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白花菜炒土豆的做法? 红椒炒花菜做法大全?

2023-10-20 10:16:55素食1

一、白花菜炒土豆的做法?

花菜切好备用土豆切好备用,锅加油至7成热加入备菜炒至熟透即可

二、红椒炒花菜做法大全?

主料:花菜一朵,红椒一个

辅料:豆瓣酱2勺,大蒜3瓣,花椒4克,盐2克,油适量

做法步骤:

步骤1

准备好所有食材

步骤2

将花菜处理好,切小朵后洗净,用盐水泡15分钟

步骤3

红椒切长条,大蒜切碎

步骤4

坐锅烧热下油爆香花椒。大蒜碎。和红椒

步骤5

放菜花下去中火翻炒3分钟

步骤6

一勺豆瓣酱。炒至8分熟

步骤7

适量的盐调味。尝一下脆爽的口感即可

三、山药炒花菜的做法大全?

主料:西兰花500克,山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。

做法:1.所有材料洗净切好备用。

2.锅里放油预热二分钟,然后放入葱花,五香粉爆香。

3、放入西兰花,山药,尖椒,盐,搅拌翻炒二分钟

4.撒些水焖二分钟后可以了。

5.放入盘中即可

四、蛋卷炒花菜的做法大全?

食材:花菜:半朵 鸡蛋:3个 葱:一段 盐、料酒、生抽、食用油:适量

蛋卷炒花菜的做法大全步骤:

1.花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。

2.洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。

3.鸡蛋打入大碗里,放入适量盐打匀。

4.花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量生抽拌匀。

5.炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香。

6.倒入花菜鸡蛋液翻炒。

7.鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅,蛋卷炒花菜就做好了。

五、炒土豆窝窝做法大全?

步骤 1

土豆去皮切片蒸熟

步骤 2

压成泥,加入土豆淀粉,我用的澄粉,第一次可以少量放一些,搅拌揉一下,如果还是莎莎的可以再加一些淀粉进去,继续揉

步骤 3

像这样能捏起一块基本不沾手,容易捏成型即可

步骤 4

我捏成这样的窝窝头状了,因为要炒着吃,大家也可以揉成一元硬币大小的圆球

步骤 5

捏完后再蒸10分钟,我是叠加堆放着蒸的,为了方便炒,蒸熟后过了凉水,然后烧油,放配菜后一起炒

六、猪心炒土豆的做法大全?

嗯,首先把猪心切成小块切成丝,然后遇过水,锅里放油,把猪心炒几下土豆,也可以首先把它炸熟,切成薄片混一下就可以了。

七、毛蟹炒土豆的做法大全?

主料:

六月黄(毛蟹)4只

土豆1个

辅料:

淀粉若干 黄酒若干 精制油若干 老抽若干 生抽若干 大蒜瓣数片 生姜2片 白糖若干

毛蟹炒土豆条的做法:

步骤1

螃蟹用刷子刷干净(用手夹在背上,把蟹倒过来,这样螃蟹就夹不到你了),直接放在砧板上纵向一切为二(此步略显残忍,所以为了给螃蟹减少痛苦一定要动作干脆利落)

步骤2

盘子里倒上干淀粉,把切好的螃蟹剖面向下按在干淀粉上(这样做的目的可以封住螃蟹的内容物,锁住鲜味)

步骤3

锅里放少许油烧热,把沾了淀粉的螃蟹一样剖面向下放在油里炸一下后取出蟹块

步骤4

锅里留余油少许,放入姜片蒜瓣炒香,然后放入蟹块略翻炒一下。倒入一勺黄酒、2勺生抽、1勺老抽、数勺白糖、加水至盖没蟹块。大火烧开,中火煮10分钟后,捞出蟹块,先放碗里

步骤5

土豆削皮切条洗净后,倒入煮蟹的汤汁里,大火烧开,然后小火煮20-30分钟(这样可以使土豆里吸满蟹的鲜味)

步骤6

把蟹块再次倒入锅中,与土豆一起翻炒一下,然后开大火收汁,待汤汁稠厚后,起锅装盘。

八、银耳炒土豆的做法大全?

1、银耳100克、土豆20克、酱油1茶匙、耗油1.5茶匙、盐1茶匙、鸡精2茶匙、油15克。

2、做法:银耳浸泡,直到泡发备用。

3、锅中加入适量的油,炒香葱花。

4、加入泡好的银耳加入土豆片翻炒。

5、加入酱料继续翻炒均匀即可

九、土豆炒花菜先放土豆还是花菜?

土豆如果切丝的话可以一起炒,花菜也最好焯水再炒

十、黄花菜炒土豆的家常做法?

黄花菜土豆烧肉的做法步骤

步骤 1

黄花菜、香菇泡软。

步骤 2

土豆洗净去皮切1.5厘米的丁,五花肉切同样大小的丁,香菇切条,黄花菜一截两半。

步骤 3

锅里倒入油,中火稍加热后放入五花肉煸炒,稍后放入土豆煸炒两三分钟,其间倒入酱油。

步骤 4

倒入没过菜的清水,炖煮10分钟左右,其间加入盐、少许料酒、醋调味。

步骤 5

收汁后加入适量盐,出锅即成。

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