如何做醋溜白菜片窍门图片 如何做醋溜白菜片窍门图片大全
一、如何做醋溜白菜片?
用料
白菜 四分之一颗
醋 适量
盐 少许
菜油 少许
做法步骤
1、热锅倒油,把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒
2、翻炒的差不多了加入盐和醋(喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜)
3、继续翻炒一会,然后倒入一小碗清水(吃饭的那种小碗,大概大半碗就行)
4、盖上锅盖继续焖煮一会
5、焖煮的汤汁收了一大半,白菜根也入味了就可以出锅了。
二、醋溜白菜豆片?
土豆去皮待用,洋葱切断待用,接盆水,姜切成片的土豆过水清洗一洗取出淀粉,白菜切成片段后,下入锅内先炒洋葱后下入白菜翻炒,再倒入白菜片翻炒均匀后,下入用水洗过沥干水分的土豆片继续翻炒,添加调味品盐酱油和醋,翻炒均匀入味。
三、醋溜白菜的7法窍门?
首先得选那种大头菜的白菜,就是头大尾小的那种白菜,多拔几个叶下来,注意炒这种白菜千万别洗,用刀把菜切片备用,起锅放油,锅里放花椒麻椒油温8成火放一根红辣椒放切好的白菜放珍极牌的米醋放鸡精少许盐翻炒几下出锅
四、醋溜白菜如何做?
准备食材:白菜 400克、葱 10克、干辣椒 5克、油 10克、醋 10克、糖 5克、盐 5克、酱油 5克
1、将葱切成片,白菜切段。
2、碗中加醋,酱油,糖,盐,拌成料汁。(醋 10克、糖 5克、盐 5克、酱油 5克)
3、锅中加油,红辣椒,大葱爆香,加入白菜,料汁翻炒。
4、炒熟装盘即可。
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。醋熘白菜,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。“原香醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏,此外,原香醋与糖结合,使白菜酸甜爽。白菜中所含蛋白质,接近人体所需要的蛋白质,而脂肪含量极低,无机盐和维生素含量丰富,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。
五、醋溜白菜片的做法?
原料:白菜500克、木耳50克泡发、油适量、葱适量、蒜三瓣儿、酱油一勺、盐适量、醋半勺。
做法:木耳侵泡焯水,白菜准备好。葱切片,蒜切沫,白菜切片。
锅中加油加葱片。放入白菜翻炒。加入一汤勺酱油,以汤勺白醋 少量盐,加蒜末,放入木耳翻炒均匀,一分钟后即可装盘。
这样一道美味的醋溜白菜片就做好了
六、醋溜白菜片正确做法?
用料
白菜 四分之一颗
醋 适量
盐 少许
菜油 少许
做法步骤
1、热锅倒油,把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒
2、翻炒的差不多了加入盐和醋(喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜)
3、继续翻炒一会,然后倒入一小碗清水(吃饭的那种小碗,大概大半碗就行)
4、盖上锅盖继续焖煮一会
5、焖煮的汤汁收了一大半,白菜根也入味了就可以出锅了。
6、好啦,宝贝爱吃的醋溜白菜就做好了
七、如何做香菇醋溜白菜?
方法简单,但是味道极佳。很下饭的。
把白菜梆片成薄片,尽量少用菜叶。
起锅倒油,油热后炸一两粒花椒。然后倒入白菜梆。
半软时加一点糖,翻炒片刻后,加醋砰一下,闻到醋香味后,加盐和
鸡精。
关火,出锅!
八、醋溜白菜片怎么做?
用料
白菜 四分之一颗
醋 适量
盐 少许
菜油 少许
做法步骤
1、热锅倒油,把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒
2、翻炒的差不多了加入盐和醋(喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜)
3、继续翻炒一会,然后倒入一小碗清水(吃饭的那种小碗,大概大半碗就行)
4、盖上锅盖继续焖煮一会
5、焖煮的汤汁收了一大半,白菜根也入味了就可以出锅了。
6、好啦,宝贝爱吃的醋溜白菜就做好了
九、醋溜白菜片的家庭做法?
醋溜白菜片做法
原料:白菜500克、木耳50克泡发、油适量、葱适量、蒜三瓣儿、酱油一勺、盐适量、醋半勺。
做法:木耳侵泡焯水,白菜准备好。葱切片,蒜切沫,白菜切片。
锅中加油加葱片。放入白菜翻炒。加入一汤勺酱油,以汤勺白醋 少量盐,加蒜末,放入木耳翻炒均匀,一分钟后即可装盘。
这样一道美味的醋溜白菜片就做好了
十、醋熘白菜还是醋溜白菜?
醋溜白菜好。醋溜白菜,一定要放陈醋,不要放白醋,陈醋的香味更浓郁,更好吃,白醋一般应用在糖里脊,糖醋鱼,等这些要求色泽美观的菜肴,,秋冬是吃白菜的季节,白菜的众多做法中数醋溜白菜最为经典且家常,爽脆又酸爽入味的白菜,一上桌便会得到大人小孩的喜欢,特别开胃下饭。
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