芹菜辣椒炒肉创意菜名？

一、芹菜辣椒炒肉创意菜名？

香芹火爆辣椒炒肉，吃的难以忘怀

二、芹菜炒肉怎么炒？

1、准备芹菜500克，猪肉250克，植物油75克，酱油15克，精盐3克，味精1克，葱花、姜末各适量。

2、将芹菜择洗干净，剖开后切成3厘米长的段，猪肉洗净，切成5厘米长的丝，待用。

3、炒勺上火，放油烧热，放入肉丝煸炒变色，加入葱花、姜末略炒一下，烹入酱油，炒匀，然后放入芹菜煸炒几下，最后加精盐、味精，炒勺，出勺装盘即成。

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三、肉炒芹菜和芹菜炒肉区别？

区别是：肉炒芹菜是肉多，而芹菜炒肉是芹菜多。主语不同，原材料也不同。但是做法是一样的。就看想吃的人是喜欢多吃肉还是想多吃芹菜。

喜欢吃肉的人，少放芹菜，借一下芹菜的味道而已。而喜欢吃芹菜的人，就少放肉，借一下肉的味道而已。但是要是单独炒肉或者单独炒芹菜又非常单一不好吃。

四、豆角芹菜辣椒怎么炒？

主料

豆角150g芹菜200g

猪肉50g

辅料

油适量盐适量酱油适量味精适量

步骤

1.豆角切段

2.肉切条

3.芹菜切丁

4.锅中热油

5.把肉煸一下

6.到豆角翻炒

7.加盐和酱油，翻炒豆角断生时

8.加芹菜

9.翻炒均匀

10.加点味精出锅

五、辣椒炒肉和肉炒辣椒？

辣椒炒肉，主菜是辣椒，辣椒多，肉少。

肉炒辣椒，主菜是肉，肉多，辣椒少。

六、炒芹菜肉不苦怎么炒?

选择当季的芹菜炒肉，就不会苦把芹菜焯一道水，再炒就可以

七、湖南菜辣椒芹菜炒肉做法教程？

准备材料：毛芹菜、猪肉、油面筋、红辣椒、油、酱油、芝麻油、盐、姜、蒜。

做法：

1、毛芹菜去根须，留下少许毛芹菜叶子，洗净后，切成段，把毛芹菜梗的开水中焯一下，捞起沥干水，（注意毛芹菜的叶子不需要焯水）备用。

2、瘦肉洗净切成肉片（把猪肉切片或者切条都行，依各人喜欢）。加入酱油和芝麻油，少量食盐搅拌均匀，腌制15分钟。

3、油面筋用开水泡一下去油份。捞起对半切，红辣椒和姜分别切成丝，蒜头拍碎。

4、准备炒锅，热锅后放油，油热后爆香蒜碎，姜丝和红辣椒丝。后把腌好的肉片倒入锅中快速翻炒，再加入油面筋再炒一下。

5、倒入毛芹菜段，大火快速和锅中的肉片和油面筋翻炒。这时放盐和少量酱油。炒到毛芹菜熟后，熄火起锅即可。

八、芹菜炒肉芹菜叶怎么处理？

芹菜炒肉时，也可以带叶炒，不喜欢可摘下来，用水焯一下切碎，拌上三合油蒜末，也是一道不错的小菜。

九、肉炒芹菜与芹菜炒肉有啥区别？

肉炒芹菜其实同芹菜炒肉都是同一个菜无什么区别的

十、芹菜丝瓜与辣椒怎么炒？

先炒芹菜和辣椒最后炒丝瓜 将丝瓜炒熟就可出锅