菜花可以跟什么菜一起炒?
一、菜花可以跟什么菜一起炒?
可以和五花肉一起炒,以下是具体做法。
主料:花菜400克、熟五花肉150克
辅料:油2汤匙、大蒜2根、盐1茶匙、干辣椒3个、红烧酱油1汤匙
步骤:
1.花菜切小朵后洗净,熟肉切片 ,大蒜切成斜段,干辣椒切段
2.热锅倒油,油温7成热
3.倒入花菜煸炒均匀后加盐
4.加入肉片后转小火加盖
二、菜花和啥菜搭在一起炒?
菜花可以与多种蔬菜搭配炒制,以下是一些常见的搭配建议:
1.菜花炒肉片:将菜花与猪肉片或鸡肉片一起炒制,可以增加菜肴的口感和营养价值。
2.菜花炒豆腐:将菜花与豆腐一起炒制,豆腐的嫩滑与菜花的清脆相互搭配,口感丰富。
3.菜花炒青椒:将菜花与青椒一起炒制,青椒的爽脆与菜花的嫩滑相得益彰,色香味俱佳。
4.菜花炒蘑菇:将菜花与鲜蘑菇一起炒制,两者口感相似,搭配后能够增加菜肴的层次感。
5.菜花炒胡萝卜:将菜花与胡萝卜一起炒制,胡萝卜的甜味与菜花的清淡相互衬托,色彩鲜艳。
三、西兰花可以和菜花一起炒吗?
西兰花可以和菜花一起炒
步骤 1
花菜和西兰花洗净,切为小束,切半开。红色辣椒洗净,切为5mm幅。蟹味菇去根,撕为小束。葱洗净,剥外皮,斜切为2,3mm幅。
步骤 2
准备平底锅,小碗。把A用料放入碗里,拌均。食油放入锅里,点中火,等待30秒。把步骤1蔬菜(除了葱以外)和蘑菇放入锅里,炒至熟。
步骤 3
A用料放入锅里,炒2,3分钟。把葱放入锅里,炒1分钟。
步骤 4
做好了。把步骤3菜装碟子就可以吃
四、白菜和菜花芹菜可以一起炒吗?
芹菜跟菜花芹菜可以一起炒,
我这是干锅做法,也可以搭配胡萝卜片一块。这两样蔬菜火候一样,首先把芹菜与菜花芹菜分开焯水,不要焯的时间太长2分钟即可,然后过凉水沥干水份,准备材料,猪五花肉切丝料酒。花椒,蒜末,葱花大姜,耗油,味极鲜,味精,盐,
制作过程,锅中放少许油,五花肉丝炒熟放料酒去腥,放入花椒炸香,蒜葱姜炒香,芹菜,菜花一并下锅,放入耗油,味极鲜,大火爆炒6.7分钟放入味精跟盐即可出锅。如果搭配胡萝卜切菱形块颜色还会好看一些。
五、菜花和什么菜炒好吃?
花菜炒豆干好看又好吃。花菜洗干净切小块,豆干切菱形片。
热锅烧油,放入从、姜、蒜爆香,把花菜和豆干一起放入爆炒,倒一点水把花菜炒软后放适当盐和生抽、鸡粉调味,翻炒均匀就可以出锅
六、菜椒和甚么炒好吃?
食材:菜椒2个、鸡蛋2个调味:盐、生抽、醋
制作过程:
1:鸡蛋打散,油锅里炒成鸡蛋碎,盛出备用。
2:菜椒洗净去蒂和种子,切成丝,切丝熟的比较均匀,也快,锅里油热,拿葱花烹香,倒入菜丝,一定要大火,不停地翻炒。
3:炒到大半都变色时,沿锅边淋少许醋,醋能减少维 C 的流失,加适量盐,翻炒入味。
4:喜欢酱色的,可以加生抽,翻拌均匀出锅。
5:记急火快炒,过程不要盖锅盖。
七、菜椒和什么炒好吃?
你好,青椒可以和多种菜配炒,青椒炒鸡蛋的方法如下: 原料:鸡蛋适量:青椒适量:蒜适量:油适量:盐适量:鸡精适量。 做法:
1. 辣椒切丝,蒜切片。
2. 鸡蛋打入碗中搅匀。
3. 先将辣椒放入锅中炒干水份。
4. 辣椒变软后盛在盘中待用。
5. 热锅放油,放入蛋液。
6. 蛋两面煎好用锅铲切成块。
7. 盛入碗中备用。
8. 热锅放油,放入蒜头爆香。
9. 放入辣椒丝炒匀。
10. 再放入煎好的蛋块。
11. 拌匀出锅即可。 希望能够帮助你。
八、拿剁椒可以炒什么菜和什么菜好吃?
剁椒酱焗鱼头就非常好吃。
大头鱼鱼头:1个;葱姜蒜:适量;生抽:3勺;蚝油:1勺;白糖:1勺;剁椒酱:5勺;啤酒:1瓶;阳江豆豉:2勺;盐:少许。
步骤1
鱼头洗干净剁块,用葱姜盐腌制备用;葱白切段,余下的切葱花;姜切丝备用;蒜头去皮剁碎备。
步骤2
热锅放油,油热小火把蒜头碎爆香,放入豆豉,中火炒香,加入剁椒酱,调味,放入生抽、蚝油、白糖翻炒均匀,炒到冒泡就可以装起来备用。
步骤3
沙锅底部放入葱姜,把腌制好的鱼头放入沙锅摆好,上面铺上炒好的剁椒,淋入1瓶啤酒,盖上盖子,中火煮开后,煮10分钟后关火,再焖2分钟再打开盖子就可以食用了。
九、肥肠和菜花可以炒吗?
可以炒,肥肠和花菜炒在一起,肥肠要预先洗干净,但内壁里的油脂不要弄得太干净,否则肠不肥,然后在水里煮肠至肠可嚼程度取出晾水,花菜掰碎到钥匙大小在开水里煮过至苏软晾水。
开火上锅倒油,放入葱姜蒜末开始爆香,(爱吃麻辣放入干辣椒/泡椒/花椒)至变色后倒入肥肠翻炒,到全面吸油后加入料酒去腥,适当胡椒粉,放花菜混炒,加入适当水(不沾锅即可)水快收干时放入盐,鸡精,(少量糖-)后入盆,放入香菜或芹菜叶点坠。
十、韭菜花可以炒什么菜?
1韭菜花炒鸭肠 2韭菜花洋葱鸡丝 3韭菜花炒鸡蛋 4韭菜花炒虾仁 5韭菜花炒茄子 PS:韭菜不宜与菠菜同食,因为可能会造成腹泻.
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