五花肉炒芹菜丝怎么做？

一、五花肉炒芹菜丝怎么做？

锅中油热下五花肉煸炒，待白肉部分变亮时加葱姜蒜，八角粉，生抽调味，倒入芹菜丝炒熟，加盐出锅。

二、五花肉炒芹菜怎么做好吃？

给大家说说四川芹菜炒五花肉的家常做法。

材料：去叶芹菜半斤，五花肉三两，葱白一根，姜两薄片，胡萝卜半根 郫县豆瓣5克，鸡精味精各三克，老抽一克，食用油5克

准备工作：芹菜切成两厘米小段 ，要是粗一点，就中间划一刀，胡萝卜切粗丝，五花肉切成稍粗的肉丝，葱也切成丝备用。锅里烧水，水开放入芹菜，胡萝卜焯水，放一点点盐，一克就可以了，一分钟后捞起，用凉水冲凉，沥干水分在。

做法：锅里放油，倒入五花肉翻炒，五花肉爆香加入豆瓣继续翻炒，在加入姜片，葱继续翻炒，倒入芹菜胡萝卜翻炒，最后加上鸡精味精老抽，翻炒均匀起锅。

一道美味可口的芹菜炒五花肉就做好了

三、五花肉炒芹菜是怎么做的？

材料：

五花肉（切小块）100克

芹菜（切段）200克

蒜末适量

生姜末适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

油适量

步骤：

1. 将五花肉切小块备用。

2. 芹菜洗净切段备用。

3. 锅加油，烧热后加入五花肉，煸炒至五花肉变色，出香味。

4. 加入蒜末和生姜末翻炒，放入料酒去腥味。

5. 加入芹菜，炒匀，加盐和生抽调味。

6. 炒至芹菜变软即可。

四、芹菜炒五花肉热量？

主料

芹菜

400克

五花肉

200克

料酒

少许

做法步骤

01

芹菜切菱形，五花肉切粗条状，葱切丝，姜切末，蒜切碎，辣椒切断备用

02

油烧热后下五花肉，炒制发白

03

下葱姜蒜辣椒翻炒几下

04

加入生抽，老抽，盐，十三香，料酒进行着色，调味

05

倒入芹菜，翻炒1分钟即可

06

特别说明，芹菜切好后需要过开水焯一下

07

炒好了，出锅摆盘

121.61千卡/100g

高于50%的菜品

营养分析

五花肉炒芹菜是一种低碳水化合物、低膳食纤维的食物。

常见营养元素每100克

能量

121.61千卡

中

钙

57.07毫克

中

胆固醇

29.7毫克

中

脂肪

10.84克

中

碳水化合物

3.25克

低

蛋白质

3.19克

中

铁

1.08毫克

中

膳食纤维

0.8359克

低

其他营养元素每100克

胡萝卜素: 235.45微克

钾: 160.11毫克

钠: 121.26毫克

磷: 47.18毫克

维生素A: 31.21微克

镁: 14.08毫克

视黄醇: 11.82微克

卵磷脂: 4.87毫克

碘: 2.63微克

硒: 1.08微克

维生素E: 1.07毫克

烟酸: 0.8858毫克

锌: 0.3916毫克

铜: 0.1027毫克

核黄素: 0.06毫克

硫胺素: 0.0565毫克

五、怎么做芹菜炒腐竹？怎么做芹菜炒腐竹？

原料：芹菜、腐竹、生抽、白糖、盐、植物油、葱花。

做法：

1.腐竹提前泡软，控干水分切段备用。

2.芹菜洗净，斜刀切段备用。

3.锅中加入适量水，盐和少许油，烧开后下芹菜焯水半分钟捞出备用。

4.起锅烧油，放入葱花爆香。

5.放入腐竹翻炒。

6.下芹菜翻炒片刻后加入生抽，盐，少许白糖，翻炒均匀即可出锅。

六、五花肉炒芹菜怎么调料？

主料

五花肉40克 芹菜90克2人份

辅料

葱1段 蒜2瓣 红椒10克 生抽5克 料酒5克 盐2克 花椒粉1克 食用油2克

步骤1

原料：五花肉、芹菜、蒜、葱、红椒

步骤2

五花肉切片，芹菜切段，红椒切丝，蒜切碎，葱切葱花

步骤3

锅内倒油，将五花肉放入，煸炒

步骤4

将五花肉中的油脂煸出来，加入料酒、生抽翻炒

步骤5

加入蒜碎、葱花，翻炒出香味

步骤6

加入芹菜段，翻炒，快成熟时加入盐、花椒粉，翻炒均匀后关火

七、威海五花肉炒芹菜做法？

芹菜洗干净，切成2CM长的段，五花肉切成薄片，热锅冷油，放入五花肉，把油脂炒出来后，放葱姜蒜爆香，放入芹菜爆炒2分钟，然后放少许生抽，耗油，盐调味，出锅即可

