西兰花菇的做法 西兰花菇的做法大全

一、西兰花炒鹿茸菇的做法？

需要食材：

鹿茸菇200g，西兰花半颗，胡萝卜1/3个，姜3g，蒜2瓣，酱油1茶匙，盐少许

做法步骤：

1.材料准备好

2.鹿茸菇洗净切片，西兰花和胡萝卜切小块

3.将胡萝卜、西兰花放入滚水中，焯熟后盛出

4.蒜切片，姜切丝

5.锅里烧热油，爆香姜蒜

6.接着放入鹿茸菇，翻炒

7.放入少许盐，继续翻炒

8.这时鹿茸菇会出水，开大火翻炒，直至炒干鹿茸菇的水分

9.调入少许酱油，翻炒均匀

10.放入焯过水的胡萝卜和西兰花，翻炒片刻

11.调入少许盐

12.翻炒均匀即可。

二、牛肉西兰花平菇的做法大全？

步骤 1牛排切块和鸡腿菇煎一下。

步骤 2西兰花焯水。

步骤 3放西兰花一起炒，放黑胡椒酱。

步骤 4翻炒几秒后出锅，摆盘！

三、西兰花炒白玉菇的做法大全？

主料 白玉菇100g 西兰花120g

辅料 胡萝卜50g 食用油半匙

调料 食盐1g 生抽3g 鸡精小许

白玉菇炒西兰花的做法步骤

1.西兰花分成小块，洗净。

2.胡萝卜洗净切片。

3.白玉菇洗净。

4.捞出。

5.冷水下锅。

6.煮开锅。

7.捞出备用。

8.煮白玉菇的水，直接放西兰花和胡萝卜。

9.烫变色即可。

10.捞出。

11.热锅冷油。

12.油热放食盐。

13.先放西兰花，后放蘑菇。

14.翻炒1分钟。

15.放生抽。

16.炒均匀。

17.放鸡精。

18.炒均匀即可。

四、茄子西兰花金针菇做法？

茄子，西兰花金针菇的做法就是把西兰花。洗净茄子今天锅都洗净啊后再放一起煮

五、西兰花白玉菇的做法，西兰花白玉菇怎么做好吃？

食材主料西兰花200克白玉菇150克辅料油适量盐适量蒜片适量鸡精适量步骤1.准备好食材2.白玉菇去根，洗净3.焯一下，捞出控水4.西兰花掰小朵5.焯一下6.坐锅，放油，爆香蒜片7.倒入白玉菇，翻炒一会儿8.倒入西兰花，继续翻炒9.放盐，炒至入味10.放鸡精11.翻匀，出锅12.装盘小贴士焯西兰花时，水中放点盐，滴几滴油，焯出来的西兰花翠绿。

六、平菇炒西兰花怎么做好吃，平菇炒西兰花的家常做法？

平菇炒西兰花的做法有很多种，要想做好吃的平菇炒西兰花，需要选择合适的食材和配料，并注意烹饪技巧首先需要准备好平菇和西兰花，洗净切块将平菇下锅炒至半熟时，再加入西兰花低温快炒至熟，最后加入适量的盐、生抽和糖等调味料即可如果想要更加美味的平菇炒西兰花，还可以在炒菜之前先用水煮一下西兰花，提前去除其中的些许苦味；将平菇和西兰花搭配其他蔬菜一起炒，制作成丰富多样的蔬菜炒饭等，都可以提高美味度

七、西兰花炒金针菇粉丝的做法？

先将粉丝清水煮熟(不喜欢吃软就8~9分熟)，沥水加冷水备用 下油~依次加入蒜蓉，洋葱炒，再放西蓝花炒1~2分钟，加入金针菇炒1~2分钟左右.(中途适量加点水) 加入粉丝，倒适量水(按个人喜好加水，水太少粉丝会比较干)，加适量生抽/酱油/胡椒，调料随意，酱2~3分钟起锅

八、金针菇拌西兰花的做法有哪些？

可以，西兰花炒金针菇做法如下：

食材：西兰花1棵 、金针菇1把、虾米50克 、蒜2瓣、香葱2棵 、蚝油适量、酱油适量 、料酒适量、淀粉适量、 芝麻油适量、香油适量

步骤一：西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出，过冷水后沥干；

步骤二：虾米洗净；蒜切碎；葱切末；

步骤三：金针菇切掉根部老的部分洗净备用；

步骤四：在一个小碗里，加蚝油、酱油、料酒、淀粉，再加一勺汤拌成酱汁备用；

步骤五：热油锅，炒香蒜和葱末，再加入虾米炒一会儿；

步骤六：倒入金针菇炒2分钟；

步骤七：倒入酱汁烧开；

步骤八：加入西兰花炒匀；

步骤九：最后加入芝麻油即可出锅。

步骤十：盛出就可以享用啦。

九、西兰花的做法，西兰花的家常做法？

食材明细：西兰花、嫩豆腐、娃娃菜、鸡蛋，葱姜

做法：

1.西兰花掰小朵，豆腐切丁，娃娃菜去根对半切开，葱姜切好，鸡蛋打散油热下锅煎至定型后打散备用。

2.锅留少许油爆香葱姜，加一大碗水煮沸，加入西兰花娃娃菜豆腐，加一小勺食盐，鸡精，最后加入鸡蛋煮一分钟左右出锅啦～

十、平菇和西兰花的区别？

1.平菇是我们常见的食用菌，含有丰富的维生素、纤维和锌，营养特别丰富，而且不管是炖汤还是炒菜，口感都很好，吃起来鲜嫩美味。

平菇有增强免疫力，降低胆固醇的功效，不仅如此，你知道吗，常吃平菇，还可以有效预防癌症呢！

2.西兰花被称为“抗癌第一菜”，西兰花最营养的做法便是用水蒸五分钟，到变成亮绿色。这样吃营养最丰富。