花菜炒什么好吃又简单？

一、花菜炒什么好吃又简单？

菜花1颗，红椒2个

藕200克、香菜一小把

盐、竹盐、昆布调味粉

生抽、植物油适量

-做 法-

1. 菜花掰小朵洗净，香菜洗净切碎；

2. 菜梆子无需扔掉，切成厚片照样可以吃，如果有些老，记得先撕掉表层的皮；

3. 开水加1/2茶匙盐，放入菜花焯水至断生；

4. 配菜自选，大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多，红椒切片，藕切厚片，泡水去淀粉；

5. 起油锅，放植物油，煸炒红椒和藕片；

6. 辣椒和藕片断生后，下花菜翻炒；

7. 最后加生抽、盐和昆布粉调味，撒上香菜即可。

二、葵花菜怎么炒好吃又简单？

做葵花菜可以和黄花菜，木耳一起 先把黄花菜木耳泡发洗干净。然后肉馅加点酱油，生粉腌起来。

黄瓜切片，香菜和葱切段。

锅里面加油烧热，加入肉倒进去，炒熟了再拿出来，这个时候再补点油。

爆香葱蒜，加上黄花菜，木耳，酱油芳草道。

熟了，然后再加黄瓜肉馅，在翻炒均匀加点盐就可以出锅了

三、有机花菜怎么炒简单又好吃？

材料：有机菜花一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖，大蒜叶一根，小红辣椒三个 。

步骤： 1.菜花朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。

 2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用 。

3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段。

 4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香 。

5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分。

 6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香 。

7.倒入红辣椒段和菜花，翻炒几下。

 8.加入一汤匙生抽。

 9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右。

 10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右即可

四、黄花菜怎么炒好吃又简单？

要炒出美味又简单的黄花菜，可以尝试以下做法：

材料：

黄花菜：适量

蒜蓉：适量

辣椒：适量（可根据个人口味调整）

酱油：适量

盐：适量

食用油：适量

步骤：

准备黄花菜：将黄花菜用清水洗净，去除杂质和泥土，切成适当的长度。

热锅加油：在炒锅中加入适量的食用油，加热至中高温。

炒香蒜蓉和辣椒：将蒜蓉和辣椒放入锅中，快速翻炒，释放出香味。

加入黄花菜：将切好的黄花菜放入锅中，继续翻炒，让黄花菜均匀沾上蒜蓉和辣椒的味道。

调味：加入适量的酱油和盐，根据个人口味进行调整，翻炒均匀，确保调味料均匀覆盖在黄花菜上。

翻炒至熟透：持续翻炒黄花菜，直到它变得软烂，但仍然保持一定的口感。炒制的时间一般为3-5分钟。

出锅：将炒好的黄花菜装盘，即可食用。

五、花菜怎么炒好吃如何炒花菜好吃？

小炒花菜。把花菜切好，倒入油锅翻炒均匀，再倒入肉片翻炒，再放入姜蒜和辣椒，炒出蒜香味以后，快速翻炒化开调料，简单翻匀就可以关火起锅装盘了。

六、炒黄豆怎么炒好吃又简单？

炒黄豆有很多的做法，不放一滴油，没加一粒盐，也不放一粒糖，也可以出奇美味！又酥又脆，越嚼越香，好吃的停不下来。

第一步：黄豆要挑选饱满，没有蛀虫，没有发黑，没有发霉，变坏 第二步：挑选好好的用水冲洗一起，立刻沥干水，千万不能浸泡 第三步：平底锅洗净，烧干水，快速把刚刚洗净的黄豆倒入锅里，中小火翻炒，千万不能大火，容易炒糊 第四步：快速用锅铲翻炒，不用让黄豆长时间黏在锅里，容易炒黑。千万不能大火，温度太高容易糊，还炒不熟。也不会酥脆 第五步：黄豆炒至中间裂开，能听到开裂的响声，黄豆粒在锅里跳舞，这个时候再炒一小会，不易太久，就要熄火 第六步：炒熟的黄豆立马用一个漏篮装，空间镂空散热快，放凉的黄豆又香又脆，热的黄豆吃的口感是软的，不香。吃炒好一定要放凉吃

七、炒虾怎么炒好吃又简单？

食材：大虾（草虾）600克，大蒜5瓣，小葱1根，食盐半茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，番茄酱2汤匙，料酒1杯

第一步：先将大虾清洗一遍，然后用剪刀将虾脚虾须剪掉，再挑出虾线，然后放到菜板上，用刀切开虾背，再清洗干净，然后装盘备用！接着把大蒜拍扁，然后剁碎成末，装盘备用，再把小葱切成葱花，装盘备用！

第二步：起锅加油烧热，再把处理好的大虾放入锅中，大火翻炒至转色，然后盛出备用！

第三步：锅内留底油烧热，再把蒜蓉倒入锅中，小火炒香，炒香之后放入1杯子料酒，再放入3汤匙番茄酱，放入2汤匙生抽，放入1汤匙蚝油，放入半茶匙食盐，搅拌均匀，再煮开，煮开之后再倒入大虾，翻炒均匀之后，再盖上锅盖，小火焖煮2分钟！

第四步：焖煮2分钟之后，再翻炒几下，水分收干就可以出锅了，装入盘中，撒上葱花点缀提香即可！

八、怎么炒好吃又简单？

我们可以炒一个西红柿炒鸡蛋，给瓦力打入三个鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油，把鸡蛋液倒入锅中，炒成鸡蛋饼成粗，然后把切好的西红柿倒进去呛出香味后把西红柿炒出汤汁儿，这个时候把鸡蛋放进去，撒一点食盐，批一点葱花出锅。

九、菊花菜怎么炒好吃又嫩？

炒菊花菜的制作材料：主料：茼蒿500克调料：白砂糖20克,猪油（炼制）50克,盐3克,味精1克,香油5克。

炒菊花菜的特色：色绿，清香鲜嫩。

炒菊花菜的做法：1. 选用菊花菜的嫩头，清洗净，沥干水。

2. 将炒锅置大火上，倒入植物油。

3. 烧至油冒烟时倒入菊花菜煸炒至变软。

4. 加精盐、白糖和少许水，烧至锅中汤开时，加入味精，淋上油，盛入盘中即可上桌供食

十、腐竹炒肉怎么炒好吃又简单？

腐竹炒肉是一道家常菜谱，简单易做，下面为您提供一份简单的做法：

材料：

1、腐竹

2、瘦猪肉

3、姜蒜

4、酱油

5、盐

6、生抽

7、料酒

8、油

做法：

1、准备好腐竹，放入开水中煮熟，捞出备用。

2、将瘦猪肉切片，姜蒜切末备用。

3、热锅凉油，油热后放入姜蒜末爆香。

4、加入瘦猪肉翻炒，炒至变色。

5、加入酱油、盐，再加入生抽、料酒翻炒均匀。

6、将煮熟的腐竹放入翻炒均匀，静置1分钟后即可出锅。

温馨提示：

1、肉片不要切得太薄，否则容易炒老。

2、闻到姜蒜的香味后再放入肉片翻炒，能够让肉片更加鲜嫩可口。

3、烧制菜肴时，可依据自己的口味加入适量调味料。