西兰花和蘑菇怎么做才好吃 西兰花和蘑菇怎么做才好吃呢

一、蘑菇西兰花怎么做？

1.

100克西兰花掰成小朵，在200ml淡盐水里浸泡10分钟

2.

锅中放200ml水加3克盐，烧开后放入100克西兰花焯水

3.

100克西兰花焯水后过200ml凉水捞出沥干，30克胡萝卜切片

4.

100克蘑菇洗净切片

5.

锅中放30ml油，下入30克胡萝卜和100克蘑菇翻炒

6.

放入100克西兰花翻炒

7.

加5克盐和1勺生抽调味出锅

二、西兰花蒸蘑菇怎么做？

步骤/方式1

方法一

西兰花掰成小朵，放少许盐用清水浸泡之后洗净。

步骤/方式2

口蘑洗净切片备用

步骤/方式3

将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟，表面放适量盐，水开蒸3分钟左右。

步骤/方式4

蒸好摆盘

步骤/方式5

放膳之俭火麻油10克。

步骤/方式6

健康又美味的西兰花蒸口蘑即成。

步骤/方式7

方法二

西兰花撕成小朵，蘑菇切丁装盘，放入蒸锅，盖上锅盖蒸十分钟左右

步骤/方式8

水，盐，蚝油混合煮沸 。将水淀粉搅拌均匀倒入锅中。至汤汁浓稠关火

步骤/方式9

将蒸好的西兰花取出，将欠汁儿浇于表面。

三、西兰花做馅配蘑菇好吃吗？

西兰花营养丰富，维生素价值含量高和配蘑菇口感也不错，可以搭配的

四、青菜和蘑菇怎么做好吃？

可以炒，方便简单又美味！青菜炒蘑菇的做法：葱姜备用蘑菇洗干捏掉部分水分，撕成小朵备用青菜洗干净，沥干水分备用热锅晾油，待油烧热后小火煸香姜末继续小火煸香葱放入蘑菇转大火翻炒蘑菇出水后放入青菜继续大火翻炒青菜出水后加入酱油临出锅前放盐出锅啦!

五、怎样做西兰花才更好吃？

主料：虾仁(100克) 西兰花(100克)

调料：大蒜(15克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 植物油(10克)料酒(15克) 盐(3克)

制作方法

1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；

2.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；

3.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

六、西兰花怎么做好吃？

西兰花有许多家常做法，不仅口感好还能吃得健康。推荐两个西蓝花的做法。

一、西兰花虾仁：

食材：西兰花、虾仁、胡萝卜、黑木耳、料酒、淀粉、盐

1. 西兰花切小朵，胡萝卜切片，木耳泡发

2. 虾仁去壳去虾线，加料酒、盐、淀粉腌制

3. 开水加入几滴油焯西兰花

4. 锅热油，放入虾仁炒至变色盛出

5. 放入胡萝卜和黑木耳翻炒一会，加入西兰花

6. 放入虾仁，加少许盐调味即可

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二、西兰花鱿鱼：

食材：西兰花、鱿鱼、蒜末、盐、蚝油、淀粉

1. 鱿鱼洗净切开划花，西兰花洗净切小朵

2. 西兰花和鱿鱼分别焯水，鱿鱼微卷捞出

3. 锅热油，放入蒜末煸香，放入鱿鱼翻炒

4. 放入西兰花，加少许盐、蚝油翻炒，加少许水淀粉勾芡即可

七、早餐西兰花早餐西兰花怎么做好吃？

第1步、西兰花摘分成小朵放到盐水中泡20分钟。

第2步、鸡蛋洗干净放水煮熟备用。

第3步、胡萝卜一小截。

第4步、西兰花洗净捞起沥下水，胡萝卜切成花形。

第5步、锅中水烧开放蒜头1粒，少许盐，几滴橄欖油，把西兰花，胡萝卜放入锅大火煮2分钟。

第6步、捞起沥水备用。

第7步、把食物摆放在碟子中，摆出自己喜歡的造形。

第8步、鸡蛋煮熟放到凉水中泡下蛋壳很容易去掉，把鸡蛋切成自己喜歡的造形放入碟中。

第9步、完成。

八、清炒西兰花怎么做好吃？清炒西兰花怎么做好吃？

原料：西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、西兰花掰成小朵，洗净。

第2步、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。

第3步、焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。

第4步、蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

第5步、热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。

第6步、改大火，下西兰花，翻炒几下。

7步、加鸡粉炒匀。

第8步、加盐调味。

第9步、炒匀即可。

九、蘑菇怎么做好吃？

蘑菇的做法

1.将蘑菇清洗干净,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的条状.

2.将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟,去掉浮沫,捞出来备用.焯水可以去除蘑菇表面细菌,还可以减少腥味.

3.坐锅热油,葱蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒;

4.把熟肉放入锅内,放入适量盐和酱油,继续翻炒片刻

5.待蘑菇熟后,再放入一些葱叶,这时,肉香和野蘑菇的鲜味融为一体,出锅装盘.简单又好吃的野蘑菇就做好了.

十、豆腐和蘑菇粉条怎么做好吃？

豆腐和蘑菇粉条煲粉条泡发把蘑菇放砂锅底葱姜豆腐粉条放入用生抽老抽蚝油高少许胡椒粉盐鸡汁调味煲制。