西兰花和蘑菇一起炒可以吃吗有毒吗 西兰花和蘑菇一起炒可以吃吗有毒吗能吃吗
一、西兰花炒蘑菇可以吗?
可以的
食材:西兰花200克,蘑菇200克,胡萝卜100克,蒜2瓣。辅料:橄榄油适量,盐1勺。
西兰花切成小块,加入清水洗干净。
蘑菇洗净切片。
胡萝卜切片。
蒜切末备用。
西兰花放入沸水中焯水3分钟,捞出沥干。
锅中倒入适量橄榄油,放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。
加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。
二、这个蘑菇可以吃?有毒吗?
应该是平菇或者凤尾菇。。但是不建议你采来吃,因为有些蘑菇长的和一些没有毒的蘑菇差不多。
三、西兰花炒豆腐可以吃吗?
西兰花炒豆腐可以吃西兰花烧豆腐的做法1.西兰花切小朵,洗净沥干水;老豆腐切成块,红椒切成滚刀块2.烧热1/2杯油,放入一半老豆腐块,以中火煎至微黄色,盛起用厨房纸吸干余油;然后将剩下的老豆腐煎完3.烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入西兰花焯30秒,捞起过冷和沥干水4.烧热2汤匙油,炒香姜片,放入红椒块炒匀,倒入西兰花炒几下5.倒入老豆腐,与锅内食材一同翻炒均匀6.加入1/4汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉、1汤匙海天金标生抽和1/3汤匙鸡粉调味,淋入生粉水勾芡,即可出锅
四、铁锅炒蘑菇有毒吗?
铁锅炒蘑菇没有毒,蘑菇的营养丰富,但用铁锅煮蘑菇会使营养流失,可以用铝锅、搪瓷锅或不锈钢锅。
蘑菇一般都含有铅、镉,相对来说蘑菇尤其是干制品铅、镉含量会相对高一些,但是这和铁锅没有关系
另外铁锅中主要是铁,而铁并不属于食品中的污染物。
五、蘑菇不炒可以吃吗?
蘑菇最好炒熟后食用,不然害怕中毒,也可以用来煲汤,涮火锅但是最好都要做熟
六、西兰花和茼蒿可以一起炒吗?
可以,但是,营养会流失吧,它们的成熟度不一样,西兰花要先飞水
七、西兰花可以和菜花一起炒吗?
西兰花可以和菜花一起炒
步骤 1
花菜和西兰花洗净,切为小束,切半开。红色辣椒洗净,切为5mm幅。蟹味菇去根,撕为小束。葱洗净,剥外皮,斜切为2,3mm幅。
步骤 2
准备平底锅,小碗。把A用料放入碗里,拌均。食油放入锅里,点中火,等待30秒。把步骤1蔬菜(除了葱以外)和蘑菇放入锅里,炒至熟。
步骤 3
A用料放入锅里,炒2,3分钟。把葱放入锅里,炒1分钟。
步骤 4
做好了。把步骤3菜装碟子就可以吃
八、西兰花和花菜可以一起炒吗?
西兰花和花菜可以一做吗,
可以,并且西蓝花和菜花一起炒还有一个好听的名字叫炒双花。
1.西兰花摘成、花菜摘成小朵,放入大碗中,加满水,加入适量盐浸泡半小时,然后冲干净待用。
2.蘑菇浸泡洗净,一切四。
3.胡萝卜洗净切片(可以切成菱形片,可以更好看些)待用。
4.大蒜头拍松切末。
5.锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末爆香。
6.加入西兰花、花菜、蘑菇、胡萝卜煸炒。
7.加入适量盐,加适量水,加盖焖烧约三分钟左右。
8.翻炒,加入味精调味,淋上麻油,就可以了。
西蓝花的营养价值
1、西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显着低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2、另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。吃货们可以学一学,祝你成功
九、西红柿蛋汤和蘑菇还有西兰花可以一起吃吗?
可以的。我从137减到现在110了,早上就是无糖燕麦一个鸡蛋,中午吃的基本就是西兰花鸡胸,各种蔬菜都能和鸡胸配在一起,蒜蓉西兰花很好吃,晚上实在嘴馋可以喝西红柿蛋汤,非常好喝
十、蘑菇可以和黄瓜一起炒吗?
可以一起炒,
做法如下:
食材明细
黄瓜、菌菇、黑木耳、蚝油、盐。
做法
1、准备好食材。
2、将菌菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。
3、将黄瓜清洗清洗。
4、去皮,切成片,待用。
5、将已清洗好的黑木耳和菌菇下入清水锅中焯开捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的黄瓜和焯好的菌菇、黑木耳翻炒翻炒。
7、然后,加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
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