花菜炒西红柿怎么做? 西红柿炒花菜怎么做?
一、花菜炒西红柿怎么做?
1.有机花菜掰小朵,洗净控干水分。如图所示
2.木耳洗净,鸡蛋打碗里搅拌均匀。如图所示
3.胡萝卜切菱形片。如图所示
4.锅中添水烧开。如图所示
5.把洗好的菜依次放锅里面焯水一分钟捞出来,凉水过凉。如图所示
6.另起锅放油,油热放鸡蛋炒熟。如图所示
7.锅中留底油放葱花爆香,西红柿去皮切碎放入锅中,炒出汤汁来。如图所示
8.把焯好的菜花胡萝卜片,木耳,鸡蛋一起放入锅中翻炒,放盐萬字减盐酱油,糖,鸡精翻炒均匀即可。如图所示
9.少盐,不减鲜的花菜盛盘了。如图所示
二、西红柿炒花菜怎么做?
1、花菜切成小朵备用。
2、西红柿洗净切成小块儿备用。
3、葱切成段儿,蒜拍碎,青椒切成块儿备用。
4、水中放入少许盐,几滴油,放入花菜焯水至花菜变软,捞出沥干水分备用。
5、锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,葱段爆香。
6、放入西红柿炒至软烂出汁儿。
7、放入焯好水的花菜翻炒均匀。
8、放入青椒,放入一勺盐。
9、淋入适量的水淀粉勾薄芡。
10、翻炒均匀即可关火出锅。
11、成品图。
三、花菜怎么炒好吃如何炒花菜好吃?
小炒花菜。把花菜切好,倒入油锅翻炒均匀,再倒入肉片翻炒,再放入姜蒜和辣椒,炒出蒜香味以后,快速翻炒化开调料,简单翻匀就可以关火起锅装盘了。
四、炒花菜干的做法,炒花菜干怎么做好吃,炒花菜干?
食材主料菜花干100g辅料玉米油适量盐适量猪五花肉适量生抽适量青蒜适量葱姜适量清水适量料酒适量步骤1.这是买来的干菜花2.清洗一下泡在温水里3.大概一小时就泡好了4.五花肉切片,葱姜切片备用5.泡好的菜花干控干水分备用6.小铸铁锅烧热加入玉米油7.将五花肉片下锅煸炒8.看到肉片变色加入葱姜片9.煸炒一下加入适量料酒10.将控干水分的菜花干倒进去翻炒11.加入适量盐12.翻炒一会儿加入生抽13.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟14.焖的时候洗一些青蒜,切成斜段15.看到汤汁收干将青蒜倒进去16.翻炒均匀关火17.装盘开吃吧
五、绿花菜和胡萝卜西红柿怎么炒好吃?
绿花菜和胡萝卜搭配起来,炒着吃,好吃,爽口,绿花配西红柿炒着吃,美味,香口,配上胡萝卜更觉,这是一道不错的家常菜,配在一起很好,喜欢甜带酸的味道,好吃不上火,老人小孩都觉得是一道不错的家常菜,人人很满意,他的味道独特,配上米饭更香美甜口
六、西红柿炒花菜的热量?
别名:番茄菜花、菜花西红柿,番茄花菜
热量:43 大卡(100克)
分类:北京菜
评级:
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)42.51
碳水化合物(克)4.34
脂肪(克)2.65
蛋白质(克)1.41
纤维素(克)1.59
主料
花菜 300克
番茄 150克
辅料
芝麻油 5克
调料
白砂糖 2克
食盐 3克
料酒 10克
番茄酱 15克
大葱 10克
玉米油 8克
饮用水 20克
类别
北京菜 健脾开胃调理 防癌抗癌调理 减肥瘦身调理 老人食谱 学生膳食
口味
色泽银红,甜酸微咸,清鲜可口。
番茄炒菜花做法
1. 将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块;
2. 锅内加油烧热, 放入葱段炝锅,烹入料酒,加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒,加入些许饮用水,食材熟透后即可出锅。
七、怎样做西红柿炒花菜?
具/原料
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西红柿 (1个)
花菜 (1颗)
生抽 6ml
盐 5g
糖 5g
淀粉 4g
葱 3g
蒜 3g
方法/步骤
1/9分步阅读
花菜摘好洗净,放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。
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将西红柿洗净切块。
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在碗中加入一勺淀粉,再加三分之一清水搅拌均匀。
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把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。
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起锅烧油,油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。
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加入花菜,翻炒到花菜上色。
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上色后加入盐,继续炒到花菜出汤。
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出汤后倒入调好的淀粉水,炒到淀粉浓稠后即可出锅。
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这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。
八、茄子炒花菜怎么做好吃?
食材:
主料:茄子210g、花菜205g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
三、步骤:
1.材料:茄子、花菜(已清洗)
2.将茄子去蒂清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
5.随后,锅内留适量的底油,下入清洗好的花菜翻炒一下。
6.接着,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至花菜熟软。
8.然后,合入炸好的茄子翻炒一下。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
九、炒有机花菜怎么做好吃?
材料
有机花菜500克,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油,蒜各适量
做法
1.精瘦肉一块用活水冲洗干净;
2.切成薄片,
3.把所需肉块都切成薄片;
4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;
5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟;
6.有机花菜切小朵,
7.把空锅烧热,倒入冷油后,再迅速倒入肉片;
8.划炒至两面变色,沥干油盛出备用;
9.把锅洗干净倒油,五成热后把蒜片放入煸香;
10.倒入花菜翻炒一分钟;
11.加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟,
12.倒入肉片翻炒均匀,起锅加盐即可。
十、花菜炒肉怎么做好吃?
用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。
1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。
2、再加一点淀粉,抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
5、锅热后放入适量油,五成油温滑入肉片,翻炒至全部变色。
6、放入切碎的葱白,蒜片,姜片,花椒炒香。
7、拨开肉,往锅中间放入半勺辣椒酱,炒出红油后炒匀。
8、放入焯过水的花菜翻炒2分钟。
9、加入生抽2勺,适量盐调味。
10、放入青椒块翻炒。
11、喜欢有点辣味的可以再放一点小红椒。
12、起锅前加一点味精,翻炒均匀,出锅。
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