之俭火麻油10克。
步骤/方式6
健康又美味的西兰花蒸口蘑即成。
步骤/方式7
方法二
西兰花撕成小朵,蘑菇切丁装盘,放入蒸锅,盖上锅盖蒸十分钟左右
步骤/方式8
水,盐,蚝油混合煮沸 。将水淀粉搅拌均匀倒入锅中。至汤汁浓稠关火
步骤/方式9
将蒸好的西兰花取出,将欠汁儿浇于表面。
五、炒西兰花怎么做?
料:西兰花400g
辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g
做法步骤 :
1. 准备所有原料。
2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。
3. 锅内放入适量清水大火烧开。
4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。
5. 捞出沥干水分备用。
6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。
7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。
8. 这样一道家常炒西兰花就做好了
六、西兰花炒肉片的做法西兰花炒肉片怎么做?
食材明细
西兰花200克、瘦肉200克、蒜头、干辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、鸡精各适量。
做法
1、西兰花泡洗干净,切小块,瘦肉洗干净,切薄片,放一勺酱油和少许盐拌匀腌制一下,蒜头拍扁切碎,干辣椒洗干净掰两段,郫县豆瓣酱剁碎。
2、锅放适量水烧滚,西兰花放进去,水再滚,把西兰花捞起来。
3、锅放适量的油,把蒜碎和辣椒段放进去炝炝锅。
4、再把郫县豆瓣酱炒出红油。
5、放大火快炒肉片。
6、肉片一变白赶紧把西兰花倒进去翻炒,放少许盐和鸡精调味即可出锅。
七、清炒西兰花怎么做好吃?清炒西兰花怎么做好吃?
原料:西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。
做法步骤:
第1步、西兰花掰成小朵,洗净。
第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。
第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。
第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。
第6步、改大火,下西兰花,翻炒几下。
7步、加鸡粉炒匀。
第8步、加盐调味。
第9步、炒匀即可。
八、炒蘑菇怎么做?
炒蘑菇是一道美味可口的菜肴,下面我们说一下如何炒。
首先,把买回来的蘑菇撕成小条,放清水里洗净,洗的时候我们可以在清水里面加少许面粉,这样洗的更干净。洗好的蘑菇净水备用。
其次,准备葱花、蒜瓣,花生油等调料。
再次,热锅放油,炒葱花和蒜瓣,至有蒜香味即可,这时可以倒入酱油。
最后,倒入蘑菇,翻炒,至蘑菇炒熟即可乘出上桌了。
九、炒圆蘑菇的做法,炒圆蘑菇怎么做好吃,炒圆蘑菇?
主料圆蘑菇适量 辅料油适量盐适量鸡精适量勾芡淀粉适量葱适量生抽适量步骤炒圆蘑菇的做法步骤11.圆蘑菇洗净。炒圆蘑菇的做法步骤22.切成片状备用。炒圆蘑菇的做法步骤33.葱洗净切段备用。炒圆蘑菇的做法步骤44.热锅凉油,放适量花椒炸香捞出。炒圆蘑菇的做法步骤55.热的花椒油中放入葱花爆香,稍变黄放入圆蘑菇。炒圆蘑菇的做法步骤66.锅内放入盐一小勺,生抽少许,待蘑菇变软放入勾芡水淀粉少许。炒圆蘑菇的做法步骤77.放鸡精翻炒均匀,出锅
十、西兰花炒猪肚怎么做?
猪肚先洗干净放高压锅加料包压一下,西兰花切小块。
锅里放水,盐,油,抄一下西兰花,抄好放冷水,这样西兰花颜色会比较鲜艳,猪肚压好切斜片刀。
锅里放油,姜,大蒜,爆香倒入猪肚,加料酒,生抽,在倒入西兰花,30秒后再加入盐,鸡精,勾芡,出锅。完美的操作。
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