炒君达菜叶好吃吗? 素炒川芹好吃吗?
一、炒君达菜叶好吃吗?
炒君达菜叶好吃。
君达菜,二年生草本,高达80厘米。根纺锤形或分枝,肥厚多汁,根生叶丛生,长椭圆形或圆卵形,基部截形,先端钝,全缘;茎生叶较小,卵形或长椭圆状披针形,叶面淡绿或暗绿,光滑,皱缩不平,叶脉呈紫红色,粗大,叶柄肥厚多汁。花黄绿色,腋生穗状花序,常多数结合成球形,苞片小,叶状,花萼5裂,质厚宿存,无花瓣,子房上位,1室,藏于花盘内,果实成熟后变硬。
二、素炒川芹好吃吗?
好吃,把芹菜洗净,切节,准备好佐料炒出香味,倒入芹菜快速翻炒两分钟左右,起锅
三、西芹炒肉好吃吗?
特别好吃!所需原料:瘦肉150克、西芹200克、姜蒜适量、淀粉少许、生抽一勺、老抽半勺、糖2克、食用油适量、蚝油一勺、盐2克。
做法步骤:
第1步、西芹洗干净,最好能撕掉里面的筋,切片。
第2步、备点姜蒜。
第3步、瘦肉加淀粉生抽老抽适量抓匀。
第4步、热锅下油,姜蒜爆香。
第5步、倒入瘦肉翻炒。
第6步、肉炒开后加入西芹,加点盐。翻炒。
第7步、继续翻炒,炒到西芹断生。
第8步、出锅前加点糖,蚝油,炒匀关火。
四、棒菜叶怎么炒好吃?
【食材】牛肉250克,棒菜柄3颗,盐适量,红油豆瓣1匙,熟菜油约100ml,淀粉适量,美人指1只,花椒20颗,泡姜1小块,泡椒3个,蒜2颗,生抽、味精各适量。
【做法】
1、棒菜柄切约2毫米厚的薄片,加盐腌制一刻钟左右,挤去水分待用;美人椒,切圈备用
2、牛肉断筋切丝,加自制红油豆瓣,约30ml菜油(生熟均可),少许淀粉和清水和匀,腌制约20分钟。
3、少许泡姜泡椒;分别剁碎,再剥两瓣蒜,也剁碎。
4、热锅起油,下花椒略炸片刻,捞出不用。
5、下牛肉丝滑炒至翻白,下泡椒泡姜和蒜泥翻炒,再下棒菜柄下锅,炒约两分钟;下美人椒,添点生抽,和匀后关火,加少许味精,再次和匀后起锅。
五、小麦芹怎样炒好吃?
需要提前准备好的材料包括:芹菜叶500g、小麦面粉适量、玉米面适量、油适量、盐3g、五香粉5g、大葱5g、大蒜6g、辣椒面5g、花椒面3g、香醋2汤匙。
1、将芹菜叶洗干净,切碎。
2、切好的芹菜叶里放上盐,五香粉腌几分钟。
3、先在腌好的芹菜叶中拌一些玉米面,搅散。
4、再拌入面粉,继续搅散。
5、蒸锅中加水烧开,将裹上面粉的芹菜叶均匀的撒在蒸屉上,中火蒸10分钟。
6、蒸熟后迅速倒出用筷子不停搅动防止粘连,直到晾凉。
7、另起一只锅放油爆香葱花用小火把麦饭炒香。
8、小碗中放入捣好的蒜,辣椒面,花椒面,热油,香醋,即成碗汁。
9、倒入麦饭里拌匀,完成。
六、山芹怎么炒好吃?
主料:山芹菜(500克)、土豆(3个)调料:蒜瓣(5个)、尖椒(2个)、香菜(2棵)、盐(适量)、糖(适量)、醋(适量)、调鲜酱油(适量)、香油(适量)步骤:
1、山芹菜摘净,土豆洗净切丝。
2、山芹菜、土豆焯水。
3、尖椒切圈或条状,蒜瓣切末,香菜切段。上述调料放小碗里调匀。
4、倒入调好的酱汁,蒜末,尖椒条拌匀。淋少许香油,香菜。
5、摆盘,上桌。
七、大头芹怎么炒好吃?
1、芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断。 2、冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟,再讲芹菜盛出过几遍冷水,保持芹菜的脆爽。 3、起锅爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味后再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜后立刻放芹菜。
4、放入芹菜继续翻炒,放适量的盐和半勺糖一勺耗油调味,芹菜焯水的时候已经熟了所以这里翻炒几下就可以出锅了。
八、老山芹炒什么好吃?
炒牛肉。炒猪肝。炒鱿鱼。都挺好吃的。关键在手艺上。
九、醋芹怎么炒好吃?
晚餐要吃得清淡,就醋溜一个青菜。那就是醋溜芹菜了!用了李锦记天成一味特级鲜酱油,味道真的不一般,再配上陈醋,真的是清淡还美味。
十、西芹如何炒好吃?
1.准备材料,干辣椒切断,葱、姜切丝。
2.西芹切条,清洗备用。
3.倒入食用油加热,放入葱丝、姜丝、花椒(或粉)炒香,放入干辣椒翻炒均匀。(时间不易太长,干辣椒容易炒黑)
4.倒入西芹,翻炒均匀,倒入生抽料酒翻炒,加入盐、鸡精、少许白糖(用于提鲜不易放太多),加一点水(防止干锅)翻炒即可。
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