白花菜炒土豆的做法? 土豆炒花菜先放土豆还是花菜?
一、白花菜炒土豆的做法?
花菜切好备用土豆切好备用,锅加油至7成热加入备菜炒至熟透即可
二、土豆炒花菜先放土豆还是花菜?
土豆如果切丝的话可以一起炒,花菜也最好焯水再炒
三、土豆干锅花菜炒肉的做法?
菜花300克
五花肉100克
辅料
大葱1段 生姜少许 大蒜2瓣 花椒少许 干辣椒5个 郫县豆瓣1勺 西芹1段 杭椒1根 糖少许 生抽1勺
干锅花菜土豆片做法:
步骤1
五花肉煮熟,切片
步骤2
葱姜蒜切片,干辣椒剪成小段和花椒放在一起
步骤3
郫县豆瓣剁碎
步骤4
西芹切片,杭椒切小段
步骤5
花菜滚水汆烫后过冷水,沥干
步骤6
小火煸炒五花肉至肉片略卷曲,肥肉变透明、出油,盛出备用
步骤7
中小火下2中的配料煸炒
步骤8
加3中的郫县豆瓣炒出红油
步骤9
下4种的配菜,炒熟
步骤10
下花菜和肉片炒匀,加糖和生抽调味即可
四、黄花菜炒土豆的家常做法?
黄花菜土豆烧肉的做法步骤
步骤 1
黄花菜、香菇泡软。
步骤 2
土豆洗净去皮切1.5厘米的丁,五花肉切同样大小的丁,香菇切条,黄花菜一截两半。
步骤 3
锅里倒入油,中火稍加热后放入五花肉煸炒,稍后放入土豆煸炒两三分钟,其间倒入酱油。
步骤 4
倒入没过菜的清水,炖煮10分钟左右,其间加入盐、少许料酒、醋调味。
步骤 5
收汁后加入适量盐,出锅即成。
五、炒花菜的做法?
材料:菜花200克、腊肉250克、蒜适量、红辣椒适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鲍鱼汁适量、豆瓣酱适量、菜籽油适量、糖适量
做法:
1、煮开水下菜花,焯至变色捞起沥水。腊肉,洗净,冷水下锅煮熟后切片备用。
2、烧热锅,菜花下锅,干烘水分盛起另装盘备用。
3、冷锅下菜籽油,加热至冒青烟,下蒜沫,辣椒爆香,加入半勺豆瓣酱,煮出点红油。
4、下腊肉片,迅速翻炒均匀,加入菜花,把剩下的半勺豆瓣酱加入,淋小圈鲍鱼汁、料酒、加盐大火翻炒均匀,适当加点生抽,不盖盖子小焖一会儿,加糖翻炒均匀后即可起锅。
六、黄花菜炒土豆丝家常做法?
1.黄花菜先用开水泡发
2.先炒鸡蛋 再放土豆丝
3.快熟时放再放泡发后的黄花菜 保持全过程黄花菜包含水分(别炒干了) 配料咸淡按自己喜好。
七、怎样做土豆炒莲花菜?
土豆,莲花菜,青花椒,红辣椒,盐,糖,味精,白醋,食用油适量
1、首先把辣椒用水泡一下,土豆刨皮后切薄片用水洗净,在放盐和白醋的水中浸泡,把浸泡好的土豆片用水冲净待用即可;
2、然后把莲花菜去硬梗洗净后撕小块,开水锅中放盐,水开后入土豆片,呈半透明倒出用水冲凉,水中放盐和少许油,水开入圆白菜,色变倒出用凉水冲净待用即可;
3、最后坐锅少许油,入青花椒小火,香味出剔去花椒粒只留油,重新开火入水泡过的红辣椒,稍煸入盐调味,入莲花菜翻炒,糖提鲜,味精增味,翻匀入土豆片翻匀即可上桌开吃啦~
八、土豆丝炒鸡蛋的做法,花菜炒肉沫?
土豆去皮切丝泡水,再清洗,然后再炒鸡蛋,起锅烧油炒土豆丝加点盐和酱油,然后再加入炒好鸡蛋,再加点葱段翻炒均匀即可出锅啦。
九、土豆凉拌树花菜的做法?
把土豆去皮,切成细细的土豆丝儿 ,用水抄熟 。把菜花也切成小块儿 ,也用水炒熟,掺一块儿 加味精 酱油 盐白糖 加香菜沬一拌。
十、花菜炖土豆的正确做法?
把花菜和土豆切好,放入五花肉一起炖就可以
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