炒大叶芹家常做法？ 麦芹叶的吃法？

一、炒大叶芹家常做法？

大叶芹有很多做法，下面介绍10种常见的做法：

1. 炒蚝油大叶芹：将大叶芹洗净切成段，加入少量蚝油，清炒至熟。

2. 爆炒香干大叶芹：将香干切成丁，加入蒜末一起爆炒，最后加入大叶芹。

3. 蜜汁炒大叶芹：将大叶芹洗净切段，加入蜜汁和少量盐，清炒至熟。

4. 酱炒大叶芹：将红糟或豆瓣酱加入锅中翻炒，然后加入大叶芹炒至熟。

5. 醋溜大叶芹：将大叶芹洗净切段，加入适量的醋和糖，清炒至熟。

6. 大蒜炒大叶芹：将大蒜切成片，加入细砂糖和盐翻炒，然后加入大叶芹清炒至熟。

7. 豆角炒大叶芹：将豆角切成段，加入少量盐和生抽，清炒至熟，最后加入大叶芹炒匀即可。

8. 培根蛋卷炒大叶芹：将大叶芹洗净切段，加入鸡蛋液和切碎的培根炒匀即可。

9. 番茄炒大叶芹：将番茄切成小块，加入大叶芹翻炒，最后加少量盐清炒即可。

10. 香菇炒大叶芹：将新鲜香菇洗净切片，加入大叶芹炒匀，最后加入适量盐和生抽调味即可

二、麦芹叶的吃法？

作法

1.芹菜叶清洗用热水烫一下，挤干水份，切割成细微的段。

2.红柿子椒也用热水烫一下，切割成细丁。

3.生花生米一小把放到碗里到微波炉加热里高火三分钟，晾凉后用手搓削皮(假如家里有现有的就可以立即用)。

4.把芹菜叶，红柿子椒丁和烧熟的花生仁放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽酱油，鸡精，芝麻油和少量糖一起拌均就可以。

三、七叶芹的吃法？

第一步：准备食材。水萝卜4个、七叶芹菜几根、红辣椒几个、蒜适量、柠檬1个。红辣椒适量

第二步：把水萝卜切片、芹菜切条，然后放到无油的盆中，撒2勺盐拌匀，腌制半小时，腌好后，将多余的水份倒掉。

第三步：把柠檬一切两半，一半挤出柠檬汁倒入盆中，另一半切成片放入盆中。再把蒜切片、红辣椒切段、一起放入盆中，

第四步：往盆中放入2勺白糖、4勺白醋、少许凉白开水，搅拌匀均后倒入保鲜盒中，然后盖好盖子，放到冰箱冷藏3到4个小时即可开动。（水的量没过菜即可。）

四、西芹的吃法和做法？

食材：芹菜250g、胡萝卜1段、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香油少许

做法：

1、胡萝卜切片，芹菜斜着切片，葱切碎。

2、烧开水把芹菜放入焯水，捞出过凉水，控干。

3、锅内加油，放入花椒爆香，捞出丢掉。

4、放入姜丝爆香，再加葱花。

5、加胡萝卜翻炒，变色变软。

6、放入芹菜大火煸炒。

7、加盐调味，滴入香油拌匀即可。

五、肉炒大叶芹的家常做法？

一、准备大叶芹。这是东北山野菜噢，十分好吃。要选新鲜而嫩的食材。

摘干净，多洗几遍，清洗干净。

二、烧锅开水，沸水焯烫3分钟。

三、焯好捞出，过凉水。

四、沥水，用手攥下。切段。

五、准备葱花、蒜粒。

六、准备葱丝、胡萝卜丝。

七、将配料、大叶芹放在一个容器中。

八、起锅，炸油。油温炸制8层热。

九、趁热淋入葱花、葱丝、蒜粒上。

十、加适量盐、耗油，少许白糖、9度米醋。

十一、搅拌均匀，盛盘就行了。

六、药芹炒百叶做法？

准备材料，水芹菜，百叶，红辣椒，蒜子

步骤2

水芹洗干净切段，百叶切丝，红辣椒切丝，蒜切末

步骤3

坐锅起火，放适量的水烧开，

步骤4

把百叶丝放锅内浸烫，捞出沥干水份

步骤5

坐锅起火，锅内放适量的油

步骤6

把蒜末倒锅内爆香

步骤7

放入水芹煸炒

步骤8

放入红辣椒同炒

步骤9

最后放入百叶丝炒匀，再加入白糖、盐、白醋炒至断生即可

步骤10

起锅 ~享用清淡美味的菜肴啦！

七、西芹的最佳吃法和做法？

西芹的最佳吃法如下:做法

食材：西芹，百合，葱，盐，鸡精，油

制作方法

1，西芹洗净，切段。将百合掰成片，洗净。葱洗净，切丝。备用

2，起锅烧水，水开后，加入少许食盐和几滴油，倒入切好的芹菜，快速焯水30秒，捞出备用。百合焯水30秒，捞出后快速冲凉，备用。

3，起锅倒油，放入葱煸炒，倒入焯好水的西芹，快速翻炒，加入焯水冲凉的百合，放入少许盐，鸡精，翻炒均匀，出锅装盘。

八、东北大叶芹野菜的吃法？

大叶芹炒百合

1、用料：大叶芹四百克，百合五十克，淀粉、味精、盐、食用油、生抽各少许。

2、把大叶芹去掉叶子后切成斜的片状，然后在锅中放水把大叶芹放在沸水焯熟后捞出备用。

3、把百合去掉最外层的老硬皮，再用手把它分成一瓣瓣的样子，最中间的绿色芯状物去掉不要，不然菜会有苦味出现。

4、把锅中放油，烧到七成热时把百合放入翻炒，过一会倒入焯好的大叶芹，再把淀粉中加入少量水制成芡收汗，然后加入生抽和盐，进么翻炒，两分钟后出锅就可以。

九、素炒鲍芹的最佳吃法？

芹菜400克

猪肉300克

油适量

葱一颗

1/6

准备好新鲜的芹菜，摘去叶子，洗净。芹菜斜刀切成均匀片。

2/6

准备好的猪肉切成片，葱姜切片，备好八角两粒。

3/6

锅中放油烧热，把葱姜，八角放入锅中爆香，放入猪肉片翻炒。

4/6

在焯猪肉片时放入适量冰糖老抽，使猪肉片均匀的裹色。

5/6

把切好的芹菜到入锅中大火翻炒，炒制芹菜微软，放入适量的食盐翻炒均匀即可。

6/6

炒好的芹菜装盘就可食用了。

十、西芹叶做法？

材料；芹菜叶200g、面粉200g。

制作方法；将芹菜叶清洗干净后甩一甩水分，然后均匀拌入面粉。蒸熟即可，根据自己喜好还可以加点红柿子椒和花生碎，然后拌点调味汁一拌即可。