醋溜白菜最简单做法豆瓣酱视频

如何用豆瓣酱制作最简单的醋溜白菜？

醋溜白菜是一道家常菜，口感酸甜爽口，备受人们喜爱。制作醋溜白菜并不复杂，只需几个简单的步骤和一些常见的食材，就能做出美味可口的醋溜白菜。在这篇文章中，我们将向您介绍使用豆瓣酱的最简单做法，并附上详细的制作视频。

材料：

• 500克白菜
• 2勺豆瓣酱
• 适量白糖
• 适量醋
• 适量盐
• 适量葱姜蒜
• 适量食用油
• 适量清水

步骤：

1. 准备工作：

将白菜洗净后切成均匀的小块，葱姜蒜切末备用。

2. 炒制豆瓣酱：

热锅冷油，将豆瓣酱放入锅中炒出红油，加入适量的清水搅拌均匀，炒出豆瓣酱的香味。

3. 炒制白菜：

重新加热锅中的食用油，放入葱姜蒜末炒香，然后加入切好的白菜翻炒均匀。

4. 调味：

在炒制好的白菜中加入炒制好的豆瓣酱，再加入适量的盐、白糖和醋，调味均匀。

5. 翻炒均匀：

将调好味的白菜翻炒均匀，让豆瓣酱完全裹在白菜上。

6. 出锅：

炒制完成后，将醋溜白菜装盘，撒上一些葱花点缀即可。

制作视频演示：

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以上就是使用豆瓣酱制作最简单的醋溜白菜的详细步骤。希望本篇文章对您有所帮助，谢谢阅读！

该文章介绍了使用豆瓣酱制作最简单的醋溜白菜的步骤。首先介绍了所需材料，包括白菜、豆瓣酱、白糖、醋等。然后详细描述了制作步骤，包括准备工作、炒制豆瓣酱、炒制白菜、调味、翻炒均匀和出锅。最后附上了制作视频演示，帮助读者更直观地理解制作过程。 醋溜白菜是一道美味且营养丰富的家常菜肴，口感酸甜可口，色泽鲜亮。通过使用豆瓣酱，可以为醋溜白菜增加香辣的味道，提升整道菜肴的口感。制作过程简单易懂，适合厨艺不高或者厨房经验不多的人士尝试。 希望以上的分享对您在家制作醋溜白菜有所帮助，祝您做菜愉快，美食享受！