白菜炖粉条怎么炒好吃窍门？

一、白菜炖粉条怎么炒好吃窍门？

步骤1

粉条提前用清水泡软。 粉条的品种有很多，比如绿豆粉条、红薯粉条、豌豆粉条等，都可以尝试。

步骤2

小葱切花。

步骤3

大白菜洗净横切成条。

步骤4

五花肉洗净切小片。

步骤5

小火热锅，把五花肉放进去逼出油脂。

步骤6

加入冰糖和老抽，翻炒至冰糖融化，五花肉上色均匀。

步骤7

加入白菜梆，中火翻炒。 白菜梆比菜叶部分熟得要慢一些，建议提前先炒一会儿。

步骤8

翻炒2分钟左右之后，倒入白菜叶。

步骤9

炒约1分钟，加温水没过食材。

步骤10

盖上盖子，水开后焖煮约8分钟。

步骤11

加入泡好的粉条，拌匀。

步骤12

加盖继续焖煮约6分钟，至粉条软烂。

步骤13

调入盐和葱花，即可出锅。

二、的家常做法窍门用什么炒好吃，炒小白菜怎么做好吃用？

炒小白菜好吃的家常做法如下

原料：黄蘑、小白菜、油、盐、葱、花椒粒、大蒜、胡椒粉、味极鲜酱油。

做法步骤：

第1步、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上，然后反复清洗干净。锅中加入适量的水，水开下入黄蘑焯水，焯水后再炒，黄蘑的口感更好。

第2步、小白菜去掉老叶，冷水浸泡几分钟，然后反复清洗干净。

第3步、洗干净的小白菜切段儿，黄蘑撕成条，攥掉水分，大蒜去皮洗净切碎。

第4步、炒锅加入适量的油，扔几个花椒粒爆香后取出扔掉，爆香葱花，下入黄蘑翻炒，如果没焯水，此时可以加点水略微炖一下，这样黄蘑口感更好，焯水就不需要加水炒了。

第5步、下入小白菜迅速大火快速翻炒几下，小白菜变色即可关火。

第6步、加入盐、胡椒粉、蒜碎、少许味极鲜酱油调味。

第7步、出锅装盘，清淡可口的黄蘑素炒小白菜就可以上桌了。

三、炒生菜怎么做好吃窍门？

食材：生菜３００克、花生油少量、精盐适量、猪油半小勺、蒜四瓣。

１、生菜清洗干净，水中放一勺食盐浸泡半小时左右。蒜瓣切成末再剁成蓉。

２、锅中倒入少量油开中火烧热后关火，放入一半蒜蓉利用余温煸香。

３、倒入生菜，开大火翻炒，炒软后放入剩下的蒜蓉翻炒均匀。

４、放入半小勺猪油翻炒至猪油融化，关火放入盐翻炒均匀即可。

四、炒东瓜怎么做好吃窍门？

1.冬瓜削皮洗净，葱洗净。

2.冬瓜切片，蒜切粒；干椒和葱切段。

3.锅中放油，放蒜和干椒爆香。

4.放入冬瓜翻炒。

5.炒至冬瓜变软放入盐和生抽，翻炒均匀。

6.最后放入葱和鸡精炒匀岀锅。

五、怎样炒素白菜才最好吃？

步骤/方式一

第1步、准备材料，大蒜去皮切片，白菜洗干净切断备用。

步骤/方式二

第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜出香味

步骤/方式三

第3步、在倒入白菜，大火快速翻炒

步骤/方式四

第4步、添加少许盐

步骤/方式五

第5步、大火快速翻炒

步骤/方式六

第6步、炒均匀，炒熟准备出锅。

步骤/方式七

第7步、装盘

六、白菜炒搁着的做法，白菜炒搁着怎么做好吃，白菜？

白菜炖搁着的做法主料白菜300g搁着200g猪肉片40g辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.绿豆大搁着2.切成小块3.白菜切成大块4.猪肉片放入料酒生粉腌一下5.葱花辣椒准备好6.锅中放入适量的花生油放入猪肉片葱花辣椒煸炒7.放入白菜8.放入适量的清水炖一会儿9.放入适量的盐10.放入搁着11.再炖煮2分钟左右12.放入味精出锅了

七、白菜炒腌肉的做法，白菜炒腌肉怎么做好吃，白菜？

步骤

1.腌肉切片，白菜切丝。葱切葱花备用。

2.热锅坐油，爆香葱花,然后放入切片的腌肉翻炒出油。

3.放入白菜丝。

4.加盐酱油调味。

5.出锅前加几滴醋。

6.出锅喽，和小时候妈妈做的一样好吃。

八、白菜炒油菜的做法，白菜炒油菜怎么做好吃，白菜？

1.油菜手掰成独立叶片，鲜百合分开瓣，虾皮洗干净过两次水（洗掉些盐味），姜切丝。

2.锅中加底油，加姜丝爆香。

3.加入鲜百合翻炒片刻。

4.加入虾皮之后，加料酒烹香。

5.下入油菜，翻炒片刻。

6.加入适量盐、鸡精即可。

九、白菜炒鱼的做法，白菜炒鱼怎么做好吃，白菜炒鱼？

好的，下面我来教你白菜炒鱼，首先把鱼洗净洗净，以后切成块起锅烧油，往锅里放入少许干辣椒，蒜放点姜丝，把鱼放下去，炸盐巴味精，花椒少许生抽等于炒的金黄的时候，把切好的白菜放进去，炒起锅撒点葱花，美滋滋的白菜炒鱼就做好了

十、干炒兔肉怎么做好吃窍门？

原　料: 活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许。

操　作: 1、将活兔宰杀剥皮，开膛冲洗净，剔下兔肉，切成丁，用大料粉、料酒5克，精盐5克，白糖、酱油拌匀腌约1小时左右。干辣椒泡软去蒂籽洗净切成丁。

2、炒锅置中火，放花生油烧至七成热时，放入腌好的兔丁炸至深红色时捞出，锅中留油适量，烧至四成热下花椒、干辣椒丝炸红放葱、姜丝、蒜瓣炒香，倒入兔肉煸炒，烹料酒，放盐，改小火煸至兔丁水分干，出锅装盘。