西兰花炒菇子怎么做 西兰花炒菇子怎么做好吃

一、平菇炒西兰花怎么做好吃，平菇炒西兰花的家常做法？

平菇炒西兰花的做法有很多种，要想做好吃的平菇炒西兰花，需要选择合适的食材和配料，并注意烹饪技巧首先需要准备好平菇和西兰花，洗净切块将平菇下锅炒至半熟时，再加入西兰花低温快炒至熟，最后加入适量的盐、生抽和糖等调味料即可如果想要更加美味的平菇炒西兰花，还可以在炒菜之前先用水煮一下西兰花，提前去除其中的些许苦味；将平菇和西兰花搭配其他蔬菜一起炒，制作成丰富多样的蔬菜炒饭等，都可以提高美味度

二、菇子怎么炒？

新鲜的菇子怎么做好吃

步骤 1

猪肉切片，放入适量酱油（大概一勺左右）、鸡精、淀粉，用手抓匀放那入味，记得一定放水淀粉，它可以让肉更嫩，炒出牛肉的口感～

步骤 2

鲜香菇洗净，去蒂，切片待用。

步骤 3

锅内放油，姜片葱头爆香，油温一定要热时放入腌制的肉快速翻炒，待肉变色马上盛起备用。

步骤 4

锅内放油，把香菇放入炒，加盐、鸡精、白糖、酱油适量，一直炒到香菇出水，然后放入之前炒好的肉，加老酒，煸炒。待汁水收完，放入葱段起锅。完成！

三、西兰花炒鹿茸菇的做法？

需要食材：

鹿茸菇200g，西兰花半颗，胡萝卜1/3个，姜3g，蒜2瓣，酱油1茶匙，盐少许

做法步骤：

1.材料准备好

2.鹿茸菇洗净切片，西兰花和胡萝卜切小块

3.将胡萝卜、西兰花放入滚水中，焯熟后盛出

4.蒜切片，姜切丝

5.锅里烧热油，爆香姜蒜

6.接着放入鹿茸菇，翻炒

7.放入少许盐，继续翻炒

8.这时鹿茸菇会出水，开大火翻炒，直至炒干鹿茸菇的水分

9.调入少许酱油，翻炒均匀

10.放入焯过水的胡萝卜和西兰花，翻炒片刻

11.调入少许盐

12.翻炒均匀即可。

四、子菇肉怎么炒？

把子菇洗净，切片，先炒肉，再放子菇炒

五、西兰花炒白玉菇的做法大全？

主料 白玉菇100g 西兰花120g

辅料 胡萝卜50g 食用油半匙

调料 食盐1g 生抽3g 鸡精小许

白玉菇炒西兰花的做法步骤

1.西兰花分成小块，洗净。

2.胡萝卜洗净切片。

3.白玉菇洗净。

4.捞出。

5.冷水下锅。

6.煮开锅。

7.捞出备用。

8.煮白玉菇的水，直接放西兰花和胡萝卜。

9.烫变色即可。

10.捞出。

11.热锅冷油。

12.油热放食盐。

13.先放西兰花，后放蘑菇。

14.翻炒1分钟。

15.放生抽。

16.炒均匀。

17.放鸡精。

18.炒均匀即可。

六、滑子菇炒小白菜的做法，滑子菇炒小白菜怎么做？

食材主料小白菜500g 辅料油适量盐适量葱花适量滑子蘑适量步骤滑子蘑炒小白菜的做法步骤11.小白菜洗净，切成段。

滑子蘑炒小白菜的做法步骤22.滑子蘑洗净，用水焯一下。

滑子蘑炒小白菜的做法步骤33.锅内放油，炒小白菜。

滑子蘑炒小白菜的做法步骤44.小白菜炒软后下滑子蘑翻炒。

滑子蘑炒小白菜的做法步骤55.加盐、葱花翻炒。滑子蘑炒小白菜的做法步骤66.成品图。

七、平菇炒滑子菇的做法？

平菇滑子菇焯水过凉水加五花肉片，尖椒大火爆炒好吃

八、炒西兰花臊子面的做法？

面条一定要是鲜面条，最好是碱水面。

步骤 2

先做蒜水，蒜切末用凉开水泡上。西蓝花切碎。

步骤 3

炒臊子，热锅入油，放入肉馅划散炒至变色后加入西蓝花碎加入姜末炒匀。

步骤 4

依次放入酱油，甜面酱，冰糖，老抽炒匀，中小火酥臊子。一定要等到油变得清凉，肉缩水变干颜色红亮时关火盛出。

步骤 5

炒好的臊子

步骤 6

煮面条拉~烧滚锅中的水，下如面条迅速划散，倒入几滴香油，一点点盐，防止面条黏在一起。

步骤 7

面条大概需要开三次，根据分量和粗细自行调整。煮面条时就来准备调料吧，吧所有调料放入碗中~蒜水这时加入，喜欢蒜味重的可以连一些蒜末一起加，注意！！！陈醋和芝麻酱这两样一定要少，芝麻酱只是为了让佐料更好的挂在 面条上！将煮好的面条过过凉水。

步骤 8

直接用手捞出面条甩干！一定要甩干！拌匀。

步骤 9

放上臊子，葱花和小米辣~开动吧！

九、炒西兰花怎么做？

料：西兰花400g

辅料：蒜15g，葱10g，红尖椒半个，鸡精2g，食盐1g，香油2g，食油30g

做法步骤 ：

1. 准备所有原料。

2. 西兰花去根洗净，改刀成小块，蒜切成末，葱切成葱花，尖椒切成三角块。

3. 锅内放入适量清水大火烧开。

4. 加入适量盐，西兰花，尖椒沸水至翠绿断生。

5. 捞出沥干水分备用。

6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g，蒜片15g煸炒出香味。

7. 加入西兰花尖椒，盐，鸡精2g同时煸炒，均匀后淋香油2g出锅装盘即可。

8. 这样一道家常炒西兰花就做好了

十、西兰花炒肉片的做法西兰花炒肉片怎么做？

食材明细

西兰花200克、瘦肉200克、蒜头、干辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、鸡精各适量。

做法

1、西兰花泡洗干净，切小块，瘦肉洗干净，切薄片，放一勺酱油和少许盐拌匀腌制一下，蒜头拍扁切碎，干辣椒洗干净掰两段，郫县豆瓣酱剁碎。

2、锅放适量水烧滚，西兰花放进去，水再滚，把西兰花捞起来。

3、锅放适量的油，把蒜碎和辣椒段放进去炝炝锅。

4、再把郫县豆瓣酱炒出红油。

5、放大火快炒肉片。

6、肉片一变白赶紧把西兰花倒进去翻炒，放少许盐和鸡精调味即可出锅。