糖醋溜白菜怎么炒? 凉拌糖醋白菜怎么炒?
一、糖醋溜白菜怎么炒?
食材::白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。
做法
步骤 2
葱切段。
步骤 3
蒜切片。
步骤 4
白菜切块。
步骤 5
起锅倒油。
步骤 6
油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。
步骤 7
再倒入白菜,翻炒均匀。
步骤 8
然后倒入醋、生抽,翻炒均匀即可。
二、凉拌糖醋白菜怎么炒?
食材准备
大白菜400克,胡萝卜200克,鸡蛋2个、木耳、糖、白醋各适量。
1.将大白菜洗净,放入滚水中煮软,捞出沥干;胡萝卜去皮切丝,木耳泡发切丝,均放入滚水中煮熟备用。
2.鸡蛋打入碗中搅匀,倒入锅中煎成蛋皮,盛起后切丝。
3.将大白菜叶片摊开,放入胡萝卜丝、蛋丝和木耳丝,卷好,放在碗中加糖、白醋和适量水浸泡半小时,即可切段食用。
三、如何炒糖醋白菜?
食材准备
大白菜400克,胡萝卜200克,鸡蛋2个、木耳、糖、白醋各适量。
1.将大白菜洗净,放入滚水中煮软,捞出沥干;胡萝卜去皮切丝,木耳泡发切丝,均放入滚水中煮熟备用。
2.鸡蛋打入碗中搅匀,倒入锅中煎成蛋皮,盛起后切丝。
3.将大白菜叶片摊开,放入胡萝卜丝、蛋丝和木耳丝,卷好,放在碗中加糖、白醋和适量水浸泡半小时,即可切段食用。
四、糖醋白菜片怎么炒好吃?
步骤1
白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开
白菜帮从中间切一刀,方便切片,太小的可不切窍门:切白菜时,宜顺纹理切,这样白菜易熟,维生素流失少
步骤2
用刀将白菜帮斜切成薄片儿窍门:斜刀切片,这样切出来的白菜更容易入味
步骤3
大葱切段,干辣椒用纸巾擦净,剪开备用窍门:用纸巾擦可去除表面的灰尘
步骤4
准备3汤匙醋、1汤匙酱油、2汤匙白糖和1茶匙盐,这4种调料可提前放小碗内拌匀
步骤5
锅中放2汤匙植物油,烧至5成热,用筷子置于油中,能看到有微小的气泡浮起窍门:新手如何区分油温
步骤6
放入干辣椒,爆出辣椒香味,马上放入大葱炒香
步骤7
随后倒入白菜帮翻炒1分钟,随后倒入小碗内拌好的料汁窍门:放各种调料要迅速,翻炒过程要始终用猛火,这样菜肴才会味美脆嫩
步骤8
大火翻炒2分钟,再加入白菜叶,翻炒几下
步骤9
淋入拌匀的水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒几下即可
五、炒糖醋包白菜家常做法?
主料
白菜600g
辅料
调和油适量 食盐适量 白糖适量 醋适量 味精适量 葱适量 淀粉适量
步骤1
白菜洗净
步骤2
切好
步骤3
淀粉调汁
步骤4
锅中油热后葱炝锅,倒入白菜翻炒几下
步骤5
再倒入醋,白糖,盐,味精翻炒均匀
步骤6
再倒入淀粉汁勾芡即可关火
步骤7
出锅装盘
六、炒糖醋大白菜怎么做好吃?
原料:
白菜600g
调和油适量
食盐适量
白糖适量
醋适量
味精适量
葱适量
淀粉适量
做法:
1
白菜洗净
2
切好
3
淀粉调汁
4
锅中油热后葱炝锅,倒入白菜翻炒几下
5
再倒入醋,白糖,盐,味精翻炒均匀
6
再倒入淀粉汁勾芡即可关火
7
出锅装盘
七、糖醋白菜(如何炒得脆)的做法?
用料
白菜
生抽
白糖
醋
辣椒
葱
蒜
糖醋白菜的做法
白菜洗净切好
锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香
先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
加入少许生抽
一大勺白糖
加入适量的醋
加盖焖至白菜软烂后即可出锅
小贴士
白菜梗比叶不容易熟,所以要提前下锅翻炒 白菜含水量比较大,不加水也可以。 糖醋比例按个人口味添加。
八、糖醋白菜怎么画?
画大白菜讲首先用绿色和白色搭配开,然后用铅笔画一个圆盘,然后用水彩把白菜心儿染成白色的,然后周边白菜的周边花生,绿色的烈焰,然后把白菜树画一个白菜,然后再横着画一个白菜,这样一副完美的大白菜,画就画好了,在旁边再画一个桌子,画一个凳子,这样往出再画一座山,一个房子,这样一副完美的画就画好了
九、糖醋白菜怎么腌制?
食材准备
大白菜400克,胡萝卜200克,鸡蛋2个、木耳、糖、白醋各适量。
方法步骤
1.将大白菜洗净,放入滚水中煮软,捞出沥干;胡萝卜去皮切丝,木耳泡发切丝,均放入滚水中煮熟备用。
2.鸡蛋打入碗中搅匀,倒入锅中煎成蛋皮,盛起后切丝。
3.将大白菜叶片摊开,放入胡萝卜丝、蛋丝和木耳丝,卷好,放在碗中加糖、白醋和适量水浸泡半小时,即可切段食用。
十、糖醋里脊的糖醋怎么炒?
调糖醋汁。首先准备一个小碗,来放入半碗白糖,再加点半碗的白醋,不过醋要盖过白糖。然后再添加少许的食盐,食盐可使糖醋味更具柔和,而且更显得突出。不过糖醋汁里可以再加两小勺番茄酱,这样可以增加色泽和酸甜香味。以上搅拌均匀,备用。
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