西兰花蘑菇的做法 西兰花蘑菇的做法大全
一、西兰花蘑菇的家常做法?
1、准备材料:培根200g,鲜蘑100g,西兰花 100g
2、配料:鸡精2g,酱油适量,食用油适量。
3、把培根切成小块。
4、洗净的西兰花掰成小朵,口蘑切片。
5、锅中放水烧开,下入口蘑 西兰花焯水。
6、锅中放入少量的油,下入培根翻炒。
7、放入葱碎继续煸炒。
8、加入一点酱油。
9、下入焯好水的口蘑和西兰花翻炒均匀。
10、加入鸡精调味即可。
二、蘑菇炒西兰花的家常做法?
准备食材:西兰花200克,蘑菇200克,胡萝卜100克,蒜2瓣。辅料:橄榄油适量,盐1勺。
西兰花切成小块,加入清水洗干净。
蘑菇洗净切片。
胡萝卜切片。
蒜切末备用。
西兰花放入沸水中焯水3分钟,捞出沥干。
锅中倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。
加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。
三、西兰花的做法,西兰花的家常做法?
材料
西兰花·胡萝卜·鸡精·盐·花椒
做法
1、把西兰花剪成小朵洗净,胡萝卜洗净切成菱形片,然后都焯水,过一下凉水,控干。
2、把西兰花,胡萝卜片放入大一点的容器里,放上鸡精,盐拌匀。
3、锅中放油,放入花椒,炸出香味倒入拌好的西兰花里,拌匀,盛入盘中即可。
四、蘑菇西兰花怎么做?
1.
100克西兰花掰成小朵,在200ml淡盐水里浸泡10分钟
2.
锅中放200ml水加3克盐,烧开后放入100克西兰花焯水
3.
100克西兰花焯水后过200ml凉水捞出沥干,30克胡萝卜切片
4.
100克蘑菇洗净切片
5.
锅中放30ml油,下入30克胡萝卜和100克蘑菇翻炒
6.
放入100克西兰花翻炒
7.
加5克盐和1勺生抽调味出锅
五、西兰花的做法?
材料:虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。
做法:
1、将西兰花往粗茎,分成一小朵,粗茎削除厚片,切成进口大小即可。
2、在沸水中添加少量的食盐,然后在放进西兰花进行氽烫,再用冷水过下西兰花。将红辣椒往蒂、往籽,切成粗末备用。
3、将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火进么爆香,然后放进红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,等小虾仁变色,可用上少许的料酒。
4、最后放进西兰花,用大火快速爆炒,调味即食。
六、像西兰花一样的蘑菇?
形状像菜花的真菌类蘑菇叫猴头菇。
七、西兰花蒸蘑菇怎么做?
步骤/方式1
方法一
西兰花掰成小朵,放少许盐用清水浸泡之后洗净。
步骤/方式2
口蘑洗净切片备用
步骤/方式3
将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟,表面放适量盐,水开蒸3分钟左右。
步骤/方式4
蒸好摆盘
步骤/方式5
放膳之俭火麻油10克。
步骤/方式6
健康又美味的西兰花蒸口蘑即成。
步骤/方式7
方法二
西兰花撕成小朵,蘑菇切丁装盘,放入蒸锅,盖上锅盖蒸十分钟左右
步骤/方式8
水,盐,蚝油混合煮沸 。将水淀粉搅拌均匀倒入锅中。至汤汁浓稠关火
步骤/方式9
将蒸好的西兰花取出,将欠汁儿浇于表面。
八、西兰花炒蘑菇可以吗?
可以的
食材:西兰花200克,蘑菇200克,胡萝卜100克,蒜2瓣。辅料:橄榄油适量,盐1勺。
西兰花切成小块,加入清水洗干净。
蘑菇洗净切片。
胡萝卜切片。
蒜切末备用。
西兰花放入沸水中焯水3分钟,捞出沥干。
锅中倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。
加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。
九、蘑菇的做法?
答:
蘑菇可以采用多种烹调方法,以下是几种常见的蘑菇做法:
1. 炒蘑菇:将洗净的蘑菇切片,油炒至变色,加入调味料即可。比较简单的做法。
2. 干豆豆炒蘑菇:将小豆或黄豆豉一起炒制,可增加口感。
3. 葱姜蒜爆臊:加葱姜蒜炒香再下蘑菇,入味香浓。
4. 煲汤:将蘑菇加入鸡汤中慢煲,可制作汤品。
5. 焗蘑菇:蘑菇酿馅料后放入盘中,加入香油、酱油等调味,焗烤入口更香脆。
6. 炖蘑菇:加入适量清汤,炖至汤汁浓稠,入味丰富。
7. 面食烹调:用生熟蘑菇搭配各种面食,如铜线面、拌面、炒面等。
8. 熏烟熟:在炭火上用叶子包蘑菇,熏烟发出独特香味。
十、水煮西兰花的做法?
步骤/方式1
主料
西兰花半棵
辅料
蒜碎10克 小米椒切圈(3个左右)
步骤1
西兰花摘小朵,泡水洗干净
步骤/方式2
锅中倒入适量水,水烧开,放一小勺盐,滴几滴食用油,下西兰花煮2分钟,捞出装盘备用。
步骤/方式3
碗汁:海鲜生抽一勺、醋一勺、香油半勺,加两勺凉白开水,加入小米椒和蒜末。
步骤/方式4
吃的时候蘸着碗汁食用即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.