西兰花炒花菇做法大全视频 西兰花炒花菇做法大全视频教程
一、炒双花菇的做法大全?
炒双花菇的做法:
1、洋葱,花菇,青椒,红辣椒,大蒜备用。
2、花菇泡发,焯水。
3、洋葱,青椒切块,大蒜拍碎。
4、油锅烧热,下入大蒜和红辣椒爆香。5、下入洋葱。
6、倒入花菇片。
7、加入青椒片。
8、炒均匀,加入适量盐即可。
二、花菇炒木耳的做法大全?
腊肠1根,花菇3颗,虾仁1把,黑木耳适量,生姜1块,小葱适量,色拉油几滴,胡椒粉适量,料酒1汤匙。
做法步骤
1、将花菇和木耳放在碗中,倒入沸水,盖紧盖至完全泡开后,洗净,切丁。
2、虾去头,壳,肠线和腮,洗净备用;腊肠洗净,切丁备用,生姜洗净切成细末,备用。
2、将1杯大米洗净后倒在锅中,再将备好的腊肠丁,虾仁,黑木耳丁,花菇丁和生姜末倒入锅中,加入12杯水,一勺料酒和几滴色拉油。
3、盖上锅盖,将慢炖锅调到高温,两小时即可。
4、打开锅盖,将粥盛出,撒适量白胡椒粉和小葱花即可
三、辅食炒西兰花做法大全?
西兰花土豆泥
准备食材:土豆20克、西兰花10克、配方奶粉适量。
做法:
1.西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
2.土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
3.配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,然后用道具挤到西兰花泥上。
四、黄瓜炒花菇做法?
食材
黄瓜 一根
花菇 100克
盐 适量
第1步.花菇用凉水泡透,切片。我是早晨泡上,晚上回来炒的,泡了一天
第2步.黄瓜从中间剖成两半,再斜切成片,洒上盐腌一会儿,把杀出的水挤干,这样黄瓜炒出来是脆的,即使再用微波炉热过也还是脆嫩可口
第3步.热锅凉油,先炒花菇和熏干,加一点点盐,最后下黄瓜片,略炒即可。因黄瓜用盐腌过,所以炒菜时的盐要少放
五、素炒西兰花木耳做法大全?
先把木耳泡发,泡发之后用点生粉搓洗干净。然后再撕成小块小块的也可以用刀切。西兰花切块放进开水中烫熟。
然后油热下锅,把西兰花放到锅炒到一分钟,然后再放进木耳加调料即可
六、家常菜炒西兰花做法大全?
主料:西兰花400g
辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g
做法步骤 :
1. 准备所有原料。
2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。
3. 锅内放入适量清水大火烧开。
4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。
5. 捞出沥干水分备用。
6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。
7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。
8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。
七、西兰花炒白玉菇的做法大全?
主料 白玉菇100g 西兰花120g
辅料 胡萝卜50g 食用油半匙
调料 食盐1g 生抽3g 鸡精小许
白玉菇炒西兰花的做法步骤
1.西兰花分成小块,洗净。
2.胡萝卜洗净切片。
3.白玉菇洗净。
4.捞出。
5.冷水下锅。
6.煮开锅。
7.捞出备用。
8.煮白玉菇的水,直接放西兰花和胡萝卜。
9.烫变色即可。
10.捞出。
11.热锅冷油。
12.油热放食盐。
13.先放西兰花,后放蘑菇。
14.翻炒1分钟。
15.放生抽。
16.炒均匀。
17.放鸡精。
18.炒均匀即可。
八、花菇类的做法大全?
食材准备:
花菇适量,豆芽150克,白糖,盐,淀粉,蒸鱼豉油,姜适量。
方法步骤:
1、将花菇洗净,切蒂然后切成小方块,姜切末,豆芽去根;
2、取小碗,放入少许糖,盐,蒸鱼豉油,淀粉和清水调匀成芡汁待用;
3、锅中加入水烧开,放入豆芽,然后加入盐煮熟,煮熟后捞出沥干垫入碗底;
4、锅烧热,放入2勺油,下入姜末,花菇丁翻炒2分钟然后加入调好的芡汁;
5、中小火将花菇慢慢烧透,水不够可以再加适量清水;
6、8分钟左右后加入蚝油,撒上黑胡椒,大火略微收汁然后浇在豆芽上即可。
九、雪花菇家常做法大全?
雪花菇家常做法
材料:土鸡1只、雪花菇适量、枸杞少量、葱节1个、姜一块、料酒1勺、盐适量。
做法:
1、准备一只土鸡。
2、提前两个小时把雪花菇泡发,一块姜切成姜片,1个葱节,少量枸杞,香菜少许。
3、鸡清洗处理干净,剁成小块,用水冲洗干净,沥水。
4、放入锅中倒入足量冷水,放入鸡块少许姜片,1勺料酒煮开,撇去浮末。
5、捞出洗去表面的浮沫。
6、再放人砂锅内,放入泡好洗净的雪花菇,枸杞,葱节和姜片。
7、倒入清水,大火煮开,转中小火慢炖。
8、至少炖2个小时左右,鸡肉能轻松用筷子穿透,时间可适当延长,汤汁变浓香味四溢的时加盐出锅。
9、盛出,撒上少许香菜, 煲汤时一次加足水,不要再中途再加水,鸡汤本身很鲜了,最后只需要加盐调味就可以了。
十、豌豆炒花菇的做法?
主料
胡萝卜1根
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
花菇适量
豌豆适量
做法
1豌豆 胡萝卜切片 花菇提前泡发切片
2锅里放油葱蒜呛香
3倒入胡萝卜和花菇翻炒
4加入豌豆
5加入少许水翻炒
6加入适量食盐翻炒
7翻炒好了即可
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