当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 素食 > 正文内容

醋溜白菜片怎么做? 醋溜白菜豆片?

2023-08-05 21:54:57素食1

一、醋溜白菜片怎么做?

用料

白菜 四分之一颗

醋 适量

盐 少许

菜油 少许

做法步骤

1、热锅倒油,把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒

2、翻炒的差不多了加入盐和醋(喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜)

3、继续翻炒一会,然后倒入一小碗清水(吃饭的那种小碗,大概大半碗就行)

4、盖上锅盖继续焖煮一会

5、焖煮的汤汁收了一大半,白菜根也入味了就可以出锅了。

6、好啦,宝贝爱吃的醋溜白菜就做好了

二、醋溜白菜豆片?

土豆去皮待用,洋葱切断待用,接盆水,姜切成片的土豆过水清洗一洗取出淀粉,白菜切成片段后,下入锅内先炒洋葱后下入白菜翻炒,再倒入白菜片翻炒均匀后,下入用水洗过沥干水分的土豆片继续翻炒,添加调味品盐酱油和醋,翻炒均匀入味。

三、醋溜白菜的家常做法大全怎么做好吃视频?

步骤:

1、准备食材,将白菜斜刀片成薄片。

2、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。

3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。

4、锅中火麻油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。

5、加入葱姜蒜煸炒香,然后加入白菜帮翻炒。

6、炒至菜帮变软时,加入白菜叶。

7、快速翻炒至菜软,勾入碗汁。

8、使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。

四、醋溜脆白菜做法大全?

1、取青口白菜嫩帮,去掉二侧的叶子,切直径6毫米,长为40毫米的条

2、切好的条放在容器中,用盐腌制10分

3、杏鲍菇也切成与白菜相仿的条

4、兑碗汁:葱姜蒜末放入碗中,加入盐;糖;味精;生抽;醋; 清水;水淀粉;备用

5、锅中放油,放入切好的杏鲍菇,小火煎香 .然后倒入白菜条并开大火,也用油煎香白菜

6、将碗汁中的葱姜蒜捞出后,倒入锅中炒香.并倒入木耳炒匀,然后倒入碗汁淋香油出锅

五、醋溜白菜片的做法?

原料:白菜500克、木耳50克泡发、油适量、葱适量、蒜三瓣儿、酱油一勺、盐适量、醋半勺。

做法:木耳侵泡焯水,白菜准备好。葱切片,蒜切沫,白菜切片。

锅中加油加葱片。放入白菜翻炒。加入一汤勺酱油,以汤勺白醋 少量盐,加蒜末,放入木耳翻炒均匀,一分钟后即可装盘。

这样一道美味的醋溜白菜片就做好了

六、醋溜白菜片正确做法?

用料

白菜 四分之一颗

醋 适量

盐 少许

菜油 少许

做法步骤

1、热锅倒油,把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒

2、翻炒的差不多了加入盐和醋(喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜)

3、继续翻炒一会,然后倒入一小碗清水(吃饭的那种小碗,大概大半碗就行)

4、盖上锅盖继续焖煮一会

5、焖煮的汤汁收了一大半,白菜根也入味了就可以出锅了。

6、好啦,宝贝爱吃的醋溜白菜就做好了

七、醋溜阳白菜的做法,醋溜阳白菜怎么做好吃,醋溜?

主料白菜1颗 朝天椒 葱 姜 蒜 老抽1勺 生抽1勺 淀粉2勺 醋2勺 糖1勺 盐2茶匙 香油几滴 花椒10粒左右 花生油适量 老北京味儿の醋溜儿白菜的做法步骤1. 白菜洗净切成宽长条状待用3. 另取一小碗,放入淀粉、香油、醋,调匀备用5. 花椒捞出以后放葱姜蒜、朝天椒段6. 从椒蒜炒出香味以后放控干水的白菜翻炒8. 装盘前一定要在盘子上抹点儿生米醋,再盛菜,超香的~

八、怎么做醋溜白菜?

准备食材:白菜 400克、葱 10克、干辣椒 5克、油 10克、醋 10克、糖 5克、盐 5克、酱油 5克

1、将葱切成片,白菜切段。

2、碗中加醋,酱油,糖,盐,拌成料汁。(醋 10克、糖 5克、盐 5克、酱油 5克)

3、锅中加油,红辣椒,大葱爆香,加入白菜,料汁翻炒。

4、炒熟装盘即可。

醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。醋熘白菜,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。“原香醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏,此外,原香醋与糖结合,使白菜酸甜爽。白菜中所含蛋白质,接近人体所需要的蛋白质,而脂肪含量极低,无机盐和维生素含量丰富,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。

九、醋溜白菜怎么做?

醋溜白菜做法如下

净白菜300克,花生油30克,香油7.5克,花椒15粒,精盐4克,酱油15克,米醋15克,白糖22克,水淀粉20克。

做法

1.白菜帮部位用刀侧削,使之呈薄片,以便入味;白菜叶子部位可手撕成片状

2.调个料汁:白糖、醋、酱油、盐、水淀粉各取适量混合,搅匀备用

3.将油放入锅内,下入花椒炸糊,捡出,投入白菜帮薄片,用油煸炒数分钟,再加入白菜叶中火同炒2-3分钟左右

4.将料汁倒入作为勾芡,翻炒一分钟左右即可出锅。

十、如何做醋溜白菜片?

用料

白菜 四分之一颗

醋 适量

盐 少许

菜油 少许

做法步骤

1、热锅倒油,把切好洗干净的白菜倒入锅中翻炒

2、翻炒的差不多了加入盐和醋(喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒或辣酱做成酸辣白菜)

3、继续翻炒一会,然后倒入一小碗清水(吃饭的那种小碗,大概大半碗就行)

4、盖上锅盖继续焖煮一会

5、焖煮的汤汁收了一大半,白菜根也入味了就可以出锅了。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/ss/98971719.html

标签: {$tag}

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。