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西兰花炒鲜菇好吃吗视频 西兰花炒鲜菇好吃吗视频讲解

2023-07-08 02:22:37素食1

一、鲜平菇炒鸭肉好吃吗?

可以炒,味道不错。食材

鸭肉200克

洋葱1小个,

青红椒各1个,

平菇6朵

料酒10g(腌料),

干淀粉10g(腌料)

盐3g(腌料),

姜3片切末,

蒜3粒切末,

生抽40g,

蚝油6g,

番茄酱8g,

白砂糖4g,

香油6g,

步骤

1. 食材:鸭腿肉 平菇 青红椒 洋葱备齐。

2. 青红椒切片 洋葱切片, 鸭肉切块。

3. 腌制鸭肉:料酒 干淀粉 少许盐(15分钟左右)

4. 起锅倒油,鸭肉到入油锅翻炒至白色

5. 姜蒜末煸香后 翻炒鸭肉,加入生抽,加入蚝油,加入番茄酱, 少许白糖 翻炒均匀,加入水 平没鸭肉,盖盖焖烧至略收汁,略收汁乘出备用

6.另起油锅 平菇先放入翻炒片刻,青红椒 洋葱放入翻炒. 再到入鸭肉翻炒均匀, 出锅前加入少许香油翻炒均匀出锅。

二、鲜鲍菇怎么炒好吃?

鲍菇切一片片,放进锅里抄,在放辣椒,人间美味

三、平菇炒西兰花怎么做好吃,平菇炒西兰花的家常做法?

平菇炒西兰花的做法有很多种,要想做好吃的平菇炒西兰花,需要选择合适的食材和配料,并注意烹饪技巧首先需要准备好平菇和西兰花,洗净切块将平菇下锅炒至半熟时,再加入西兰花低温快炒至熟,最后加入适量的盐、生抽和糖等调味料即可如果想要更加美味的平菇炒西兰花,还可以在炒菜之前先用水煮一下西兰花,提前去除其中的些许苦味;将平菇和西兰花搭配其他蔬菜一起炒,制作成丰富多样的蔬菜炒饭等,都可以提高美味度

四、鲜菇怎么炒好吃王刚?

仙股首先用面裹一下炸一下这样做出来的仙姑都特别的好吃,还有一种做法就是用青椒红辣椒加上一些蒜葱在一起炒出来的香菇也非常的好吃也可以放点糖调味

五、西兰花怎么炒好吃怎样炒西兰花好吃?

食材:西兰花300克,木耳10克,蟹味菇100克,烤肠半根,大葱半棵,生姜15克,大蒜四瓣,小米椒三个。

做法:西兰花用手掰成小块,冷水锅中煮开捞出,过一下凉水后沥干。木耳冷水泡发半个小时捞出洗净。蟹味菇去根洗净。烤肠切片。大葱切段。蒜姜切片。小米椒切粒。

锅中热油,放入葱姜蒜、小米椒、花椒粒爆香,倒入烤肠,翻炒两三下倒入西兰花、木耳、蟹味菇,加适量精盐、白糖、生抽、料酒、鸡精,大火翻炒四五下,加半勺淀粉水,翻炒两三下关火,出锅即成。

六、西兰花怎么炒好吃,怎样炒西兰花好吃?

材料:西兰花、胡萝卜、木耳

辅料:大蒜

调料:食盐、白糖、生抽、蚝油

做法:

1.西兰花表面容易有看不见的虫软和杂质,买回来后最好在淡盐水中浸泡15分钟,这样能有效去除杂质,食用更放心,然后把西兰花切成小块,切开一半的时候直接掰开,这样能避免花蕾掉落。

2.再准备其它配菜,胡萝卜一段切成菱形片,泡好的木耳一把摘洗干净,同西兰花放一起。

3.准备几粒大蒜,拍碎后切蒜末,喜欢吃蒜香味,大蒜的量可以多一些。

4.烧一锅开水,加入少许食盐增底味,再淋入几滴植物油,这样焯水后的蔬菜颜色更鲜亮,也能减少营养流失,把西兰花、胡萝卜、木耳下锅焯水一分钟使其断生,焯水完成后控水捞出,并用凉水冲洗一下。

5.炒锅内淋入少许植物油,油热下入蒜末炒香。

6.炒出蒜香味加入3克生抽、3克蚝油,把调料划开炒散。

7.接着下入焯水后的西兰花、木耳、胡萝卜,快速翻炒均匀,蔬菜下锅后翻炒时间不能过长,防止失去爽脆的口感,使调料包裹在蔬菜上即可。

8.最后加入1克白糖提鲜、2克食盐调味,再次把调料翻炒化开即可出锅。

七、鲜菇怎么炒?

鲜菇洗净,然后起锅烧油,放入葱,蒜沫爆香,放猪肉片,放盐,料酒,然后放入鲜菇,炒熟入味即可

八、鲜菇炒肉?

食材:鲜菇300克、青椒一个、葱10克、盐少许、肉片200克、胡萝卜50克、生抽5克、姜5克

鲜菇炒肉做法:

1. 鲜菇清洗干净,配料备用。

2. 鲜菇、胡萝卜、青椒分别切片。

3. 葱姜切细丝,再放两个干红辣椒。

4. 炒锅里倒入食用油,油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。

5. 放入肉片翻炒,加入酱油上色。

6. 倒入鲜菇继续翻炒。

7. 倒入胡萝卜,翻炒几下后加入盐。

8. 最后加入青椒炒至断生即可出锅,鲜菇炒肉就完成了。

九、素炒鲜茶树菇怎么炒好吃又简单?

1、原料:水发茶树菇400克,红椒1个,油炸蒜仔30克,辣椒酱20克,蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量,香菜少许。

2、水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。

3、净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老抽、味精,稍煮,接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。

4、最后淋入香油,起锅盛入锅仔内,点缀上香菜,随配酒精炉上桌即成。

十、韭黄炒西兰花好吃吗?

韭黄可以鸡蛋味道不错。炒西兰花不太搭配

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