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豆筋怎么烧? 豆筋青菜最正宗的做法?

2023-10-25 18:18:24素食1

一、豆筋怎么烧?

豆筋怎么做材料大豆蛋白片125克、五花肉70克、生姜数片、青椒1个、红椒1个、干尖椒适量、洋葱1个、油60克、料酒10克、盐两勺、美极鲜酱油15克、老抽半勺、鸡精、胡椒粉适量做法1.大豆蛋白片半包;

2.用清水浸泡3分钟;

3.滤出挤干水分;

4.生姜切片,青红椒切大片、五花肉切片、干尖椒剪好备用;

5.洋葱切大片;

6.煎锅倒入油,烧至六成热时,下入五花肉,两面煎至卷起;

7.下入生姜、青红椒、尖椒煸香;

8.下入洋葱炒熟;

9.下入豆筋片,翻炒;

10.加入料酒、盐、美极鲜酱油、老抽、鸡精、胡椒粉,加少量水,翻炒均匀后,收汁,关火。

二、豆筋青菜最正宗的做法?

原料

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青菜 (200克)

豆筋 (100克)

生抽 10毫升

鸡精 5克

蚝油 3毫升

大蒜 10克

1/首先,热油至七成放入大蒜。

2/然后,放入洗好的青菜翻炒。

3/接着,放入食盐翻炒均匀。

4/再放入生抽翻炒。

5/倒入豆筋和青菜翻炒均匀。

6/再放入适量的蚝油即可。

7/这样,一盘好吃的青菜炒豆筋就做好了。

8.美味又好吃的豆筋青菜最正宗的做法完成开吃了。

三、青菜烧豆干的做法?

第1步、将豆干改刀成细长条。

第2步、小青菜洗干净,沥干水份。

第3步、油热,爆香干辣椒 蒜花 蒜片 花椒。

第4步、倒入豆干翻炒。

第5步、放入青菜大火翻炒。

第6步、加入生抽、蚝油和少许盐、胡椒粉调味不停翻炒。

第7步、这个菜的特点就是做法简单、超级下饭。比较经典的家常菜,香干补充蛋白质,能有效的清理肠胃。豆干软中带韧,有大量的蛋白质及多种矿物质,有着“素火腿”的美称。

四、豆筋烧牛肉好吃吗?

豆筋烧牛肉,如果是顶级的大厨做的,有可能是好吃的。如果是随便一做,也不一定是好吃的

五、做法,豆筋烧排骨怎么做好吃,豆筋烧排骨的家常做法?

主料

排骨

500克

豆筋

300克

辅料

适量

适量

酱油

适量

香料

适量

小葱

适量

适量

步骤

1.准备好所有材料

2.现将排骨放入锅中过水

3.接着捞出洗干净

4.锅中放油,油热后放入排骨和香料

5.翻炒均匀放入酱油

6.再次翻炒,加入适量水开始烧

7.等到排骨烧的差不多了

8.再放入豆筋

9.最后等到豆筋也烧好了,既可出国

六、烧豆筋需要提前泡多久?

烧豆筋提前一晚浸泡,如果想快点可以用温水泡四个小时

七、豆筋烧排骨怎么做?

先把排骨洗净剔筋,冷水炖上,放少许盐、姜片。水开后打去浮末,排骨漏勺盛出。豆筋洗净切小段。锅内油热后爆香姜片蒜粒,细剁后的啤县豆瓣倒进去,五香八角少许,老抽一勺,盐、糖、花椒、没有干红辣椒了,淋了些辣椒油进去,遗憾。

佐料炒香后下豆筋翻炒、然后倒入排骨,淋入排骨汤三大勺。翻炒三分钟后起锅,倒入电子炖锅,再加少许汤,以刚刚没过排骨为宜,电子炖锅推到自动档就OK了。

八、豆筋炒青菜是怎么做的?

青菜 (200克)

豆筋 (100克)

生抽 10毫升

鸡精 5克

蚝油 3毫升

大蒜 10克

1/首先,热油至七成放入大蒜。

2/然后,放入洗好的青菜翻炒。

3/接着,放入食盐翻炒均匀。

4/再放入生抽翻炒。

5/倒入豆筋和青菜翻炒均匀。

6/再放入适量的蚝油即可。

7/这样,一盘好吃的青菜炒豆筋就做好了。

8.美味又好吃的豆筋青菜最正宗的做法完成开吃了。

九、豆筋烧排骨的做法有哪些?

主料排骨500克豆筋300克辅料油适量盐适量酱油适量香料适量小葱适量姜适量步骤1.准备好所有材料2.现将排骨放入锅中过水3.接着捞出洗干净4.锅中放油,油热后放入排骨和香料5.翻炒均匀放入酱油6.再次翻炒,加入适量水开始烧7.等到排骨烧的差不多了8.再放入豆筋9.最后等到豆筋也烧好了,既可出国

十、鸡枞豆筋烧牛肉的家常做法?

步骤1

牛三线肉泡尽血水切大块备用。

步骤2

锅中烧开水,放入肉块,水开后,加入料酒,撇去泡沫,捞出肉块,沥干水分。

步骤3

肉块扒到锅边,小火,加入适量的郫县豆瓣,煸出红油。

步骤4

下大料,烧香后,加葱,姜,蒜,到葱味出来。

步骤5

加入适量的水,水开后,加入料酒,白糖,鸡精及少量的醋。

步骤6

换锅,烧菜开后,用小火烧90分钟。

步骤7

加入豆筋,鸡枞菌,烧菜开后,中火20分钟。

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