醋溜饹馇白菜做法？ 醋溜白菜饹馇家常做法？

一、醋溜饹馇白菜做法？

首先我们先将饹馇切一下，最好是切成菱形，然后把饹馇打散，预防在炒的时候粘在一起

白菜切碎，葱姜蒜切丝，留着备用

热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒，加入耗油大约5分钟时间加水，水最好莫过白菜，白菜快熟的时候在家盐。喜欢酸的也可以多加一些醋

加入饹馇（可以放一些淀粉水不放也可以）慢慢翻炒，

翻炒的时候不要太用力，否则饹馇会碎掉最后加入香油和鸡精就好了

翻炒的时候不要太用力，否则饹馇会碎掉最后加入香油和鸡精就好了

二、醋溜白菜饹馇家常做法？

步骤：

　　1. 白菜切丝，饹馇切菱形块，用手分开各个小块，防止炒的时候粘连难以入味，葱切丝，蒜切片

　　2. 锅里加油和胡椒粉，油热后加入葱蒜爆香，倒入白菜丝翻炒，再加入卤虾油，蚝油，待五分熟左右加水，水量以没过白菜为宜，盖上锅盖炖煮，白菜快熟时加入盐调味，盐可稍多些，因为饹馇没有味道，再加入食醋，喜欢酸味的可以多加些醋

　　3. 加入饹馇，稍稍翻炒，不要使劲翻搅，饹馇会碎，待锅再开时，加香油味精或鸡精，关火

三、醋溜饹馇的做法？

用料：饹馇、橄榄、火腿肠，盐、醋、酱油

做法：

1.把橄榄和饹馇都切小片，火腿肠斜着切片。 

2.锅中放油，把饹馇炸一下。 

3.炸至金黄色盛出。 

4.这时候锅里的油肯定很多，盛出一些，留下一些油炒橄榄。 

5.把橄榄炒软后放入火腿肠放一点酱油炒一小会儿。 

6.倒入炸好的饹馇一起炒，然后放盐和醋炒三分钟。 

7.然后可以装盘咯，好吃又好看的醋溜饹馇就完成咯。

四、醋溜饹馇家常做法？

食材

面粉适量，猪肉适量，饹馇适量，酸菜适量，姜，葱，料酒，盐适量五香粉，酱油，味素适量，食用油适量

方法

1 500克面粉放5克酵母温水和面盖上盖发酵。

2猪肉馅倒入料酒，高汤顺一个方向搅拌，使高汤融入到肉馅中，这样做出来的馅口感会更鲜美润滑。

3葱切末，就切末备用。

4肉馅中放入饹馇，葱，姜，盐，调馅料，味素，酱油搅拌均匀，放入食用油拌匀。

5酸菜洗净切碎，挤干水分。

6切好的酸菜放入肉馅中搅拌均匀。

7揉面并将面团揉成长条，揪成小剂子，压成圆饼，用擀面杖擀成面皮。

8包成盒子。

9不粘锅倒入食用油，放入盒子，中火烙盒子。

10烙好一面，烙另一面。

11盒子烙好了，出锅装盘，可以上桌了。

五、白菜醋溜饹馇怎么做？

材料：圆白菜叶6片，盐适量，食用油适量，十三香适量，白醋适量，鸡精适量，大葱1段。

做法步骤：

1.准备材料，白菜，大葱，清洗干净，备用。

2.切白菜，秆和叶用刀从两边分开，叶切成大片装盘。

3.白菜秆用刀斜切成菱形片，葱切成斜刀片，盛盘。

4.炒锅放食用油烧至七成热，放入大葱和辣椒段爆香，倒入白菜秆，搅拌一下，加入适量白醋。

5.白菜秆炒至八成熟，倒入白菜叶，翻炒，加入适量盐，十三香，鸡精，搅拌均匀就可以出锅了

六、醋溜饹馇汤家常做法？

材料：圆白菜叶6片，盐适量，食用油适量，十三香适量，白醋适量，鸡精适量，大葱1段。

做法步骤：

1.准备材料，白菜，大葱，清洗干净，备用。

2.切白菜，秆和叶用刀从两边分开，叶切成大片装盘。

3.白菜秆用刀斜切成菱形片，葱切成斜刀片，盛盘。

4.炒锅放食用油烧至七成热，放入大葱和辣椒段爆香，倒入白菜秆，搅拌一下，加入适量白醋。

5.白菜秆炒至八成熟，倒入白菜叶，翻炒，加入适量盐，十三香，鸡精，搅拌均匀就可以出锅了。

七、蒜黄醋溜饹馇家常做法？

主料：

大饹馇1张

蒜黄200克

小辣椒5个

猪肉25克

辅料：

食用油适量

料酒15毫升

生抽15毫升

醋10毫升

盐少许

味精少许

葱少许

姜少许

香油少许

做法：

1. 蒜黄洗干净切段，大饹馇切块，肉切片

2. 锅底油，葱姜煸香，放入辣椒，加入肉片，料酒

3. 加入蒜黄，生抽，醋，盐，味精少许，放入点清水

4. 加入大饹馇

5. 翻炒

6. 最后放入香油

7. 装盘

八、做法，醋溜大饹馇怎么做好吃，醋溜大饹馇的家常做法？

原料：木耳、白菜。辅料：蒜、葱、姜、味精、醋、盐、油。做法：

1、木耳泡至发软，最好提前半天开始泡，用热水泡。泡好后洗净，把根部摘掉，如果块大，可以切小一点；

2、白菜洗好后切成片，再准备好蒜片、葱即可；

3、锅中油烧热后，放入葱、蒜片，将木耳放入翻炒一下，再放入白菜，可以稍加一点水；

4、放入味精、醋一小勺、盐，炒熟即可出锅。

九、醋溜饹馇卜汤家常做法？

主料：

大饹馇1张

蒜黄200克

小辣椒5个

猪肉25克

辅料：

食用油适量

料酒15毫升

生抽15毫升

醋10毫升

盐少许

味精少许

葱少许

姜少许

香油少许

做法：

1. 蒜黄洗干净切段，大饹馇切块，肉切片

2. 锅底油，葱姜煸香，放入辣椒，加入肉片，料酒

3. 加入蒜黄，生抽，醋，盐，味精少许，放入点清水

4. 加入大饹馇

5. 翻炒

6. 最后放入香油

7. 装盘

十、醋溜饹馇咋读？

cù liū gē chā

“溜”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为liù、liū。“溜”的基本含义为迅急的水流，如大溜、急溜；引申含义为顺房檐滴下来的水，房顶上流下的水，如檐溜、承溜；房檐上安的接雨水用的长水槽，如水溜。

此外，“溜”还用作量词，表示成排、成条、成串的事物常使用中，如一溜房屋。

“溜”，初见于《说文》中，“溜”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。