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西兰花和蘑菇一起炒可以吗怎么做 西兰花和蘑菇一起炒可以吗怎么做好吃

2023-06-27 03:23:27素食1

一、西兰花炒蘑菇可以吗?

可以的

食材:西兰花200克,蘑菇200克,胡萝卜100克,蒜2瓣。辅料:橄榄油适量,盐1勺。

西兰花切成小块,加入清水洗干净。

蘑菇洗净切片。

胡萝卜切片。

蒜切末备用。

西兰花放入沸水中焯水3分钟,捞出沥干。

锅中倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。

加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。

二、西兰花豌豆炒肉西兰花和豌豆一起可以吗?

可以的,建议你把豌豆河西兰花都煮熟了再炒,特别是豌豆要做熟了才可以吃

三、洋葱和蘑菇一起炒肉可以吗?

可以一起炒。

做法如下:

原料:猪肉、洋葱、蘑菇、青椒、姜、盐、糖、料酒、生抽、蚝油。

做法步骤:

第1步、猪肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会

第2步、青椒、香菇、洋葱洗好备用

第3步、将青椒、蘑菇、洋葱全部切成丝

第4步、锅里放油烧热,下姜末炒香,加入腌制好的肉丝翻炒片刻,加入生抽、耗油翻炒均匀

第5步、加入蘑菇翻炒一会

第6步、加入洋葱翻炒,这时要加一点点水,炒至洋葱变软

第7步、加入青椒翻炒均匀,加入少许糖调味即可

四、蘑菇炒西兰花的家常做法?

准备食材:西兰花200克,蘑菇200克,胡萝卜100克,蒜2瓣。辅料:橄榄油适量,盐1勺。

西兰花切成小块,加入清水洗干净。

蘑菇洗净切片。

胡萝卜切片。

蒜切末备用。

西兰花放入沸水中焯水3分钟,捞出沥干。

锅中倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。

加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。

五、蘑菇西兰花怎么做?

1.

100克西兰花掰成小朵,在200ml淡盐水里浸泡10分钟

2.

锅中放200ml水加3克盐,烧开后放入100克西兰花焯水

3.

100克西兰花焯水后过200ml凉水捞出沥干,30克胡萝卜切片

4.

100克蘑菇洗净切片

5.

锅中放30ml油,下入30克胡萝卜和100克蘑菇翻炒

6.

放入100克西兰花翻炒

7.

加5克盐和1勺生抽调味出锅

六、芹菜和蘑菇炒可以吗?

可以,芹菜炒蘑菇简单易做,清嫩爽滑,营养丰富。

做法如下:

主料

芹菜300g,蘑菇150g

辅料

调和油适量,食盐适量

1、芹菜洗净备用

2、将蘑菇洗净备用

3、芹菜切段,蘑菇切片

4、热锅冷油,将芹菜入锅煸炒

5、待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒

6、待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可

七、西兰花和木耳芹菜胡萝卜一起炒可以吗?

可以的,三种比较典型的菜,凉拌不仅可以保存菜品的营养,而且口感更好。

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

八、西兰花和菜花一起素炒?

食材:

西兰花1颗,菜花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,蚝油1勺,盐2克,食用油适量。

做法:

1、西兰花与菜花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。

2、大蒜剥好,扔进东菱无线绞肉机,直接打成蒜末或者蒜蓉。

3、锅中烧水,水开,入一勺盐,倒入西兰花、菜花焯水,不要焯时间长,西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。

4、锅中倒油,倒入蒜末煸炒出香味。

5、倒入胡萝卜翻炒,胡萝卜是脂溶性的,所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。

6、倒入西兰花与菜花翻炒,过凉水的西兰花一定要沥干水分。

7、入一勺蚝油,快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长,断生即可。

如果一点油也不想吃的朋友,可以焯水的时候,将西兰花焯水至断生,直接过一下凉开水,然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。

九、西兰花蒸蘑菇怎么做?

步骤/方式1

方法一

西兰花掰成小朵,放少许盐用清水浸泡之后洗净。

步骤/方式2

口蘑洗净切片备用

步骤/方式3

将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟,表面放适量盐,水开蒸3分钟左右。

步骤/方式4

蒸好摆盘

步骤/方式5

放膳之俭火麻油10克。

步骤/方式6

健康又美味的西兰花蒸口蘑即成。

步骤/方式7

方法二

西兰花撕成小朵,蘑菇切丁装盘,放入蒸锅,盖上锅盖蒸十分钟左右

步骤/方式8

水,盐,蚝油混合煮沸 。将水淀粉搅拌均匀倒入锅中。至汤汁浓稠关火

步骤/方式9

将蒸好的西兰花取出,将欠汁儿浇于表面。

十、牡蛎炒西兰花可以吗?

最简单的就是: 先把西蓝花先煮熟,在热油放肉和大蒜一起炒熟。 口感还可以,看个人口味了。

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