西兰花炖蘑菇的做法 西兰花炖蘑菇的做法大全

一、炖西兰花做法？

用料

鸡蛋 一个

西蓝花 一颗

豆腐 一盒

葱 适量

大蒜 两瓣

食用油 适量

香油 适量

盐 适量

淀粉 少许

做法步骤

步骤 1

准备食材:适量西兰花，一盒豆腐，一个鸡蛋。

步骤 2

1.西兰花剪成小段 2.加入食盐和适量淀粉清洗干净沥水备用

步骤 3

豆腐去四个角脱模，切成小方块备用

步骤 4

鸡蛋加少许盐打散备用。

步骤 5

食材准备好。

步骤 6

锅热下油，炒散鸡蛋备用。

步骤 7

锅留余油，加蒜，葱爆香。在放适量水再加入豆腐煮开后放西蓝花鸡蛋，再加入盐，香油调味，即可

二、西兰花蘑菇的家常做法？

1、准备材料：培根200g，鲜蘑100g，西兰花 100g

2、配料：鸡精2g，酱油适量，食用油适量。

3、把培根切成小块。

4、洗净的西兰花掰成小朵，口蘑切片。

5、锅中放水烧开，下入口蘑 西兰花焯水。

6、锅中放入少量的油，下入培根翻炒。

7、放入葱碎继续煸炒。

8、加入一点酱油。

9、下入焯好水的口蘑和西兰花翻炒均匀。

10、加入鸡精调味即可。

三、炖蘑菇做法？

1、食材：猪骨500克，蘑菇600克，葱白2克，盐适量。

2、准备新鲜猪骨，并垛成块状，洗净，以备用。

3、将新鲜蘑菇洗净。

4、并将洗净的蘑菇，撕成块状，以备用。

5、将猪骨入锅，放入适量水。

6、待水放好后，盖好锅盖，并炖二十五分钟即可。

7、猪骨炖好后，将蘑菇入锅同猪骨炖三分钟便可，然后加入适量盐搅拌均匀。

8、最后，将骨头炖蘑菇汤入盘，放入葱白便可食用。

四、西兰花炖虾的做法？

答：西兰花260克，大虾200克，大蒜6克，大葱5克，生姜3克，盐3克，

料酒1汤匙，胡椒粉2克

【做法】

1、准备材料。

2、将大虾去虾头，挑虾线，剥去虾皮，加料酒、胡椒粉腌制5分钟。

3、煮锅中加水，煮开加少许盐焯烫西兰花。

4、焯好的西兰花捞出备用。

5、大蒜、葱、生姜分别切末备用。

6、炒锅中加底油，小火爆香葱、姜、蒜。

7、下入腌好的虾仁快速翻炒至变色。

8、下入焯好的西兰花、加盐翻炒均匀出锅。

五、西兰花炖粉条的做法？

用料：西兰花一个，黄豆芽 一把、粉条 适量、蒜 三瓣、干辣椒 2个、老抽 四分之一勺（一点点）、生抽 半勺、小葱 一根（切小段）、十三香 适量

做法

1.豆芽一把，粉条一把，洗干净。西兰花切块

2.锅里加水烧开，放进豆芽和西兰花，等水再次沸腾，关火捞出

3.去煮粉条，粉条煮好豆芽正好凉了

4.捞出豆芽，接着把粉条放水里，开火。把粉条煮熟（挑起一根，咬起来中间芯不硬就是熟了）

5.煮好的粉条捞到盛好清水的盆里

6.热锅放油，放大蒜，放辣椒，炒出香味儿

7.放豆芽，西兰花，接着把粉条和水倒进装豆芽的带孔盆子里，迅速沥走水分，然后倒进锅里，和豆芽一起迅速翻几下。

8.然后加入十三香一点点，生抽，一点点老抽上色（老抽别加多了，颜色深了不好看）翻炒均匀，关火前放点点盐。关火后放进葱段

9.装盘完成

六、西兰花炖鲤鱼的做法？

食材准备：新鲤鱼一条，西兰花一颗，油适量，生姜适量。

方法步骤

1.西兰花洗干净掰开成小块，再用盐水浸洗一会儿，出去农药残留，控干水备用。

2.鲤鱼处理干净备用。

3.将锅倒入食用油烧热，从锅边轻轻放入鲤鱼，两面煎至金黄。（这一步一定要小心，最好把鱼轻轻从锅边放进去，防止热油飞溅烫伤）

4.稍微冷却后倒入水，没过鱼身。

5.放入生姜片，盖上锅盖，锅里的水煮开之后，再煮五分钟。

6.打开锅盖，倒入西兰花，加入适量食盐，搅拌均匀，盖上锅盖继续煮。

7.大概煮十五分钟之后，西兰花就可以煮熟了。

8.装盆出锅，西兰花鱼汤完成。

七、西兰花炖蛋的做法？

鸡蛋磕入碗里，打散，备用。

西兰花去梗，切成小朵，洗净，用热水焯一下捞出备用。

取少许浓汤，倒入蛋液中，搅拌均匀。

盖上保鲜膜，扎上小眼，放微波炉中，微波1分钟。

1分钟后取出，放入西兰花和鲜虾。继续微波40秒，根据鲜虾的大小，时间略做调整。

在蒸好的水蛋表面。 撒上切好的葱末和红椒。

将少许的亚麻籽油和蒸鱼豉油，淋在水蛋上即可。

完成，享用美味吧！

八、西兰花炖豆腐做法？

用料

鸡蛋 一个

西蓝花 一颗

豆腐 一盒

葱 适量

大蒜 两瓣

食用油 适量

香油 适量

盐 适量

淀粉 少许

做法步骤

步骤 1

准备食材:适量西兰花，一盒豆腐，一个鸡蛋。

步骤 2

1.西兰花剪成小段 2.加入食盐和适量淀粉清洗干净沥水备用

步骤 3

豆腐去四个角脱模，切成小方块备用

步骤 4

鸡蛋加少许盐打散备用。

步骤 5

食材准备好。

步骤 6

锅热下油，炒散鸡蛋备用。

步骤 7

锅留余油，加蒜，葱爆香。在放适量水再加入豆腐煮开后放西蓝花鸡蛋，再加入盐，香油调味，即可

九、蘑菇炒西兰花的家常做法？

准备食材：西兰花200克，蘑菇200克，胡萝卜100克，蒜2瓣。辅料：橄榄油适量，盐1勺。

西兰花切成小块，加入清水洗干净。

蘑菇洗净切片。

胡萝卜切片。

蒜切末备用。

西兰花放入沸水中焯水3分钟，捞出沥干。

锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。

加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。

十、玉米炖蘑菇的做法？

主料

根秀珍菇 ，适量 

茶树菇 ，适量 

白玉菇，适量

 蟹味菇，适量 

新鲜甜玉米 ，一颗 

辅料

盐，适量

水，适量

制作步骤

第1步、先把茶树菇去根切成段 ，白玉菇、 蟹味菇切成段 ，甜玉米切成段 ，然后把所有的菌菇玉米放入水中清洗干净备用。

第2步、 把所有的食材放入到 锅中 ， 加入适量的水 大火烧开 ，接着中小火焖煮30分钟。

第3步、 加入适量的盐调味。

第4步、 趁热盛出即可食用。