西兰花蘑菇怎么做好吃 西兰花蘑菇怎么做好吃又简单

一、蘑菇西兰花怎么做？

1.

100克西兰花掰成小朵，在200ml淡盐水里浸泡10分钟

2.

锅中放200ml水加3克盐，烧开后放入100克西兰花焯水

3.

100克西兰花焯水后过200ml凉水捞出沥干，30克胡萝卜切片

4.

100克蘑菇洗净切片

5.

锅中放30ml油，下入30克胡萝卜和100克蘑菇翻炒

6.

放入100克西兰花翻炒

7.

加5克盐和1勺生抽调味出锅

二、西兰花蒸蘑菇怎么做？

步骤/方式1

方法一

西兰花掰成小朵，放少许盐用清水浸泡之后洗净。

步骤/方式2

口蘑洗净切片备用

步骤/方式3

将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟，表面放适量盐，水开蒸3分钟左右。

步骤/方式4

蒸好摆盘

步骤/方式5

放膳之俭火麻油10克。

步骤/方式6

健康又美味的西兰花蒸口蘑即成。

步骤/方式7

方法二

西兰花撕成小朵，蘑菇切丁装盘，放入蒸锅，盖上锅盖蒸十分钟左右

步骤/方式8

水，盐，蚝油混合煮沸 。将水淀粉搅拌均匀倒入锅中。至汤汁浓稠关火

步骤/方式9

将蒸好的西兰花取出，将欠汁儿浇于表面。

三、西兰花做馅配蘑菇好吃吗？

西兰花营养丰富，维生素价值含量高和配蘑菇口感也不错，可以搭配的

四、西兰花怎么做好吃？

西兰花有许多家常做法，不仅口感好还能吃得健康。推荐两个西蓝花的做法。

一、西兰花虾仁：

食材：西兰花、虾仁、胡萝卜、黑木耳、料酒、淀粉、盐

1. 西兰花切小朵，胡萝卜切片，木耳泡发

2. 虾仁去壳去虾线，加料酒、盐、淀粉腌制

3. 开水加入几滴油焯西兰花

4. 锅热油，放入虾仁炒至变色盛出

5. 放入胡萝卜和黑木耳翻炒一会，加入西兰花

6. 放入虾仁，加少许盐调味即可

保护视力、缓解疲劳

二、西兰花鱿鱼：

食材：西兰花、鱿鱼、蒜末、盐、蚝油、淀粉

1. 鱿鱼洗净切开划花，西兰花洗净切小朵

2. 西兰花和鱿鱼分别焯水，鱿鱼微卷捞出

3. 锅热油，放入蒜末煸香，放入鱿鱼翻炒

4. 放入西兰花，加少许盐、蚝油翻炒，加少许水淀粉勾芡即可

五、早餐西兰花早餐西兰花怎么做好吃？

第1步、西兰花摘分成小朵放到盐水中泡20分钟。

第2步、鸡蛋洗干净放水煮熟备用。

第3步、胡萝卜一小截。

第4步、西兰花洗净捞起沥下水，胡萝卜切成花形。

第5步、锅中水烧开放蒜头1粒，少许盐，几滴橄欖油，把西兰花，胡萝卜放入锅大火煮2分钟。

第6步、捞起沥水备用。

第7步、把食物摆放在碟子中，摆出自己喜歡的造形。

第8步、鸡蛋煮熟放到凉水中泡下蛋壳很容易去掉，把鸡蛋切成自己喜歡的造形放入碟中。

第9步、完成。

六、清炒西兰花怎么做好吃？清炒西兰花怎么做好吃？

原料：西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、西兰花掰成小朵，洗净。

第2步、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。

第3步、焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。

第4步、蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

第5步、热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。

第6步、改大火，下西兰花，翻炒几下。

7步、加鸡粉炒匀。

第8步、加盐调味。

第9步、炒匀即可。

七、蘑菇怎么做好吃？

蘑菇的做法

1.将蘑菇清洗干净,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的条状.

2.将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟,去掉浮沫,捞出来备用.焯水可以去除蘑菇表面细菌,还可以减少腥味.

3.坐锅热油,葱蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒;

4.把熟肉放入锅内,放入适量盐和酱油,继续翻炒片刻

5.待蘑菇熟后,再放入一些葱叶,这时,肉香和野蘑菇的鲜味融为一体,出锅装盘.简单又好吃的野蘑菇就做好了.

八、牛肉蘑菇西兰花螺丝意面怎么做？

材料： 牛肉末半碗、白蘑菇10个左右、西兰花一小朵、番茄两个、洋葱半个、番茄酱两大勺、螺丝意大面300克、黑胡椒碎少许、干罗勒少许 做法：

1白蘑菇切片、西兰花掰成小朵、番茄去皮切丁、洋葱切丁 2锅内添油烧热，放入洋葱丁，煸炒出香后、放入牛肉末，炒至肉末断生泛白，放入番茄丁和西兰花、白蘑菇，炒软 3调入盐、加入番茄酱、少许水，加入黑胡椒碎、干罗勒，烧开后转小火翻煮片刻，待汤汁收浓后，关火。

4炒意面酱的同时，坐锅烧水，水开后，下一勺盐，一小勺橄榄油，倒入螺丝面，煮12-15分钟左右，关火，捞起面条，沥干 5将螺丝面倒入煮好的意面酱中，翻炒均匀即可装盘

九、家常西兰花怎么做好吃？

1.首先，我们准备一朵西兰花，把根茎切掉、再切成小朵。西兰花因为花心比较密集，这里不能直接焯水或者直接炒，需要浸泡这一步，充分去除杂质和残留的农药，浸泡时需要加食盐抑菌，加面粉吸附上面的杂质，浸泡10分钟以后充分洗干净备用。

2.胡萝卜削去外皮，切成菱形片。

3.大蒜拍扁切成蒜末；准备一个小碗，加入食盐、鸡粉、芝麻香油，再淋入一些清水化开，搅拌均匀备用，碗料提前调好方便快速出锅，成菜更加清脆。

4.锅内烧水，加入一勺食盐增加底味，淋入少许植物油锁住营养，几乎所有的绿叶青菜，焯水时都少不了食盐和植物油。水开以后把西兰花倒入锅中，快速焯烫至开锅倒入胡萝卜一块汆水，整个过程不要超过20秒钟，不然西兰花容易发黄。

5.锅内烧油，倒入蒜末爆香，放入控过水分的西兰花和胡萝卜，大火快速翻匀，再淋入碗料稍微翻炒一下即可出锅，清脆不变色、清香还可口。

十、糖醋西兰花怎么做好吃？

1.西兰花一棵洗净，切成小块备用

2.入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分

3.蒜切成蒜末放在西兰花上

4.干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入食用油，小火炸香

5.将热油浇在蒜末上

6.调入盐和鸡精，拌匀即可食用