蒜蓉菜心的正确方法? 蒜蓉紫菜心的做法?
一、蒜蓉菜心的正确方法?
1.原料:菜心、蒜头、小米辣、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精。
2.做法步骤:
第1步、菜心反复清洗干净。
第2步、蒜头小米辣切细粒。
第3步、起锅烧水,水中加入一勺油和一点食用油,这样焯水后的菜心还能保持翠绿。
第4步、水开后,把菜心放进去,先放菜梗那一头(因为菜梗不容易熟)。
第5步、焯水2分钟即可。
第6步、捞出用冷水冲几下,这样能更好的保持菜心的颜色翠绿。
第7步、起锅烧油,油热后转小火,放入小米辣和蒜蓉。
第8步、加入一点盐、一点糖、蚝油、一小勺生抽和一点胡椒粉。
第9步、烧开后加入一点点鸡精提鲜,小半碗水,煮到水开后。
第10步、开大火,把菜心放进去,用筷子翻炒,让菜心吸收酱汁,大概翻炒一分钟即可。
第11步、用筷子夹出来,摆放整齐,再淋上酱6汁和蒜蓉,即可上菜啦。
二、蒜蓉紫菜心的做法?
你好,很高兴能回到你的问题,我是小萱妈and 星。
蒜蓉紫菜心的做法
原料:蒜、紫菜心、盐
1、蒜剥皮切成蓉,紫菜心洗净摘好。
2、热锅冷油放入蒜蓉炒香,下菜心大火爆炒,下盐调味即可出锅。
菜心别炒时间太长了,会老了就不好吃了。
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三、厚朴的作用与功效与作用?
厚朴的功效有健胃消食、下气宽中、澡湿祛痰等;主要治疗湿阻中焦、胃与腹部胀满、食积气滞、便秘等症状。现代临床多用于抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用;另外需要注意服药期间禁止饮酒,多吃一些容易消化的食物;生活上注意休息、适当的运动。
四、土鳖虫的功效与作用川乌的功效与作用?
川乌是一种毒性很强的中药。辛、甜、温、热、毒,可通十二经脉。它主要进入肝经和肾经,与附子的主要功能相似,但其强度比附子强得多。能开关节散寒除湿,通经络散寒痹痛,腿膝肿痛,心肿痛。土鳖虫能明显提高血液粘度,对纤维蛋白有一定的调节作用,能抗凝血和血栓形成,还能提高人体免疫力,对人体肝损伤有一定的保护作用。
五、蒜蓉白菜心的做法?
1,白菜心洗净改刀,顺长切成6/8条摆在盘子,根部朝外
2,调制蒜蓉酱,里面加盐,味精,白糖,味极鲜,吃辣放点小米辣莫,把这些调料放在蒜蓉里面搅匀
3,把调好的蒜蓉酱倒在白菜心中间,上锅蒸3到5分钟,蒸好后用热油倒在蒜蓉酱上即可
六、蒜蓉菜心的做法蘸料?
【主料】 菜心500克 第一种做法调料: 盐1小匙、 植物油2大匙、大蒜3粒、花生油1大匙、酱油1大匙; 第二种做法调料: 大蒜3粒、花生油1大匙、酱油1大匙、白糖1小匙; 【白灼菜心的做法步骤】 第一种做法: 1、将菜心洗净沥干水份。 2、锅内放适量的水煮开,加入盐和植物油,再将菜心放进锅内,继续开大火煮约2分钟后捞出装碟。 3、将材料中的大蒜切碎。 4、切碎的大蒜撒在煮好的菜心上。 5、淋上一大匙酱油。 6.、热炒锅,将1大匙花生油放炒锅内加热后均匀的淋在蒜蓉上,白灼菜心就做好了。 第二种做法: 1、白糖和酱油拌匀。 2、热锅,倒入花生油,将切碎的大蒜放进锅内爆香。 3、将白糖和酱油倒入锅内,立即关火,淋在菜心上即可。 【小贴士】 1、菜心的软硬度可以自已调节,喜欢吃脆口感的,煮的时间可以稍短,喜欢吃较软口感的,就煮的时间长些。当然,菜心的质量也很重要。 2、调味料的使用按各家的口味来增减,这只是一个大概的量。 3、第二种调味料中加入了糖,所以口感偏甜。 4、第二种做法相对于第一种做法只是改变了调料。
七、蒜蓉炒菜心的家常做法?
1.原料:菜心、蒜头、小米辣、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精。
2.做法步骤:
第1步、菜心反复清洗干净。
第2步、蒜头小米辣切细粒。
第3步、起锅烧水,水中加入一勺油和一点食用油,这样焯水后的菜心还能保持翠绿。
第4步、水开后,把菜心放进去,先放菜梗那一头(因为菜梗不容易熟)。
第5步、焯水2分钟即可。
第6步、捞出用冷水冲几下,这样能更好的保持菜心的颜色翠绿。
第7步、起锅烧油,油热后转小火,放入小米辣和蒜蓉。
第8步、加入一点盐、一点糖、蚝油、一小勺生抽和一点胡椒粉。
第9步、烧开后加入一点点鸡精提鲜,小半碗水,煮到水开后。
第10步、开大火,把菜心放进去,用筷子翻炒,让菜心吸收酱汁,大概翻炒一分钟即可。
第11步、用筷子夹出来,摆放整齐,再淋上酱6汁和蒜蓉,即可上菜啦。
八、槐花的功效与作用,槐花的功效,槐花的作用?
槐花有凉血止血的功效,还有治疗便血,崩漏,清肝明目,清火,去热等作用,还可以治疗肝热引起的头痛等症,用槐花煎水还有抑制真菌的作用,但是如果脾胃比较虚寒,服用槐花的时候要注意量,不要食用过多。患者如果是身体有不适,应该去医院进行就诊,然后再进行对症的治疗。
九、陨石的功效与作用?
一是陨石的磁场对人体磁场有平衡和调正作用;
二是陨石所蕴含的多种矿物微量元素,可以补充人体所需要的微量元素。其他的养生功效,基本都是在这两大作用下延伸出来的。
十、陈醋的功效与作用?
陈醋有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,有降血压、软化血管、减少胆固醇效果。其杀菌的作用,可以用治疗肠炎痢疾的病症,多是与大蒜同时配合使用,除了有上述的作用,利用其杀菌的作用,对于因真菌感染而引起的脚癣的病症,也有治疗的作用。
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