西兰花可以炒蘑菇吗 西兰花可以炒蘑菇吗?

一、西兰花炒蘑菇可以吗？

可以的

食材：西兰花200克，蘑菇200克，胡萝卜100克，蒜2瓣。辅料：橄榄油适量，盐1勺。

西兰花切成小块，加入清水洗干净。

蘑菇洗净切片。

胡萝卜切片。

蒜切末备用。

西兰花放入沸水中焯水3分钟，捞出沥干。

锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。

加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。

二、蘑菇炒西兰花的家常做法？

准备食材：西兰花200克，蘑菇200克，胡萝卜100克，蒜2瓣。辅料：橄榄油适量，盐1勺。

西兰花切成小块，加入清水洗干净。

蘑菇洗净切片。

胡萝卜切片。

蒜切末备用。

西兰花放入沸水中焯水3分钟，捞出沥干。

锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末爆香。放入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片、翻炒1分钟。加入200毫升水煮2分钟。

加入盐1勺翻炒均匀即可出锅。

三、西兰花可以炒牛杂吗？

西兰花炒牛杂很好。

因为本身就不泥丸，牛杂还香。

西兰花爱情石。

简直是绝配。

所以我喜欢西兰花炒牛肉，有有些时候。

用牛肉炒菜，别有一番风味。

而且很好吃，不腻。

要是牛肉和猪肉一样价的话，我宁愿用牛肉炒菜。

四、西兰花可以切碎炒吗？

西蓝花俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。可以掰成小朵也可以切碎炒，这样炒熟的快，减少营养流失，口感脆。

五、西红柿炒蘑菇的做法西红柿可以炒蘑菇吗？

西红柿可以炒蘑菇。首先将西红柿洗干净，用刀在西红柿上划十字刀，放开水中烫一分钟，取出来，把西红柿皮撕掉，把西红柿切成略厚的片状。

把蘑菇清洗干净后，用手撕成小片片状。

其次添适量油，大葱姜片蒜片爆香，先炒蘑菇再放西红柿，加盐味精适量生抽，拌均出锅，一道营养丰富的菜品就做好了。

六、炒蘑菇可以隔夜吗？

可以。

食材清单

蘑菇 适量 、 五花肉 适量 、 葱花 适量 、 生抽 适量勺 、 蒜瓣 适量个 、 蚝油 适量勺 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许 、 姜

烹饪步骤

1/4

油烧热，放葱姜蒜爆香

2/4

再加入肉片或是肉丝，多翻炒一会儿

3/4

倒入撕好的蘑菇翻炒均匀

最后一步

加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀，还可以加些平时炒菜用的调味料，翻炒至熟即可

七、中午可以炒蘑菇吗？

广州这几天的天气比较热，天气一热胃口也不怎么好，午餐就想着做道家人爱吃的【清炒口蘑】，用大蒜爆香后炒一炒，没有加肉，但是吃得一样很香，很下饭。这道菜我每周都会做一次它，因为我们都爱吃呀。

【清炒口蘑】

【食材】口蘑，大蒜，食用油，盐，生抽，蚝油各适量。口蘑也叫白蘑菇，是常见的食用菌之一，可以炒着吃，也可以煮汤，或者和其他食材烤着吃，都很好吃哦。

【步骤】

1.口蘑买回来后切去根部带泥土的蒂头，放入盆中，加入适量的清水和一勺盐，浸泡5分钟左右。

2.泡过的口蘑清洗干净，切成厚片；大蒜剥去蒜衣剁成蒜末。日常炒时蔬，都喜欢用大蒜先炒出香味再下菜，能给菜增香不少。

3.锅里加入适量的油，油热后放入蒜末，小火翻炒出香味。喜欢吃辣的朋友可以加入少许的辣椒一起爆香。

4.放入口蘑，先用中火煎3分钟左右，中途翻一下，然后改大火，快速翻炒2分钟，直到把口蘑炒熟为止，怕炒不熟的朋友可以加入适量的清水焖煮一下。

5.最后加入适量的盐、生抽、蚝油，翻炒1分钟左右，就可以关火起锅了。

一盘鲜美多汁的口蘑就炒好了，配着米饭吃很下饭，虽然没有肉，用大蒜炒着吃比肉还香哦。

八、猪血可以炒蘑菇吗？

可以

蘑菇和猪血豆腐在一起弄没有毒，当然前提是蘑菇本身没有毒

猪红豆腐炒蘑菇

猪红其实就是猪血，又叫血豆腐(煮过的猪红凝块)，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪红的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量高于牛肉、瘦猪肉，而且容易消化吸收。

九、西兰花可以炒什么？

主料：西兰花1棵

辅料：姜1片、大蒜2粒、大葱1段、花椒10粒、花生油10毫升、蚝油1勺、番茄酱1勺、生抽1勺、白糖5克

做法

1.准备好食材。

2.西兰花先拆分成小朵。茎部也不要扔了，削去外面的老皮，然后切成厚薄一致的片状。

3.西兰花清洗一下，放入烧开的水里，下入西兰花后再次烧开，搅拌一下，大约10秒钟就可以了，焯水时候加一些盐和油，颜色会比较青翠好看。焯水后的西兰花快速捞出放入凉水里浸泡一下，这样更有利于保持脆嫩的口感。捞出来沥干水分待用。

4.焯水后的西兰花快速捞出放入凉水里浸泡一下，这样更有利于保持脆嫩的口感。捞出来沥干水分待用。

5.炒锅放入花生油和少许芝麻油，再下入10粒花椒炒出香味，再把花椒粒捞出来不要，只留下香香的花椒油。

6.油里下入蒜片、葱段和姜丝翻炒出香味。

7.再加入所有的调料，一起煮开，会比较浓稠，也可以稍微调入一点水来稀释。调料煮开之后关火。

8.放入刚才焯水之后的西兰花和小米椒。

9.翻炒均匀，使酱料和西兰花充分混合就好了

十、笔管鱼可以炒西兰花吗？

用料

笔管鱼 6条，西兰花半个，葱适量、姜适量、蒜适量  ，花生油 适量，花椒油 适量，料酒 适量，盐 适量，鸡精 适量，水 适量

笔管鱼炒西兰花的做法

1、菜花切小块放入盆中加入一小勺盐浸泡15分钟洗净，笔管鱼洗净改成小段，锅中加水烧开放入一小勺盐将菜花放入焯水断生捞出，再将笔管鱼放入焯水1分钟捞出。

2、锅中加入花生油将切好的葱，姜，蒜放入炒香，放入菜花煸炒加入料酒，盐翻炒入味，再将笔管鱼放入炒匀出锅前加鸡精再滴点花椒油翻炒均匀装盘食用即可。