八、芹菜炒五花肉的做法？

材料：去叶芹菜半斤，五花肉三两，葱白一根，姜两薄片，胡萝卜半根 郫县豆瓣5克，鸡精味精各三克，老抽一克，食用油5克

准备工作：芹菜切成两厘米小段 ，要是粗一点，就中间划一刀，胡萝卜切粗丝，五花肉切成稍粗的肉丝，葱也切成丝备用。

锅里烧水，水开放入芹菜，胡萝卜焯水，放一点点盐，一克就可以了，一分钟后捞起，用凉水冲凉，沥干水分在。

做法：锅里放油，倒入五花肉翻炒，五花肉爆香加入豆瓣继续翻炒，在加入姜片，葱继续翻炒，倒入芹菜胡萝卜翻炒，最后加上鸡精味精老抽，翻炒均匀起锅。

一道美味可口的芹菜炒五花肉就做好了

九、芹菜炒五花肉王刚？

材料：去叶芹菜半斤，五花肉三两，葱白一根，姜两薄片，胡萝卜半根 郫县豆瓣5克，鸡精味精各三克，老抽一克，食用油5克

准备工作：芹菜切成两厘米小段 ，要是粗一点，就中间划一刀，胡萝卜切粗丝，五花肉切成稍粗的肉丝，葱也切成丝备用。

锅里烧水，水开放入芹菜，胡萝卜焯水，放一点点盐，一克就可以了，一分钟后捞起，用凉水冲凉，沥干水分在。

做法：锅里放油，倒入五花肉翻炒，五花肉爆香加入豆瓣继续翻炒，在加入姜片，葱继续翻炒，倒入芹菜胡萝卜翻炒，最后加上鸡精味精老抽，翻炒均匀起锅。

一道美味可口的芹菜炒五花肉就做好了

十、怎么做炒芹菜？

制作指导 1. 芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心。2. 俗话说：“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌，增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多，含有的胡萝卜素也比茎部高，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。 3. 挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。4. 用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克，捣取汁，开水冲服，每日1剂。5. 应用于大便出血：水芹适量，洗净捣烂，取汁半碗，调红糖适量服。6. 应用于痄腮：鲜水芹适量，捣烂取汁，加酸醋服，外搽患处。 单炒芹菜推荐几个还不错的芹菜的菜肴。1.炒芹菜豆腐干工艺：滑炒 口味：咸鲜味 主料：芹菜(200克) 辅料：豆腐干(100克) 调料：盐(3克) 味精(2克) 花椒(3克) 姜汁(10克) 姜(5克) 白砂糖(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 花生油(30克) 制作工艺 1. 豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；2. 花椒泡热水制成花椒水；3. 锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；4. 再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；5. 加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。菜品口感 碧绿脆嫩,清鲜爽口. 2。油拌芹菜工艺：拌 口味：香辣 主料：芹菜(500克) 调料：胡麻油(10克) 盐(3克) 味精(2克) 大蒜(10克) 制作工艺 芹菜洗净，切成段，用沸水焯一下，冷却后同蒜末、花椒油、味精、盐拌匀即可。 菜品口感 鲜嫩适口。 3。.剁椒芹菜做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 剁椒芹菜的制作材料：主料：芹菜辅料：剁椒（超市有的卖），蒜 教您剁椒芹菜怎么做，如何做剁椒芹菜才好吃芹菜洗干净撕去老筋后斜切，蒜蓉备用，剁椒适量;其实这道菜挺开胃.　　接下来就是炒了，锅里加油煸香蒜末，下剁椒，然后是切好的芹菜，翻炒至芹菜变色后快速加盐，鸡精调味即可.　　越吃越香.....就这些，希望我的答案对你有帮助。