西兰花和蘑菇能一起炒吗怎么做才好吃 西兰花和蘑菇能一起炒吗怎么做才好吃呢

一、蘑菇和黄豆一起炒好吃吗？

蘑菇的味道鲜美，和什么搭配都好吃。

二、蘑菇和什么一起炒好吃？

和鸡腿炒好吃

主要原料：鸡腿3只，芹菜4瓣，小红菜椒2只，蘑菇6个，蒜苗1撮。

调料：盐、糖、胡椒面、花椒面、料酒、水淀粉、蒜头、麻油。

做法

准备工作：

一、鸡腿肉去皮剔骨，切成条状；

二、芹菜、红萝卜、辣椒、蒜苗切成条，与鸡腿丝长度差不多，蘑菇去蒂切片；

三、用一碗，装入鸡肉条，用盐、糖、花椒面、胡椒面、料酒用手抓至有粘性，再放水淀粉，继续抓匀。

起锅炒菜：

一、锅热放少许油，倒入鸡柳，迅速翻炒，炒至七至八成熟，盛起备用；

二、起锅，放几块蒜片或蒜茸，爆香，放芹菜、红萝卜、辣椒、蒜苗（因为四者）都比较容易熟，所以一起放也无妨，但如果有材料比较难熟，要先炒过），翻炒，点放精盐、糖和一点点胡椒面，再翻几下；

三、倒入鸡柳，加少许料酒，兜匀，再放1茶匙左右麻油作包尾油，稍兜几下，上碟。

评论

三、清炒西兰花怎么做好吃？清炒西兰花怎么做好吃？

原料：西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、西兰花掰成小朵，洗净。

第2步、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。

第3步、焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。

第4步、蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

第5步、热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。

第6步、改大火，下西兰花，翻炒几下。

7步、加鸡粉炒匀。

第8步、加盐调味。

第9步、炒匀即可。

四、蘑菇能和西兰花炒在一起吗？

可以和在一起炒

主料：西兰花250克，蘑菇(鲜蘑)100克， 辅料：胡萝卜50克，白皮大蒜5克， 调料：盐2克，味精1克，植物油20克

做法

1.西兰花切小朵；

2.大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；

3.胡萝卜去皮洗净，切片；

4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出；

5.锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀；

6.放入调味料（盐、味精）即可

五、西兰花能和扁豆一起炒吗？

1）和鲜虾一起焯水后，大火爆炒，要放蚝油，葱丝和姜丝少许；

2）焯水后，和略肥的羊肉一起爆炒，微辣，孜然少许；

3）来个汤： 冬阴功里面放西蓝花，又鲜又靓；

4）再来个凉菜：焯水后，和粉丝，牛肉丝，大葱丝一起凉拌，要加生抽，香油，香菜和蒜末。

六、云豆能和西兰花一起炒吗？

可以啊，推荐吃法：西兰花炒四季豆食材主料西兰花150g四季豆100g火腿肠60g 辅料油适量盐适量步骤1.西兰花洗净后焯水。

2.锅中倒油，倒入四季豆。

3.加酱油，加水。

4.盖上锅盖。

5.四季豆快熟后倒入焯好的西兰花鄱炒6.加入切好的火腿肠。

7.翻炒均匀后起锅小贴士四季豆要焖熟透炒西兰花用料主料西兰花200克黑木耳50克辅料生粉5克猪肉100克胡萝卜1根调料食盐5克植物油5克蔬菜精3克炒西兰花的做法1.准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片2.经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片3.西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花5.适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌烹饪技巧1、西兰花用开水焯一下，然后用冷水冲，这样西兰花的色泽会很鲜艳；

2、精肉用生粉拌一下，或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软；

3、西兰花的茎很很有营养价值，所以不要扔了，不浪费哦；

4、因为西兰花的茎比较硬，所以要比西兰花先入锅炒。

七、蘑菇和猪肉能一起炒吗？

蘑菇和猪肉能一起炒。

介绍： 猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。温体猪肉： 1950年代后，猪肉鲜肉产生有了电宰冰冻做法，从此传统放血屠宰所成的猪肉被相对称为温体猪肉。温体猪肉口感较佳，例如肉松最好采用温体猪肉，但是温体猪肉有卫生及人道的疑虑，而不论何种屠宰方式。拓展： 瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。青红椒切丝，葱姜切丝。锅里放入油30克烧热，放入肉丝翻炒几下，加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。再加入醋、十三香作料、少许糖，再翻炒几下即可出锅。

八、木耳能和蘑菇一起炒吗？

答：

1、蘑菇和木耳是可以一起炒。

2、木耳和蘑菇，两种食材都有很高的营养价值，蘑菇和木耳在一起烹饪，有滋阴润肺，活血理气等功效，还可以有效的预防，止动脉硬化，对于抗癌有也有一定的效果。

九、蘑菇能和热狗一起炒吗？

蘑菇、热狗可以一起炒着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾强身健体的功效，特别适合老人妇女儿童食用

十、蘑菇能和山药一起炒吗？

蘑菇和山药可以一起炒，口感也非常不错。不过，在炒制时需要注意以下几点：

1. 切块大小要均匀：为了更好地炒熟和烤制，建议将蘑菇和山药切成均匀的小块。

2. 先煮一下山药：山药在炒制过程中容易变硬，建议先煮一下山药，煮至半熟即可，这样可以使山药更容易炒熟。

3. 火候要掌握好：炒蘑菇和山药时，火候要掌握好，以免蘑菇和山药炒糊或炒不熟。

4. 加些调料：在炒蘑菇和山药时，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒。如果喜欢口感较浓郁的话，也可以加入蒜末、姜末、洋葱等调料来提升香味。

总之，蘑菇和山药可以一起炒，但在炒制时要注意火候及加入适量的调料，以保证最佳的口感和味道。