白花菜炒土豆的做法? 红椒炒花菜做法大全?
一、白花菜炒土豆的做法?
花菜切好备用土豆切好备用,锅加油至7成热加入备菜炒至熟透即可
二、红椒炒花菜做法大全?
主料:花菜一朵,红椒一个
辅料:豆瓣酱2勺,大蒜3瓣,花椒4克,盐2克,油适量
做法步骤:
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将花菜处理好,切小朵后洗净,用盐水泡15分钟
步骤3
红椒切长条,大蒜切碎
步骤4
坐锅烧热下油爆香花椒。大蒜碎。和红椒
步骤5
放菜花下去中火翻炒3分钟
步骤6
一勺豆瓣酱。炒至8分熟
步骤7
适量的盐调味。尝一下脆爽的口感即可
三、山药炒花菜的做法大全?
主料:西兰花500克,山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。
做法:1.所有材料洗净切好备用。
2.锅里放油预热二分钟,然后放入葱花,五香粉爆香。
3、放入西兰花,山药,尖椒,盐,搅拌翻炒二分钟
4.撒些水焖二分钟后可以了。
5.放入盘中即可
四、蛋卷炒花菜的做法大全?
食材:花菜:半朵 鸡蛋:3个 葱:一段 盐、料酒、生抽、食用油:适量
蛋卷炒花菜的做法大全步骤:
1.花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
2.洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。
3.鸡蛋打入大碗里,放入适量盐打匀。
4.花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量生抽拌匀。
5.炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香。
6.倒入花菜鸡蛋液翻炒。
7.鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅,蛋卷炒花菜就做好了。
五、炒土豆窝窝做法大全?
步骤 1
土豆去皮切片蒸熟
步骤 2
压成泥,加入土豆淀粉,我用的澄粉,第一次可以少量放一些,搅拌揉一下,如果还是莎莎的可以再加一些淀粉进去,继续揉
步骤 3
像这样能捏起一块基本不沾手,容易捏成型即可
步骤 4
我捏成这样的窝窝头状了,因为要炒着吃,大家也可以揉成一元硬币大小的圆球
步骤 5
捏完后再蒸10分钟,我是叠加堆放着蒸的,为了方便炒,蒸熟后过了凉水,然后烧油,放配菜后一起炒
六、猪心炒土豆的做法大全?
嗯,首先把猪心切成小块切成丝,然后遇过水,锅里放油,把猪心炒几下土豆,也可以首先把它炸熟,切成薄片混一下就可以了。
七、毛蟹炒土豆的做法大全?
主料:
六月黄(毛蟹)4只
土豆1个
辅料:
淀粉若干 黄酒若干 精制油若干 老抽若干 生抽若干 大蒜瓣数片 生姜2片 白糖若干
毛蟹炒土豆条的做法:
步骤1
螃蟹用刷子刷干净(用手夹在背上,把蟹倒过来,这样螃蟹就夹不到你了),直接放在砧板上纵向一切为二(此步略显残忍,所以为了给螃蟹减少痛苦一定要动作干脆利落)
步骤2
盘子里倒上干淀粉,把切好的螃蟹剖面向下按在干淀粉上(这样做的目的可以封住螃蟹的内容物,锁住鲜味)
步骤3
锅里放少许油烧热,把沾了淀粉的螃蟹一样剖面向下放在油里炸一下后取出蟹块
步骤4
锅里留余油少许,放入姜片蒜瓣炒香,然后放入蟹块略翻炒一下。倒入一勺黄酒、2勺生抽、1勺老抽、数勺白糖、加水至盖没蟹块。大火烧开,中火煮10分钟后,捞出蟹块,先放碗里
步骤5
土豆削皮切条洗净后,倒入煮蟹的汤汁里,大火烧开,然后小火煮20-30分钟(这样可以使土豆里吸满蟹的鲜味)
步骤6
把蟹块再次倒入锅中,与土豆一起翻炒一下,然后开大火收汁,待汤汁稠厚后,起锅装盘。
八、银耳炒土豆的做法大全?
1、银耳100克、土豆20克、酱油1茶匙、耗油1.5茶匙、盐1茶匙、鸡精2茶匙、油15克。
2、做法:银耳浸泡,直到泡发备用。
3、锅中加入适量的油,炒香葱花。
4、加入泡好的银耳加入土豆片翻炒。
5、加入酱料继续翻炒均匀即可
九、土豆炒花菜先放土豆还是花菜?
土豆如果切丝的话可以一起炒,花菜也最好焯水再炒
十、黄花菜炒土豆的家常做法?
黄花菜土豆烧肉的做法步骤
步骤 1
黄花菜、香菇泡软。
步骤 2
土豆洗净去皮切1.5厘米的丁,五花肉切同样大小的丁,香菇切条,黄花菜一截两半。
步骤 3
锅里倒入油,中火稍加热后放入五花肉煸炒,稍后放入土豆煸炒两三分钟,其间倒入酱油。
步骤 4
倒入没过菜的清水,炖煮10分钟左右,其间加入盐、少许料酒、醋调味。
步骤 5
收汁后加入适量盐,出锅即成。
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