方块面筋怎么炒好吃？ 圆面筋怎么炒好吃？

一、方块面筋怎么炒好吃？

1

准备用料： 面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐。

2

面筋撕成长条。 青椒切丝， 蒜切末， 小米辣切段。

3

炒锅烧热油， 爆香蒜末小米辣。 放入面筋翻炒。

4

加几滴老抽上色， 再加几滴生抽翻匀。 沿锅边淋少许开水。

5

水快烧干， 放入糖、盐、青椒翻匀关火， 起锅装盘。

二、圆面筋怎么炒好吃？

食材：面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克

炒面筋的做法：

1、面筋切片，火腿切片，青椒去籽切小块；

2、生姜切末、大蒜切末、小葱切段；

3、锅中倒入食用油，油温烧至5成热，然后下入蒜、姜、小葱炒香，再倒入面筋炒匀，加入适量清水，加盐、生抽、糖大火煮4分钟，放入火腿、青椒翻炒收汁；

4、最后加鸡精调味，盛出即可。

三、火锅面筋怎么炒好吃？

食材：

香菇150克、油面筋100克、大蒜2瓣、食用油10克、盐2克、蚝油5克、老抽2克、八角1个、水淀粉10克

炒面筋的做法：

1、香菇洗净切成四瓣，大蒜切末，油面筋切片；

2、锅里放油，油温烧至5成热，下入香菇炒至微微发黄，加200毫升清水，水沸后、放入八角、老抽、盐、蚝油，将油面筋倒入锅内焖煮10分钟；

3、倒入水淀粉勾芡、再加入蒜末，翻炒均匀、即可装盘。

四、食堂面筋怎么炒好吃？

1，青椒洗净切成条。

2，面筋撕成条，洗净，挤干水分。锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。

3，煎至金黄。下青椒翻炒。放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。

五、方面筋怎么炒好吃？

锅里放油把葱姜蒜爆香，然后把面筋到进去放好调料就可以出锅了

六、怎么炒鱼面筋好吃？

原料：鱼面筋、青菜心、黑木耳。调味料：鸡精、白胡椒粉、猪骨汤口味的浓汤宝、淀粉、盐各适量。准备工作：黑木耳提前泡发，青菜心洗净后焯一下水。做法步骤：

1、炒锅下油烧热，依次下入黑木耳、青菜心和鱼面筋，用中火稍许煸炒一下。

2、加适量清水和浓汤宝用大火烧开，再加入少许盐和鸡精，以及微量白胡椒粉调味。

3、大火收汁，加入少许水淀粉勾芡后盛出装盘。

七、面筋白果怎么炒好吃？

主料：水面筋200克,白果（鲜）100克

调料：酱油20克,盐3克,白砂糖3克,植物油20克

面筋白果好吃的做法：

1.面筋用冷水泡软，备用。

2.白果洗净外膜，加入2杯水，浸泡1小时，再放入蒸锅中蒸半小时，使白果完全熟软。

3.用20克油将白果炒香，再加入调味料（酱油20克、盐3克、糖3克、清水1杯）调味。

4.最后，放入面筋同烧，待汤汁收干后就可以出锅了。

八、糖面筋怎么炒好吃？

用料

面筋

一个半

醋

三勺

糖

一勺半

盐

一勺

生抽

两勺

蒜叶

一小把

步骤 1

面筋切片

步骤 2

蒜叶切段

步骤 3

热锅倒油，放入面筋和蒜叶，翻炒几下，放糖，醋炒炒

步骤 4

放盐，生抽，然后煸炒，太干再倒点热水，咕嘟咕嘟入味下，试试味道

步骤 5

装盘出锅

小贴士

爱吃蒜叶的可多放些，炒的时候蒜叶晚点放

九、糖醋面筋怎么炒好吃？

1、面筋我买的超市里面袋装的炸好的那种面筋，将面筋球切成两半

2、胡萝卜和黄瓜以及洋葱均切成片

3、准备一只小碗，放白糖，醋（糖和醋按照2：1的比例，这样调出来的汁就会是酸甜的），淀粉用水化开放到调好的糖醋汁里面（淀粉糊不能太浓，一定要调成稍微稀一点的那种），最后放少许的味精

4、锅里放油，油热後放葱姜沫炝锅，放入切好的胡萝卜，黄瓜以及洋葱片煸炒

5、放入面筋翻炒，炒至面筋变蔫时方少许的盐（在炒面筋的过程中如果水分太少的话可以适当的放一些水）

6、炒好以后放入我们提前调好的糖醋汁，大火勾芡，当芡汁均匀的包裹在所有的材料上的时候就可以关火了，最后淋少许的香油在上面！

十、紫菜炒青菜怎么炒好吃？

青菜清洗干净，锅中放油，下入蒜头，青菜煸炒，然后放入烘干的紫菜，翻炒均匀即可