芹菜怎么炒好吃？ 芹菜炒毛肚怎么炒好吃？

一、芹菜怎么炒好吃？

用料

芹菜 1根

猪肉 一小块

生抽 2勺

淀粉 2勺

老抽 2勺

生姜 三片

干辣椒 随喜好

料酒 1勺

步骤 1

准备一下材料

步骤 2

姜切丝

步骤 3

猪肉切成你喜欢的形状

步骤 4

姜丝，猪肉放在碗里，加料酒

步骤 5

加生抽

步骤 6

加老抽

步骤 7

加淀粉，最后加一点点食用油

步骤 8

搅拌均匀，可以先腌着啦

步骤 9

把芹菜洗干净，切片？切段？切你喜欢的形状

步骤 10

热锅加油，炒香辣椒皮

步骤 11

加入肉

步骤 12

大火炒散

步骤 13

加入芹菜，翻炒两下，加入水

步骤 14

接着翻炒，分多次加水，直到把芹菜炒成你喜欢的熟度

步骤 15

准备出锅

步骤 16

大火收汁，装盘可以吃起来了

二、芹菜炒毛肚怎么炒好吃？

把毛肚切成丝，这样做好熟还好咬，先把毛肚炝锅炒熟，再炒芹菜

三、芹菜炒精肉怎么炒好吃？

1芹菜炒肉丝：姜丝，猪肉放在碗里，加料酒，加淀粉，最后加一点食用油，把芹菜洗干净，切片翻炒，分多次加水，不断翻炒即可出锅。

2芹菜炒肉：肉切丝，芹菜切段，香干切条，肉放入料酒，盐，腌制，油微热后下肉油微热后下肉，而后放入香干和芹菜即可出锅。

3芹菜炒肉：芹菜切段。肉切丝，将肉进行腌制，肉丝入锅，炒2分钟，肉呈现出白色后，放入芹菜。炒熟出锅。

4芹菜炒肉：芹菜切段，肉切条放淀粉、鸡蛋，下油锅炸熟捞出，锅留底油，放入一点姜蒜，加入芹菜、肉翻炒，调味后出锅。十分美味。

5芹菜炒肉：姜蒜爆香，下芹菜炒熟，倒入肉，放入生抽1勺，盐少许，翻炒，加入小半碗水，煮热收汁便可。好吃营养！

四、单独炒芹菜怎么炒好吃？

原料：芹菜、猪肉、葱、姜、淀粉、蒜、油、盐、生抽、糖。

做法步骤：

第1步、芹菜洗干净，去掉绝大多数的叶子，因为叶子不好吃，虽然传说叶子有营养。

第2步、切好姜蒜，葱。

第3步、切菜捏一捏，切断。捏一捏切好后芹菜就散了，较好入味。

第4步、猪肉炒之前加点淀粉生抽抓匀。我的肉习惯一次买几天，切好分好一餐的量冻冰箱里。

第5步、热锅下油，姜蒜爆香。

第6步、肉炒散。

第7步、倒入芹菜。

第8步、加盐生抽翻炒。

第9步、芹菜软的时候加少许糖提鲜，放入葱，翻炒均匀。关火。

第10步、出锅。

五、单炒芹菜怎么炒好吃？

主料：芹菜300克

辅料：干红辣椒4个，花椒若干粒，盐少许，米醋少许，鸡精少许，金龙鱼油少许

做法步骤：

1.市场上新买的芹菜，挑嫩绿的，根茎要翠，蔫巴的不要，叶子也可以吃，营养价值高。

2.洗干净，切成3。4厘米的小段，控水。

3.红辣椒切碎，要味道辣点可以多放几个辣椒，种子可以一起油炸。

4.花椒若干粒。

5.锅烧热，倒入少许油，油温不要太高，冒烟说明油温太高了。花椒和红辣椒一并倒入，几秒钟后随即倒入芹菜翻炒。

6.大火翻炒片刻，沿锅边倒入少许米醋，继续翻炒……

7.最后放少许盐和鸡精，关火盛盘，色香味俱全，清脆可口的芹菜就大功告成了

六、鲶鱼炒芹菜怎么炒好吃？

材料：鲶鱼、芹菜、姜片、葱白、干辣椒、豆瓣酱、醋、葱、鸡精、料酒、味极鲜酱油、蚝油

做法：1、鲶鱼处理干净，切小块，加盐、料酒、生抽腌制10分钟；葱切段、姜切片；

2、热锅放油，油热后放腌好的鱼块，煎至两面金黄捞出备用；

3、锅留底油， 热油，加姜片，葱段，干辣椒，豆瓣酱爆香； 倒入煎好的鱼块，加入料酒和味极鲜酱油、蚝油、醋，盐翻炒几下，放入芹菜翻炒，加水，没过鱼块一半就差不多了；

4、大火烧开，小火炖10分钟，待汤汁浓稠加葱花，鸡精即可出锅。

七、猪肉炒芹菜怎么炒好吃？

步骤/方式一

芹菜切段

步骤/方式二

加盐，焯一下水捞出

步骤/方式三

肉切丝

步骤/方式四

起锅烧油，葱蒜干辣椒炒香。

步骤/方式五

放入肉丝炒至变色

步骤/方式六

加生抽和老抽

步骤/方式七

放入芹菜翻炒2分钟

步骤/方式八

调入盐和味精

步骤/方式九

翻炒均匀盛出

八、切芹菜怎么炒好吃？

切芹菜一般都是跟瘦肉一起炒着好吃，也可以凉拌，都可以，各有各的味道

九、芹菜疙瘩怎么炒好吃？

芹菜嘎达怎么炒好吃呢？，芹菜浑身上下都是宝，降血脂，通肠道，芹菜，不管是凉拌也好，炒菜也好，都是比较让人能够接受的，芹菜嘎达怎么炒才好吃呢？

，首先要把芹菜嘎达洗净，切成片备用，把五花肉切成肉片，起锅烧油，放入肉片，葱片，姜片，一起煸炒，变了色以后，加点酱油，倒入芹菜疙瘩，加入少量的盐，大火迅速翻炒出锅！

十、芹菜怎么炒肥肉好吃？

将肉洗净,切为肉丝状;锅中倒入食用油,待烧至七八成热,放入切好的肉丝、葱丝、姜片、蒜末,大火翻炒2分钟,待炒出猪油时倒入酱油;肉丝翻炒至七八成熟后,加入芹菜,大火翻炒;待炒至完全熟,加入盐、味精,炒匀即可出锅。