南通婚宴菜谱?
南通婚宴菜谱?
南通婚宴必须要有一道南通头菜,其他还有红烧河豚,葱烧海参,红烧蹄髈,老母鸡汤,红糖发糕,清蒸鳜鱼,红烧鲥鱼,九转肥肠,红汤面等等。
来南通吃什么?
南通是江苏省的一座历史悠久且美食丰富的城市。以下是一些建议您在南通品尝的特色美食:
1. 南通馄饨:南通馄饨皮薄馅嫩,汤汁鲜美。这道美食的特点是皮薄、馅嫩、汤鲜、调料香。
2. 南通锅贴:南通锅贴是南通地区特有的一种面点,外形呈月牙状,皮薄馅多,外皮酥脆,内馅鲜美。
3. 南通三鲜汤:南通三鲜汤是一道特色传统名菜,主要由猪肚、猪蹄、鸡爪等食材熬制而成,味道浓郁,营养丰富。
4. 南通鱼汤面:南通鱼汤面以新鲜的鱼汤为汤底,面条劲道,口感滑爽,味道鲜美。
5. 南通烧鸡公:南通烧鸡公是一道地道的南通特色菜,采用精选的公鸡为主要食材,肉质鲜美,味道香醇。
6. 南通蟹黄包:南通蟹黄包选用新鲜蟹黄和猪肉为馅料,皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是南通地区的一道特色美食。
7. 南通烙饼:南通烙饼是南通地区传统的小吃,馅料丰富多样,有肉馅、素馅等,口感酥脆,味道鲜美。
8. 南通豆腐:南通豆腐因其独特的口感和味道而受到好评,可以尝试一些特色的豆腐菜品,如炸豆腐、豆腐脑等。
当然,南通的美食远不止这些,您可以在当地品尝更多的特色小吃和美食。在品尝美食时,还可以了解一下南通的地方文化和风土人情。
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