腊肉炒芹菜的做法? 芹菜炒腊肉的家常做法?
一、腊肉炒芹菜的做法?
芹菜炒腊肉的做法如下:
1.准备材料
主料:腊肉300g、芹菜300g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、红椒1个
2.腊肉放锅里煮十分钟
3.把芹菜的筋理出来,这样芹菜就是脆的了
4.原料切好
5.煮好的腊肉去皮,切片。喜欢皮的可以留着哦
6.冷锅下腊肉片,开火,慢慢煎出油来,一面煎得微卷了,翻面再煎。喜欢肉的可以少煎会。煎熟即可
7.下入芹菜,快速炒一分钟放盐即可出锅
注意事项:腊肉做菜不用放油,本身肉里有油
芹菜的筋从头那边理出来,吃起来芹菜会很脆。
二、芹菜炒腊肉的家常做法?
1.准备材料
主料:腊肉300g、芹菜300g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、红椒1个
2.腊肉放锅里煮十分钟
3.把芹菜的筋理出来,这样芹菜就是脆的了
4.原料切好
5.煮好的腊肉去皮,切片。喜欢皮的可以留着哦
6.冷锅下腊肉片,开火,慢慢煎出油来,一面煎得微卷了,翻面再煎。喜欢肉的可以少煎会。煎熟即可
7.下入芹菜,快速炒一分钟放盐即可出锅
注意事项:腊肉做菜不用放油,本身肉里有油
芹菜的筋从头那边理出来,吃起来芹菜会很脆。
三、芹菜炒腊肉的做法芹菜炒肉怎么做?
1备好食材,腊肉提前洗净,芹菜择去叶子洗净,红米椒洗净
2芹菜斜刀切片,腊肉切片,红米椒切椒圈
3锅内加植物油烧到温热,放入腊肉、葱姜末炒出香味
4加少许酱油稍微提色
5倒入半小碗水中火烧一会,这样腊肉不发硬也不是很咸
6汤汁收到少许
7倒入芹菜、小米椒大火翻炒, 芹菜颜色嫩绿即可关火出锅
四、蒜苔芹菜炒腊肉家常做法?
西芹蒜苔炒腊肉的做法步骤
步骤 1
1.腊肉洗净切成小片,西芹、蒜苔切成小块,姜蒜小米辣都切碎备用。
步骤 2
锅中放一勺油,切成薄片的腊肉丢入锅中,小火翻炒出一点油,表皮有点点泛白的时候,把姜蒜小米辣芹菜蒜苔一股脑丢进锅里大火翻炒。
步骤 3
3.主菜炒半分钟左右,加一小勺白糖,改小火快速翻,出焦糖,此时再倒进三勺生抽,根据口味加盐调味(因为腊肉跟生抽都有咸味,口味淡的就不需要加盐了)。倒入一点温水大火煮干收汁就可以出锅啦
五、腊肉炒芹菜的做法有哪些?
材料
四川腊肉,芹菜,姜蒜,食用油,蚝油,老抽,鸡精
做法
1.腊肉入滚水焯2分钟后捞出,冷水冲洗,切片后放入蒸锅,蒸5分钟后取出备用。
2.芹菜洗净切段,姜蒜洗净拍碎捣泥备用。
3.锅里放少许油烧热,爆香蚝油,姜蒜泥,之后倒入蒸好的腊肉,大火快速翻炒,同时烹入少许老抽,炒至肉质变得透明。
4.倒入芹菜,翻炒至断生,撒少许鸡精调味即可。
六、哪种芹菜炒腊肉好?
西芹炒腊肉是比较好吃,因为西芹它比较香。
七、墨鱼腊肉芹菜怎么炒?
锅中放油 放腊肉 放墨鱼 然后加调料放芹菜
八、芹菜香菇腊肉做法?
芹菜香菇洗好切片备用,腊肉切成片。
起锅烧油,放入姜片,干辣椒,大葱炒香放入腊肉片炒几分钟。
然后放入芹菜香菇片炒熟。起锅之前放点盐味精调味。
九、詹姆士芹菜腊肉做法?
腊肉放入锅中片炒片刻,加入芹菜翻炒即可
十、蒜苔芹菜炒腊肉的家常做法大全?
蒜苔芹菜切成四厘米的,腊肉煮开,然后切片,然后切成青色的红色的辣椒块,腊肉放锅里轻轻炒一下,蒜苔芹菜在一起炒一下,辣椒一起放锅里面炒一下,炒起又香又好吃,
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