白菜炒海带做法大全？ 白菜炒虾做法大全？

一、白菜炒海带做法大全？

用料：白菜适量

海带丝适量

豆油适量

海鲜酱油2汤匙

鸡精少许

花椒粉少许

葱少许

1.海带和白菜冲洗干净切丝备用

2.锅内倒入少许豆油，油热放入葱花爆香

3.放入海带丝和白菜丝煸炒，放入海鲜酱油，花椒粉，和味精

4.白菜丝变柔软，透亮，关火出锅，盛入盘中

二、白菜炒虾做法大全？

白菜炒虾做法

原料：整棵白菜，新鲜大虾250克，香菜25克，大蒜3瓣，番茄酱10克，盐5克，白糖10克，食用油3勺。

做法，1：大虾背部开刀，剔除虾线，剪掉虾炝，虾须加料酒，胡椒粉腌制30分钟。

2：大白菜只取叶子，撕成大块，清洗干净，大蒜切片，香菜切段。

3：锅内加入少许底油烧热，下入白菜煸炒至软，盛出控油。

4：另起锅下入少许底油，放入大虾下锅煸炒，不时用锅铲按压虾头，炒出虾油。

5：再放入蒜片炒制微黄，下入番茄酱，料酒炒香。

6：倒入白菜加盐，白糖调味，快速翻炒，撒上香菜段翻匀，即可出锅装盘。

以上是白菜炒虾的做法。

三、白菜炒拉皮的做法大全？

材料:猪肉250g、白菜1颗、拉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。

做法

1、猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。

2、拉皮加适量温水泡一会。

3、锅内加清水，加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒，煮开10分钟后捞出。

4、葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净，切片。白菜洗净，切宽条。

5、锅热入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入葱段、姜片、大料1粒，爆香。

6、放入肉片翻炒。调入少许料酒、生抽翻炒，加入适量清水，放入白菜烧开。

7、放入拉皮、调入适量盐，炖制宽粉熟透。关火，调入少许高汤调料，出锅装盘。

四、乌鱼炒白菜的做法大全？

发泡鱿鱼200g，大白菜200g，奶油1/2茶匙，麻油1大匙，高汤150cc，玉米粉少许，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，米酒1大匙

做法

1.将发泡鱿鱼洗净，先将表层的薄膜撕干净，再对切两半后，再切花备用。

2.大白菜洗净切备用。

3.将作法1的鱿鱼与作法2的大白菜分别放入滚水中汆烫一下即捞出沥干水份备用。

4.热油锅，放入麻油和作法3的材料以大火热炒约1分钟后取出置于盘上。

5.另热一锅，放入2大匙油以中火烧热，再放入奶油、高汤煮开，再转小火，将所有调味料放入混合均匀。

6.用玉米粉水勾芡，淋在作法4的鱿鱼及白菜上即可。

五、西红柿白菜炒肉做法大全？

五花肉30g

白菜100g

胡萝卜20g

木耳20g

西红柿1个

辅料

姜3g

蒜5g

调料

油1勺

盐2匙

味精0.2匙

1.准备原材料五花肉、白菜、西红柿、木耳、胡萝卜。

2.五花肉和胡萝卜切片葱姜蒜切成小粒西红柿切成小丁。

3.白菜片成大小均匀的薄片放入开水中烫一下时间不易过长。

4.烫好的白菜立即放入冷水中过凉这样白菜更加脆嫩。

5.白菜攥干水分备用。

6.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入五花肉炒至变色。

7.放入西红柿炒出汤汁。

8.放入白菜大火快速翻炒均匀。

9.放入胡萝卜和木耳同时放入盐和味精。

10.所有食材完全入味即可出锅享用。

11.美味可口的西红柿白菜炒五花肉装入盘中就大功告成了。

六、炒辣白菜的做法大全？

原料：白菜心、小米椒、蒜、油、盐、蚝油。

1白菜泡洗干净，切段备用

2热锅热油煸香肉丝，加人辣椒丝，盐，糖，酱油翻炒

3放入白菜继续翻炒至白菜软身

4加入适量开水盖盖焖熟即可

七、清炒白菜柳做法大全？

一、原料

主料    小白菜适量

辅料    盐适量，大蒜3瓣，小红辣椒1个，生抽2小勺，香油几滴，鸡精少许

二、清炒白菜柳的做法步骤

1.准备原料。

2.将小白菜切成段。

3.锅中倒入适量油烧热，放入大蒜末和辣椒爆香。

4.放入切好的小白菜。

5.待小白菜炒到出水分时，放入生抽和食盐，继续炒1分钟。

6.放入少许鸡精，滴入几滴香油，即可盛出。

八、海兔炒白菜的做法大全？

主料

• 白菜适量

• （海兔）小鱿鱼适量

辅料

• 蚝油适量

• 盐适量

• 料酒适量

• 植物油适量

制作步骤

1.准备食材。

2.鱿鱼去黑皮剖开。

3.翻面朝上，打十字花刀。

4.切成小块。

5.放在碗里用料酒、盐腌一会。

6.包菜洗净用手撕小块。

7.锅里放油烧热。

8.放入腌好的鱿鱼翻炒。

9.放入腌好的鱿鱼翻炒。

10.放入蚝油继续翻炒。

11.关火盛盘。

九、炒圆白菜的做法大全？

1.准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙

2.圆白菜洗净切片。

3.胡萝卜洗净切片。

4.大葱切片。

5.蒜切片。

6.姜切片。

7小葱切葱花。

8首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。

9然后起锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。

10接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟，

11最后撒上葱花即可。

十、大虾炒白菜家常做法大全？

主料：大虾300克，白菜150克

辅料：油20克，料酒20克，生抽15克，盐2克，葱1根，姜3片，蒜2瓣

做法：步骤1、活蹦乱跳的大虾味道才更好，肉质比较Q弹，白菜我用了白菜叶子，比较入味，撕成小块，洗净沥干水份备用。

步骤2、大虾剪去虾线，背部剪开一刀挑去虾线都处理干净备用。

步骤3、小葱切成葱段，一部分切葱绿，姜切丝，蒜拍扁备用。

步骤4、热锅加适量油，加入葱段、姜丝和蒜瓣

步骤5、用热油把这些调料爆出香味

步骤6、加入大虾翻炒成外壳变红

步骤7、加入白菜叶子一起翻炒

步骤8、炒软后加生抽、料酒，一点点盐，半小碗水一起焖煮2分钟，翻拌均匀就可以出锅了。

味道极入味的大虾炒白菜，可以作为家常菜经常吃，食材易得，营养也均衡。