白菜炒鱼的做法,白菜炒鱼怎么做好吃,白菜炒鱼?
一、白菜炒鱼的做法,白菜炒鱼怎么做好吃,白菜炒鱼?
好的,下面我来教你白菜炒鱼,首先把鱼洗净洗净,以后切成块起锅烧油,往锅里放入少许干辣椒,蒜放点姜丝,把鱼放下去,炸盐巴味精,花椒少许生抽等于炒的金黄的时候,把切好的白菜放进去,炒起锅撒点葱花,美滋滋的白菜炒鱼就做好了
二、白菜炒搁着的做法,白菜炒搁着怎么做好吃,白菜?
白菜炖搁着的做法主料白菜300g搁着200g猪肉片40g辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.绿豆大搁着2.切成小块3.白菜切成大块4.猪肉片放入料酒生粉腌一下5.葱花辣椒准备好6.锅中放入适量的花生油放入猪肉片葱花辣椒煸炒7.放入白菜8.放入适量的清水炖一会儿9.放入适量的盐10.放入搁着11.再炖煮2分钟左右12.放入味精出锅了
三、白菜炒腌肉的做法,白菜炒腌肉怎么做好吃,白菜?
步骤
1.腌肉切片,白菜切丝。葱切葱花备用。
2.热锅坐油,爆香葱花,然后放入切片的腌肉翻炒出油。
3.放入白菜丝。
4.加盐酱油调味。
5.出锅前加几滴醋。
6.出锅喽,和小时候妈妈做的一样好吃。
四、白菜炒油菜的做法,白菜炒油菜怎么做好吃,白菜?
1.油菜手掰成独立叶片,鲜百合分开瓣,虾皮洗干净过两次水(洗掉些盐味),姜切丝。
2.锅中加底油,加姜丝爆香。
3.加入鲜百合翻炒片刻。
4.加入虾皮之后,加料酒烹香。
5.下入油菜,翻炒片刻。
6.加入适量盐、鸡精即可。
五、炒白菜怎么做?
食材明细
白菜260克、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣各适量。
1、五花肉切薄片,白菜切小指宽、4-5厘米长条,葱切小段,姜蒜切小片,小米椒切小段
2、热锅大火,放入较平常炒菜多一半的油,油热后放入五花肉翻炒,可以加老抽调色,调入适量料酒去腥,炒至肉片变色,将火关小,放入五香粉、姜粉和花椒粉
3、放入葱姜蒜、小米辣及豆豉,重新开大火翻炒至有香味,放入白菜翻炒至断生,放入生抽、香醋调味即可出锅。
六、白菜炒红肠的做法,白菜炒红肠怎么做好吃,白菜?
主料卷心菜200g、黑木耳30g、红肠100g调料胡萝卜适量、调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、葱适量、十三香适量、姜适量圆白菜木耳炒红肠步骤1圆白菜洗净,过水焯一下备用步骤2胡萝卜洗净去皮待用,红肠洗净备用步骤3木耳泡发2小时洗净,过水焯一下备用步骤4圆白菜切成任意块、红肠切片、胡萝卜切片备用步骤5炒锅加入适量色拉油步骤6加入适量十三香、葱姜翻炒出香味加入胡萝卜片煸炒1分钟步骤7加入木耳、圆白菜大火煸炒1分钟步骤8加入红肠大火煸炒1分钟步骤9加入适量的白糖、盐翻炒出锅
七、白菜炒墨斗鱼的做法,白菜炒墨斗鱼怎么做好吃,白菜炒?
1、五花肉切片,笔管鱼洗净控水,豆腐切块或片,白菜撕成手心大小的片;
2、锅大火烧热加油,转中小火加入五花肉,炒到五花肉泛白,加入料酒,大火烧至料酒蒸发,锅内又出现油;
3、加入葱姜翻炒出香味后转大火,加入白菜梗,大火一直翻炒到白菜梗边缘变透亮;
4、加入白菜叶,翻炒几下,叶子略微变软加入水,几乎与白菜平齐,大火烧开锅;
5、加入豆腐,盐,大火继续烧开,加入笔管鱼,盖上盖子;
6、大约半分钟,笔管鱼全部变色变熟,翻炒几下,关火加入胡椒粉即可。
八、小肠炒白菜的做法,小肠炒白菜怎么做好吃,小肠?
材料主料:小肠100g、白菜150g;辅料:油适量、盐适量小肠炒白菜1小肠备用,2把小肠切段备用,3白菜切块备用,4锅中放油油热把葱花放到锅中,5然后把白菜倒入锅中,6然后放油翻炒,7白菜炒到八成熟的时候到小肠翻炒,8把锅盖盖上,9开盖翻炒关火,10出锅即可。
九、豆角炒白菜的做法,豆角炒白菜怎么做好吃,豆角?
可以做成豆角炒圆白菜食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:酸豆角 200g、圆白菜 100g、胡萝卜 半根、食盐 适量、酱油 少许、鸡精 适量、调和油 适量、五香粉 少许。;
1、第一步把准备的豆角切寸状,放一旁备用。
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2、然后把胡萝卜切片。
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3、接着把圆白菜切丝,放一旁备用。
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4、青椒切丝。
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5、锅内放油加热,放入葱姜,青椒,圆白菜,胡萝卜,盐,酱油,五香粉翻炒。
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6、放入豆角和五香粉拌匀。
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7、加鸡精拌匀盛出,这样就做好了。
十、油渣炒白菜怎么做好吃,油渣炒白菜的家常做法?
1、白菜洗净,掰小块。
2、锅里放油,锅热下油渣炒软。
3、再下白菜翻炒。
4、白菜熟了之后,下一勺辣子拌匀,让菜更有辣味。
5、起锅,这道菜肴烹饪结束。
拓展延伸:
油渣炒白菜是一道菜品,主要由一白菜、板油等制作而成。
油渣,又称油渣儿、猪油渣儿、猪板油渣、猪网油渣。是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣。炼完后出油渣儿,在锅里再煮一次,加花椒、大料,吃的时候,搁芝麻酱、酱油,香而不腻。
油圪滋儿:在山西大同有"油圪滋儿"的叫法。因其炼油过程中滋滋作响,用山西话讲是"圪滋圪滋",所以叫作油圪滋儿。
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