西兰花烧蘑菇怎么烧才好吃 西兰花烧蘑菇怎么烧才好吃呢
一、白蘑菇烧豆腐怎么烧好吃?
材料:豆腐300克,白蘑菇200克,鸡蛋2个,淀粉适量,熟花生,熟芝麻,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,盐
1、白蘑菇去蒂切片。
2、豆腐切成约5毫米厚的小三角形。
3、两个鸡蛋加入半个蛋壳的水充分打匀。
4、加入适量淀粉充分搅打至粘稠,以用筷子挑起面糊,面糊能拉成一条线为止。
5、将豆腐与白蘑菇沾满面糊。
6、油温烧至六成热,下入豆腐角,这时的油温,豆腐放入会快速浮起。
7、保持中火,炸至豆腐表层变微黄,捞出。
8、升高油温,复炸一次。
9、捞出沥油。
二、白蘑菇怎么烧好吃?
用料
白蘑菇500g
猪肉250g
二荆条1个
小米辣3个
蒜两瓣
姜一小坨
油适量
盐适量
老抽适量
淀粉适量
料酒适量
做法
1/9准备主要食材:白蘑菇、猪肉、小米辣、二荆条。
2/9猪肉切片,加入老抽、淀粉、料酒腌制10分钟。
3/9白蘑菇切片待用。
4/9锅中加入凉水,烧开加入白蘑菇焯两分钟,捞出过凉水待用。
5/9在焯白蘑菇的时候,可以把姜二、蒜切片,二荆条、小米辣斜刀切段放入盘中备用。
6/9锅中放入菜籽油,烧熟后倒入姜、蒜、二荆条、小米辣爆炒。
7/9炒香后放入猪肉,猪肉炒至八分熟。
8/9加入白蘑菇,翻炒均匀,至全部炒熟。
9/9出锅,装盘。
三、西兰花烧什么好吃?
西兰花炒虾仁好吃
西兰花洗净,根去掉,掰成小朵
锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行
锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟
然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水
炒个1分钟就可以出锅了
四、蘑菇烧什么好吃?
蘑菇炖小鸡好吃。
主料:三黄鸡300克
辅料:口蘑200克
调料:盐1/4小匙 冰糖(小颗)10克 味精1/4小匙 姜5片 八角2颗 料酒2小匙 生抽1/2大匙 老抽2小匙 大蒜5瓣 蚝油1/2大匙 胡椒粉(白)1/4小匙 植物油1小匙 水适量
做法:
1.将鸡带骨斩成小块,口蘑洗净切对半,生姜切片,大蒜去皮
2.用腌料将鸡块拌匀,腌制20分钟
3.锅内放入1小匙油,放入姜片,大蒜,八角小火炒出香味,不需炒太久
4.转中火,放入鸡块煸炒
5.煸炒至鸡肉缩紧
6.加入清水,水量仅至鸡块的8成量,不要太多水
7.大火煮开后,转小火加盖焖5分钟左右
8.再加入口蘑,加入老抽,小颗冰糖,白胡椒粉,味精,继续加盖小火焖煮
9.焖至汤汁快收干时,即可起锅。最后可以加点葱花装饰
五、蘑菇烧面条怎么烧?
材料
鸡蛋面1包500克,植物油1汤匙,特硬豆腐675克,沥干,切成丁,洋葱2个,切片,蘑菇250克,切片,蒜头2个,捣碎,酱油2汤匙,松软干酪350克,酸奶油2汤匙,新鲜莳萝1根,切块
做法
1.按照说明将鸡蛋面煮好,沥干。
2.用中火将油在油锅里烧热,再加入豆腐,每边煎5分钟,直到开始变黄。放置到一边。再将洋葱放到炒锅里,炒到软为止。然后混入蘑菇,蒜末和酱油,炒到热度熟透为止。
3.用个碗,将松软干酪,酸奶油和莳萝混在一起。再倒到炒锅里,然后将豆腐也放回炒锅,一直烧热为止,然后倒在煮好的面条上即可。
六、蘑菇烧豆腐怎么烧?
食材明细豆腐300克 蘑菇150克 葱适量 姜适量 盐适量 糖2克 蚝油20克 生抽15克 水淀粉适量 香油适量
蘑菇烧豆腐的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
3
炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。
4
蘑菇变软加入豆腐。
5
加入蚝油。
6
再加生抽和糖。
7
加入少许水烧至8分钟。
8
加少许盐,再勾入适量的水淀粉。
9
淋入少许香油关火。
七、蘑菇烧豆腐怎么做好吃,蘑菇烧豆腐的家常做?
用料:
蘑菇,豆腐,猪肉,葱,辣椒,花椒粉,盐,鸡精,酱油,淀粉,料酒
做法:
1蘑菇冲洗干净, 豆腐冲洗干净切块,猪肉切片
2. 肉片中加淀粉、酱油和料酒,抓拌均匀腌制十分钟
3.锅中加油烧热,放入豆腐块,煎至两面金黄
4.煎好的豆腐放入盘中
5.青、红小辣椒、葱切,
6. 锅中加油烧热,放入肉片和辣椒、葱花,加花椒粉炒出香味
7. 放入蘑菇炒至断生,倒入豆腐翻炒一下
,加适量的水和盐,焖二分钟
8.加鸡精,用水淀粉勾芡即可
八、生烧蘑菇怎么做好吃?
蘑菇烧五花肉,豆腐好吃
九、蘑菇烧黄豆怎么做好吃?
最好是先把蘑菇洗干净,然后再把黄豆泡一晚上,第二天就可以放点儿油,放点儿蒜。放点葱和着一起炒的,非常好吃。
十、豆腐烧蘑菇怎么做好吃?
1、用料:蘑菇500g、嫩豆腐1块、三明治火腿适量、香菜适量、香葱适量。
2、豆腐洗净,火腿切粗丝,蘑菇洗净撕成块状或条状,香葱,香菜切碎。3、调味酱汁:1又1/2大匙生抽、1茶匙白糖、1大匙植物油、1大匙黄酒。
4、取一只微波玻璃盖碗,先放入豆腐。5、再铺上火腿丝。
6、再铺上各式各样的蘑菇。7、最后淋上事先调好的调味酱汁,盖上碗盖,放入微波炉内高火叮5分钟,即可取出食用。
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